Chou blanc braisé en cocotte : Recette de Chou blanc braisé en cocotte
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 chou blanc- 100 g de lard maigre- 1 cuillère à soupe de beurre- 1 oignon haché- 2 cuillères à soupe d'eau chaude- 1 feuille de laurier- muscade râpée- 1 brindille de thym- sel, poivre Préparation de la recette : Détailler le chou en julienne (en lamelles très fines). Le saler, le poivrer et le saupoudrer de muscade râpée.Couper ensuite le lard en lardons. Les faire revenir dans une cocotte avec le beurre. Ajouter ensuite l'oignon haché et laisser dorer le tout.Lorsque le mélange prend une belle couleur, ajouter le chou et mouiller la préparation avec 2 cuillères à soupe d'eau chaude.
Potée lorraine (la recette traditionnelle), la recette
Avant de commencer la recette : - faites tremper les haricots blancs pendant 12 heures dans quatre fois leur volume d'eau non salée. - faites dessaler la palette de porc demi-sel en l'immergeant dans une grande casserole d'eau froide pendant 1 heure (changez l'eau au bout d'une demi-heure). Commencez la cuisson :
Lasagnes à la bolognaise
Afin de vous offrir une expérience optimale sur notre site web ou application, nous et nos partenaires sélectionnés accédons et écrivons des informations sur votre terminal (cookies et identifiants) et traitons des données personnelles en lien avec votre navigation sur nos contenus (y compris votre adresse IP et les pages que vous avez consultées) pour les finalités suivantes: - Fonctionnalités essentielles - Stocker et/ou accéder à des informations stockées sur un terminal - Mesure d’audience- Fonctionnalités liées à l'amélioration de votre expérience- Fonctionnalités liées aux réseaux sociaux - Publicités et contenu personnalisés, mesure de performance des publicités et du contenu, données d’audience et développement de produit - Données de géolocalisation précises et identification par analyse du terminal
Tarte aux fraises sans cuisson : Recette de Tarte aux fraises sans cuisson
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de mascarpone- 200 g de sablés ou spéculoos- 60 g de sucre glace- 1 sachet de sucre vanillé- 50 g de beurre mou- 500 g de fraises- 100 g de fromage frais - 1 citron Préparation de la recette : Réduire les biscuits en poudre au robot avec le beurre fondu puis tasser dans un cercle à pâtisserie en faisant légèrement remonter le mélange sur les bords. Mettre au frais le temps de fouetter le mascarpone avec le fromage frais, le zeste de citrons et les sucres. Equeuter les fraises et les couper en 2 ou 4.
Paupiettes de veau aux carottes et champignons
Retrouvez nos meilleures recettes de cuisine du monde. Harira Faites chauffer l'huile dans une poêle, ... Menu de Saison Risotto Voici un bon petit plat facile, chic et qui fait toujours son petit effet. Une fois le mode de cuisson maîtrisé, il ne reste plus qu'à l'agrémenter avec un ou deux bons produits italiens....Suite
Potée bretonne : Recette de Potée bretonne
Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 kg de palette de porc (fumée) - 800 g de poitrine de porc (fumée) - 3 saucissons à cuire- 4 branches de céleri- 3 navets- 2 oignons- 6 échalotes- 4 poireaux (le blanc) - 10 carottes- 1 chou vert pommé- 10 pommes de terre- 1 bouquet garni- 1 cuillère à soupe de gros sel- 1 cuillère à soupe de poivre en grains Préparation de la recette : Préparer les légumes : les éplucher, les laver (je laisse les légumes entiers, sauf le chou que je coupe en 4 ).
Recette Welsh
20 Minutes respecte votre vie privée. Entre vous et nous, c'est une relation de confiance. Sachez que c’est grâce à nos revenus publicitaires que nous pouvons vous délivrer chaque jour une information 100% gratuite. En acceptant ces cookies, vous continuerez de partager - pour le meilleur et pour le pire - toute l'actualité, avec nous. Notre promesse : être à vos côtés, comme au premier jour, et vous surprendre encore et encore, grâce à nos articles, nos reportages, nos vidéos…
Comment utiliser les marque-pages pour enregistrer et organiser vos sites web favoris
Les marque-pages sont des liens vers des sites web qui vous permettent facilement de revenir vers vos endroits favoris. Cet article vous présente les bases pour créer et gérer les marque-pages. Note : Les marque-pages sont également appelés favoris dans Internet Explorer
Boeuf à la Guinness – Cuisine Irlandaise
Photo d’une publicité Guinness prise dans les rues de Dublin, Irlande Le bœuf à la Guinness, c’est un peu notre bœuf Bourguignon, sauf qu’au lieu de mouiller la viande avec du vin, on la mouille avec de la Guinness. – Faut il absolument de la Guinness vous demandez-vous ?
Damier de pain tricolore et saumon : Recette de Damier de pain tricolore et saumon
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 pain noir en tranches- 1 pain blanc en tranches (il faut que les pains fassent la même dimension)- beurre aux herbes (beurre d'escargot)- 2 feuilles de saumon fumé- 1 petit pot de crème fraîche épaisse- 1 petit bouquet d'aneth- sel- poivre Préparation de la recette : Retirer les croûtes du pain, beurrer le pain blanc puis alterner les tranches beurrées en finissant par le pain noir.Mettre au réfrigérateur pour faire figer le beurre puis découper de fines tranches d'1 cm. Les empiler en mettant du beurre d'herbes entre les deux.
