Périodes récolte et consommation SAISONS fruits et légumes en France Exit les fraises en janvier ! A chaque fruit et chaque légume sa saison. Soyez donc attentif à l'origine géographique, et si possible au mode de culture, des produits proposés sur les étals des marchés et des grands magasins ! Pour aider votre assiette à respecter la planète, il est très important de respecter le cycle naturel et de consommer de préférence des fruits et légumes locaux et de saison (qui valent mieux, dans beaucoup de cas, que des produits bio importés par avion !). D'abord vous évitez ainsi les transports lointains par avion, bateau ou camion qui génèrent un grand nombre de nuisances environnementales : consommation de ressources non-renouvelables et pollution (il faut ainsi 5 litres de gasoil pour un kilo de fraises d'hiver), mais aussi embouteillages et accidents de la circulation (en Europe, un camion sur trois transporte de la nourriture). Ouvrir la version PDF imprimable.
Bouturer ses Rosiers avec des patates?..Oui c'est possible! | BoutureRosier Bouturer ses rosiers avec des patates est en faite plutôt simple..Voici une notice explicative pour y voir plus claire : 1 ère étape : creuser un trou Tout d’abord, il vous faut choisir un endroit de votre jardin qui soit éloigné du passage et recevant de la lumière durant les plus chauds moments de la journée. Lorsque vous avez trouvé cet endroit, creusez un trou vertical de 15 cm de profondeur, suffisamment large pour y placer une pomme de terre. 2ème étape : choisir la tige qui convient Il vous faut couper une tige de la largeur d’un crayon à partir du rosier que vous souhaitez bouturer. 3ème étape : bien préparer les tiges Pour un maximum d’efficacité, il vous faut couper des tiges d’environ 23 centimètres. 4ème étape : planter les tiges dans les pommes de terre C’est le moment critique : plantez le bout des tiges au milieu de pommes de terre. 5ème étape : comment planter l’ensemble ? 6ème étape : recouvrir l’ensemble Il vous faut maintenant recouvrir l’ensemble de terre. François
Planter et cultiver ses fraisiers Quand planter vos fraisiers ? La période de plantation des fraisiers s'étend de l'été à l'automne. La meilleure période pour planter les fraisiers se situe entre la mi-août et la mi-octobre. Les plants ont ainsi le temps de s'enraciner avant l'arrivée de l'hiver et du froid. Ils fructifient dès l'année suivante. Le saviez-vous ? Où planter vos fraisiers ? Le climat Les fraisiers se plaisent dans toutes les régions de France ! Les fraisiers aiment les climats froids, ils ont besoin d'un temps de repos marqué par le froid. L'exposition Préférez une exposition ensoleillée pour les variétés à gros fruits, plutôt mi-ombragée pour les petits fruits ou "quatre saisons". Le saviez-vous ? Le sol Une terre silico-argileuse, riche en humus et légèrement acide à neutre est idéale. La densité de plantation Comptez 4 à 6 plants/m² lorsque vous plantez les fraisiers sur le terrain. Les plantes voisines Dans un potager en carrés Prévoyez 3 pieds de fraisier par carré. Choix des variétés de fraisiers
Compost : les bases du compostage Papineau 05/07/2019, à Voiron Papineau ,on devrait faire plus de coin à composter,aménager des coin abandonnes pour en faire,une zone de bon compostage,car il faut des années pour qu'il se transforme,il faut bien y arroser,et on pourrait si servir quand on le voudrait,c'est possible,écologique et pas cher,on est bête ,car c'est de l'or,un compostage bien fermenté ,en mettant de l'urine aussi ca accélère le processus,pensos y,à tout ca. Leston 04/10/2018, à Feucherolles Bonjour, pouvez-vous me dire pourquoi il n'y a pas de vers de terre dans mon compost ? Acpa 01/02/2017, à La celle 03600 Bonjour oui toutes les feuilles en general peuvent etre compostées elles apporte quand elles sont verte une partie azote et une partie carbonne un conseille ramassé les feuilles a la tondeuse elles seront hachées et ce décomposeront plus rapidement Acpa 01/02/2017, à La celle Pierguy 29/06/2016, à Meung sur loire Bonjour j'ai 3 poules ;puis -je mettre les crottes dans le composte? Danydup 30/10/2015, à Riom
Taille des rosiers : fiche pratique Savoir tailler un rosier, voilà un rêve qui paraît inaccessible à beaucoup de jardiniers. Pourtant, il n'y a rien de très compliqué! En suivant quelques conseils de base, vous saurez quoi faire de vos rosiers buissons, rosiers tige et autres grimpants ! Quand tailler les rosiers ? La taille principale des rosiers s'opère à la sortie de l'hiver, en février ou mars selon les régions, lorsque les fortes gelées sont passées. Bien sûr, ce n'est pas une règle absolue, il est possible d'opérer plus tard, jusqu'en avril. A noter que les rosiers non-remontants se taillent aussitôt après la fin de leur floraison, courant août. La taille : conseils pratiques Un conseil qui vaut pour toutes les tailles: opérez en tenant le sécateur de façon à ce que la lame se trouve du côté du bois restant, alors que la contre-lame écrase le rameau qui tombe. Par ailleurs, veillez à bien désinfecter vos outils de coupe avant usage; c'est en effet un vecteur important dans le transfert des maladies...
Créer votre jardin autofertile Étape 1: Faites un plan. Saviez-vous qu’il serait possible d’avoir un potager presque sans entretien? Qu’il n’y aurait aucun arrosage manuel, fertilisation chimique ou crainte de voir tous ses fruits ou légumes dévorés par les hordes d’insectes ou détruits par une quelconque maladie ou champignon. Étape 2: Délimitez le terrain En effet, le potager deviendrait un organisme vivant en soi, se régulant seul tout en augmentant sa productivité de manière naturelle. Étape 3: Buttez en creusant vos sentiers Avec la collaboration de Madame Suzanne Gendreault, celle-ci m’a remise quelques photographies (explications à l’appui) suite à sa formation sur lesquelles on peut visualiser la mise sur pied d’un jardin autofertile respectueux de l’environnement mais aussi destiné aux jardiniers écologiques. Étaoe 4: Creuser le tour du jardin Par la suite, il y aura une période d’adaptation mais le potager devrait se régir de lui-même et s’autoréguler. Étape 5: Aplanissez vos buttes Étape 12: Paillez le carton
Les légumes perpétuels Les légumes perpétuels Les légumes perpétuels sont des variétés de légumes généralement vivaces et rustiques : ils résistent aussi bien aux canicules de l'été qu'aux rigueurs de l'hiver. Elles survivent très bien dans leur milieu naturel, et donc ne nécessitent souvent aucun arrosage, désherbage, semis, labourage, butage ... - Oignon - Poireau - Choux - Céléri - Cerfeuil - Rhubarbe - Artichaut - Bette à tondre (Beta vulgaris var. cicla) - Chénopode Bon-Henri (Chenopodium bonus-henricus) - Chou perpétuel (Brassica oleracea) - Crambé maritime (Crambe maritima) - Cresson de jardin vivace (Barbarea verna) - Oseille épinard (Rumex patienta) - Pimprenelle (Sanguisorba minor) - Poireau perpétuel (Allium ampeloprasum) - Rhubarbe (Rheum rhaponticum) - Roquette vivace (Diploataxis tenuifolia) - Potimarron - Châtaignes - Panais - Crosne - Crosne du japon Le Chervis ombellifère C'est une plante vivace oubliée qui était pourtant présente dans tous les potager au moyen age. * Reproduction Céleri Oignon Ail
Risques d'intoxication par les plantes au jardin: Espèces dangereuses et conseils en cas d'intoxication Il existe des familles de plantes toxiques au jardin qu'il est important de connaître. Mais d'autres espèces très diverses présentent une toxicité élevée, jusqu'au seuil létal. Nous les répertorions dans cet article. Notons que la toxicité est souvent avérée aussi chez les animaux domestiques. Plantes basses toxiques Aristoloches (Aristolochia sp.).Toute la plante est toxique et agit sur les vaisseaux capillaires. Conifères toxiques Genévriers (Juniperus sp.). Arbustes persistants toxiques Aucubas (Aucuba japonica). Arbres et arbustes caduques toxiques Coronilles (Coronilla sp.). Grimpantes toxiques Glycines (Wisteria sp.). Précaution avant et conduite après intoxication Il est indispensable de posséder, avec les papiers médicaux et carnet de santé, une liste des plantes toxiques répertoriées dans votre jardin (ou votre intérieur), où dans les jardins voisins (et qui pourraient être attrapées par les enfants à travers les clôtures). En attendant les secours : Coordonnées des Centres anti-poison
Planification du plan de votre potager La première règle de base pour la planification d'un potager est la "Rotation des cultures". La définition de la "Rotation des cultures" est la suivante: La rotation est une technique qui consiste à faire se succéder sur une surface donnée des plantes aux exigentes et aux caractéristiques différentes et ce, sur le plus grand nombre d'année possible. La deuxième règle de base pour la planification d'un potager est la "Compagnonnage". La définition de la "Compagnonnage" est la suivante: L'objectif premier du compagnonnage est d'organiser la diversité dans son potager en associant entres elles les plantes amies et en éloignant les plantes ennemies, qui favoriseront une utilisation maximale de l'espace. La rotation permet de maintenir l'équilibre minérale du sol et de prévenir avec efficacité les parasites qui pourraient apporter les maladies. Comment faire ? Sur une feuille, préparer un tableau comportant plusieurs colonnes, voici mon exemple; A bientôt!
Désherber de façon écologique ! Adieu les mauvaises herbes Pour de nombreuses personnes, le jardinage est une passion, un moment de détente et de contact avec la nature. Cependant, dans cette activité, le désherbage peut vite devenir une tâche fastidieuse et difficile. Saviez-vous que chaque année nous utilisons pas moins de 5 000 tonnes de produits (pesticides notamment) pour venir à bout de nos mauvaises herbes ! Cette activité a donc un impact direct, négatif sur notre environnement. Alors il est urgent de vous présenter des astuces vous permettant de désherber de manière la plus écologique possible votre jardin : Arrachez les mauvaises herbes à la main ! La manière la plus simple mais répétitive et fastidieuse reste bien évidemment de désherber à la main vos mauvaises herbes en les arrachant avec leurs racines. Utilisez de l’eau bouillante ! L’utilisation de l’eau bouillante est particulièrement efficace pour les petites zones à désherber, comme sur une terrasse ou une allée par exemple. Paillage - Des billes d’argiles
Jardins et Réseaux Solidaires