Un hypermarché E.Leclerc entièrement équipé d'étiquettes électroniques sans contact

Sociétés : Les hypermarchés français ont passé un mauvais Noël Toutes les enseignes ont perdu des parts de marché en décembre. Seuls les hard discounters ont gagné du terrain. Le père noël n'est pas passé dans les hypermarchés Carrefour en France. Le phénomène a touché l'ensemble des chaînes d'hypermarchés. Ces contre-performances sont d'autant plus significatives que Noël est d'habitude une période faste pour les hypermarchés. Arbitrage dans les dépenses «La conjoncture actuelle de crise, qui menace de s'aggraver dans les prochains mois, pousse les consommateurs à faire des arbitrages beaucoup plus drastiques dans leurs dépenses, expliquent les experts de TNS dans les commentaires de leur baromètre. Ce désamour pour les hypermarchés n'a pas profité aux chaînes de supermarchés. L'offensive des hard discounters n'a donc pas connu de trêve des confiseurs. Pour Carrefour, qui est l'inventeur de l'hypermarché en France, la situation est critique. » Les ventes de Carrefour moins bonnes que prévu au dernier trimestre

6 - Merchandising : optimisation de la mise en valeur de l'offre (2/2) - SBAM SBAM ! IV. Le merch. Produit : l’agencement des rayons Une fois le plan masse définit, il faut déterminer à l’intérieur du rayon quelle place le produit et toute la famille y occupera. A. Etude par Colonial Stiudi qui mesure la variation des ventes selon les ≠ niveaux. B. les modes de présentation Cf polycopier C. Dimension horizontale occupée par un produit donnée qui fait face au consommateur. Plus la vitesse du client est élevée, plus le facing doit être important. Facing minimum : - supermarché à 25 cm - Hypermarché à 50 cm - Vidéo, game à 10 cm D. Pour le changer : - jouer sur les assortiments - changer les produits à forte rotation - changer les produits à forte marge - regrouper les offres par complémentarité - regrouper les produits par taille E. A. Les mêmes que pour le merch produit. B. contraintes spécifiques des points de vente de service C. Il dépend du service en lui-même et de la cible visée. Il faut : - jouer sur la sécurité à séparation des flux, organisation des déplacements, issus de secours

théatralisation « Communication Ikea Ikea est désormais un distributeur incontournable en terme d’aménagement d’intérieur, il représente pour la plupart des consommateurs un magasin intéressant en terme de prix et de produits. C’est une enseigne très concurrentiel, qui ne cesse de remporter des parts de marché et qui connait un chiffre d’affaires croissant. De manière générale nous allons essayer de déterminer les raisons de ce succès, en étudiant notamment la politique de communication utilisée par cette enseigne pour impacter le consommateur et faire vendre puis nous verrons pour chaque média des exemples de publicités ayant fait le buzz. L’enseigne à su effectivement se positionner sur des médias qui marche, en effet le principal outil de communication est le catalogue, il est distribué dans les magasins Ikea ainsi qu’aux abonnés de l’enseigne. Cela contribue fortement à la notoriété de la marque et permet d’être bien vu des consommateurs.

6 - Merchandising : optimisation de la mise en valeur de l'offre (1/2) - SBAM SBAM ! - Merchandising à technique d’aménagement du point de vente physique ou virtuel qui a pour objectif de faire dépenser plus au client. - Gondole à Meuble de présentation des marchandises sur une grande largeur. - Tête de Gondole à Extrémité de gondole face à l’allée principale A. définitions Inventeur du merchandising à Edouard Brand. - Right item (bon produit) - Right quantities (bonne quantité) - Right place (bon emplacement) - Right time (bonne période) - Right price (bon prix) Institue Française du Merchandising : Ensemble d’études et de techniques d’application en vue d’augmenter la rentabilité du point de vente et l’écoulement des produits par une adaptation permanente de l’assortiment au besoin du marché et par la présentation appropriée des marchandises Que Choisir ? Ensemble des techniques destinées à insister le consommateur à dépenser une somme maximum : - en lui rendant en revanche difficile l’accès aux produits d’usage courant peu rentables` - en favorisant les achats d’impulsions B.

Une stratégie adaptée à l'évolution des besoins Durant l'année 2012, Veolia Environnement a poursuivi la politique de transformation amorcée en 2011, qui vise quatre objectifs stratégiques : être la référence sur les marchés environnementaux d'ampleur, ceux sur lesquels il peut apporter une valeur ajoutée différenciante de ses concurrents, valeur ajoutée rémunérée par une demande solvable ; rééquilibrer ses activités entre clients municipaux et clients industriels de façon à réaliser au moins 50 % du chiffre d'affaires avec ces derniers, contre 35 % aujourd'hui ; réaliser plus de la moitié de son chiffre d'affaires sur les géographies en croissance, contre environ un tiers à ce jour ; développer de nouveaux modèles économiques. Cette politique de transformation se décline à travers trois éléments principaux : un recentrage de l'activité du Groupe permettant une réduction de son endettement financier net, une simplification, un resserrement de son organisation, une réduction de ses coûts.