Compteur de points Weight Watchers Mise à jour 28 février 2012 La société PGCE exploite un espace de commerce électronique au sein du site web "www .ligne-en-ligne.com". L'achat de service en ligne suppose la consultation et l'acceptation préalable par le client des présentes conditions générales. Le client dispose de la faculté de sauvegarder et d'imprimer les présentes conditions générales de vente en utilisant les fonctionnalités standards de son navigateur ou de son ordinateur. Le client reconnaît avoir obtenu de PGCE toutes les informations nécessaires quant à l'utilisation du site web "www.ligne-en-ligne.com" et aux caractéristiques aussi bien quantitatives que qualitatives du service. Le client reconnaît être parfaitement informé du fait que son accord concernant le contenu des présentes conditions générales de vente ne nécessite pas la signature manuscrite de ce document. Le client déclare être majeur et avoir la pleine capacité juridique lui permettant de s'engager au titre des présentes conditions générales.
Citrons confits au sel les citrons confits sont très facile à préparer, en plus, fait maison, ils ne contiennent aucun additif ni conservateur !!!!! cette recette me vient d'un femme actuelle. le petit plus, prenez des citrons bio c'est encore mieux pour votre santé. par contre, n'oubliez pas de les faire quelques semaines à l'avance car ils demandent un peu de temps pour être confits !!! (au moins 15 jours 3 semaines) préparation : laver les citrons correctement en les frottant légèrement avec une éponge. couper les bouts des deux cotés. inciser les citrons sans les détacher par le milieu. remplir les 4 fentes d'une càc de sel. les empiler dans un bocal, les mettre au frigo pour 24 h. le lendemain : rincer les citrons à l'eau fraîche. les mettre dans le bocal, les tasser un peu, et ajouter une càc de sel par citron. faire tiédir de l'eau. verser cette eau sur les citrons (attention si l'eau est trop chaude, comme le bocal sort du frigo, ce dernier risque d'éclater !!!!)
Confiture de fraises aux zestes d'agrumes - une recette Confiture Préparation des fruits Laver les fraises rapidement sous l’eau, sans les faire tremper, et les essuyer. Les équeuter. Les couper en morceaux (en 2 ou en 4 selon la grosseur). Passer l’orange et le citron sous l’eau. Les essuyer. Alterner les couches de fraises en morceaux et de sucre dans une terrine, pour faire sortir le jus. Cuisson de la confiture Recueillir le jus des fraises à l’aide d’une fine passoire. Verser la confiture encore bouillante dans des pots préalablement stérilisés. RECETTE WEIGHT WATCHERS - 241 recettes sur Ptitchef 544 recettes Les produits Weight Watchers sont, non seulement bons pour la santé, mais également très bon à manger. Produits de régime incontournable, les plats Weight Watchers existent en de nombreuses variétés. On peut trouver dans ces plats des coquillettes, du poulet sans oublier le couscous. Weight watchers est l'un des leaders sur le marché de la diététique depuis maintenant un long moment. Tartiflette a la cancoillotte (ww) 35 votes Platfacile374 kcal1 heure, 40 minutes Ingrédients: - 800 g de pommes de terre - 200 g de jambon blanc - 3 oignons - 2 gousses d'ail - 240 g de cancoillotte - 12,5 cl de vin blanc sec - se et poivre... L'invisible pomme-poire (2.5 pts ww) 28 votes Dessertfacile208 kcal50 minutes Ingrédients: 3 belles pommes (ou 4 petites ; Golden) 3 belles poires (ou 4 petites ; Passe-Crassane bien sucrés et bien mûres) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de fa... Sauté de porc au curry ww 27 votes Platfacile10 minutes20 minutes Curry de dinde à l'indienne (inspirée ww) 13 votes 10 votes
Citrons confits (au sel) Stérilisation du bocal Laver les bocaux à l’eau savonneuse Rincer à l’eau claire en veillant à ne pas essuyer. Placer le bocal 30 minutes dans un four préchauffé à 150° jusqu’à ce qu’il soit totalement sec. Ne pas essuyer après le four. Préparation des citrons confits Laver soigneusement 4 citrons à l’eau froide. Les couper en croix jusqu’au ¾ de la hauteur. Entrouvrir le citron délicatement et verser une cuillère à café de gros sel. Refermer le citron en le pressant délicatement et le déposer dans le bocal Répéter l’opération pour les 4 citrons et les ranger dans le bocal en veillant à bien les presser. Verser le jus de citron, les grains de poivre et la feuille de laurier Faire bouillir de l’eau et verser dans le bocal jusqu’à ce que tous les citrons soient couverts. Il faut veiller à ce que les citrons soient maintenus en permanence dans la saumure. Utiliser les citrons confits en veillant toujours à le débarrasser de la pulpe et bien le rincer.
Le cake à l’anglaise qu’elle aime Elle, c’est Lilizen, la gastronomade. Je me suis toujours sentie à l’aise dans sa cuisine, en harmonie. Parce qu’elle cuisine avec les herbes du jardin, avec les fleurs, sans ostentation, naturellement. Parce qu’elle renouvelle par petites touches de saveurs, de parfums, la cuisine de tous les jours, les tartes salées des pique-niques et les gâteaux du goûter. Lili est l’une des rares personnes qui me donne envie de faire des gâteaux, sans doute parce qu’elle en parle avec tant de gourmandise. Je l’ai fait pour ma famille, moi en général je n’aime pas beaucoup les fruits confits. Comme j’ai remplacé les raisins secs par des canneberges séchées, et utilisé une proportion de fruits confits différente, je me permets, Lili, de reprendre ta recette. Cake aux fruits confits et aux canneberges Préchauffer le four T°190. Imprimer la recette.
Grande Cuisine Végétarienne 13 février 2014 4 13 /02 /février /2014 17:29 La cuisine végétarienne a fait son chemin culinaire jusqu'à devernir gastronomique. Mais les livres de "Grande Cuisine" Végétarienne ne sont pas si courants. Celui ci est est magnifique et devrait en intéresser plus d'un. Il donne toutes les clefs pour appliquer à la maison les recettes du grand Chef Jean Montagnard, Chef reconnu pour sa cuisine saine et riche d'une éthique qui prône la gourmandise et la santé. Jean-Montaganard est "le" Chef de la cuisine végétarienne. J'ai été bluffée par la recette du "Fenouil farci en Croûte de Brioche" (photo). Cet ouvrage est infiniment moderne et nous emmène vers le haut, tant par la philosophie qu'il véhicule, que par le niveau de cuisine qu'il démystifie...
Citrons confits au sel de Noirmoutier Etant donné que je fais relativement souvent usage des citrons confits au sel, j'ai décidé d'en faire. Je les ai fait dimanche car je craignais qu'à mon retour ils ne soient plus très frais.... J'ai utilisé du gros sel gris de Noirmoutier (150 g), 1 jus de citron, 1 cc de graines de coriandre, 1 cc de grains de poivre noir, 2 feuilles de laurier et un peu d'eau bouillante pour 5 citrons (environ 500 g) Ebouillanter un pot de conserve Laver les citrons avec une eau savonneuse et bien rincer Verser un peu d'eau au fond (2 cm) avec le jus de citron Disposer les quartiers de citron dans le pot en ajoutant chaque fois 2 cc de sel pour 4 quartiers Il va rester du sel, le rajouter au dessus des derniers quartiers ainsi que les graines et le laurier Refermer le bocal et mélanger en retournant le pot 3 ou 4 fois. répéter de temps en temps l'opération tant que tout le sel n'est pas fondu. Laisser reposer le bocal pendant minimum 1 mois. Cardamome
Citrons confits vendredi 8 décembre 2006 Citrons Confits Ah enfin depuis le temps que je voulais en faire !! Alors j'ai téléphoné à Yéma pour qu'elle me donne sa recette ! Alors du coup je suis allée sur Cumin et Cannelle lui chiper la recette des citrons confits, et j'ai ajouté du laurier et du thym ... donc j'en ai fais pour 1 kilo de citrons non traités.500 g de gros selQuelques feuilles de lauriersde l'huile d'arachidede l'huile d'olive Laver les citrons et les couper en rondelles de 1 cm environ. Étaler du gros sel dans le fond d'un plat en terre. Étaler les rondelles de citrons. Remettre du sel. Remettre des rondelles de citrons. Couvrir de sel. Laisser macérer pendant 12 heures. Retirer les citrons et les essuyer. les placer dans un bocal, ajouter les feuilles de lauriers et de thym. Recouvrir avec les deux huiles. Laisser confire les citrons pendant un mois dans un endroit sombre à température ambiante. Les citrons se conservent pendant des mois ... A suivre .... verdict dans un mois ! Commentaires