Le "Chili Con Carne"
Voici une recette de "Chili con carne". Je dis bien 'une' car il en existe en effet une quantité incroyable. De plus, j'enfreins un petit peu ma règle de coller toujours au plus près de la tradition, car le "chili" d'origine ne contient pas de haricots rouges. Mais c'est tellement bon avec! Recette du "chili con carne" pour 6 personnes:-700g de boeuf haché à 15% de matière grasse minimum-2 cuillerées à soupe d'huile-2 oignons-7 gousses d'ail-1 poivron rouge-1 poivron vert-2 tomates fraiches pelées épépinées-700g de tomates pelées en boite-750g de haricots rouges (déjà cuits)-2 cuillerées à soupe de cumin en poudre-2 cuillerées à café de cannelle en poudre-1 cuillerée à café de mélange "4 épices"-2 cuillerées à café d'origan-1/2 cuillerée à café de piment fort en poudre-1 cuillerée à café de sel-poivre Commencer par hacher menu les gousses d'ail. Les faire revenir dans l'huile sur feu modéré. Préparer la viande hachée et les autres ingrédients. Hacher finement l'oignon. L'origan séché.
Recette : Chili con carne facile ! en vidéo
Recette : Chili con carne facile ! En voilà une recette goûteuse, facile à préparer et peu onéreuse! Alors régale-toi avec ce chili maison, à déguster seul, ou surtout entre amis. Découvrez Recette Roulette En voilà une recette goûteuse, facile à préparer et peu onéreuse! Retrouve la recette sur Marmiton : © Marmiton 2013 Présentation : Claire Debruille Images : Sophia Lavenant La cuisine Marmiton est équipée par Electrolux et Cookut. Les autres vidéos Mon carnet de recettes Je peux stocker et organiser mes recettes, mes commentaires, créer des menus, etc. Sur le feu... Les tendances qui flambent : Poulet, Radis noir, Artichaut, Navet, Carotte Info partenaires : , , , , , Suivez nous... ... dans votre boîte mail Ne manquez plus nos astuces, buzz, bons planset dernières tendances en les recevant par mail L'adresse email fournie est invalide. ... sur les réseaux sociaux ... sur mobiles et tablettes Sondage L'été, en vacances :
Temps de Cuisson : le site indispensable en cuisine
Calendrier des fruits de saison
Les grands chefs et jurés des émissions Top Chef et Masterchef le répètent à chaque émission : il est tout à fait possible de cuisiner de délicieux desserts tout en respectant la saisonnalité des aliments. Facile à dire pour ceux qui la connaissent sur le bout des doigts. Pour les autres, voici un calendrier qui vous aidera à choisir vos fruits lors de votre prochain marché. Printemps Mars : Citron de Nice, kiwi, poire, pomme, orange sanguine, ananas Victoria, litchi, mangue pamplemousse.Avril : Pomme, rhubarbe, mangue, ananas. Eté Juin : Abricot, amande fraîche, cassis, cerise, fraise, framboise, melon, mûre, prune, rhubarbe.Juillet : Abricot, amande fraîche, brugnon, cassis, cerise, fraise, framboise, groseille, melon, mûre, myrtille, nectarine, pastèque, pêche, poire, pomme, prune. Automne Hiver Le calendrier des légumes de saisonPour avoir un teint éclatant, mangez des fruits et des légumesManger des fruits sombres rend plus séduisanteCinq fruits et légumes par jour
La cuisine d'izou
Top 10 des alcools et cocktails dont on se méfiera la prochaine fois
Avant toute chose, il faut dire que ça arrive même aux meilleurs d’entre nous. C’était une réunion de famille, un apéro entre copains, un pot entre collègues ou une grande virée en boîte. Je suis venu, j’ai bu, je ne me souviens plus. Si vos premières expériences fâcheuses avec l’alcool vous ont appris qu’il ne faut pas boire la vodka au goulot, ça ne vous empêche pas de vous faire encore avoir à l’occasion, et comme un bleu, par quelques alcools et cocktails vicieux que vous n’avez pas vu venir. Le punch (Rhum, jus de fruit, sirop de sucre de canne) : le traître numéro 1. Et vous, quels alcools et cocktails ont subrepticement abusé de vous ?
Pain perdu - Notre recette avec photos - Simple, facile et bon
XUtilisation des cookies En poursuivant votre navigation sans modifier vos paramètres, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer des services offerts par ce site. Pour plus d'informations ou modifier vos paramêtres, cliquez ici. En vente dans notre boutique Beurre de cacao Mycryo® (675 g) Offre spéciale Eau de fleur d'oranger (1 litre) Appareil Mélange de différents ingrédients constituant la base d'une recette. Blanchir Travailler au fouet des œufs ou jaunes d'œufs avec du sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Pour accéder à ce service, veuillez préalablement vous connecter à votre compte MeilleurduChef.com, ou créer un nouveau compte. Cliquez ici pour nous signaler un commentaire abusif, inapprioprié, hors-sujet ou à caractère violent, discriminatoire ou raciste.
La Recette des Incontounables Bagels New-Yorkais !
Vous vous étiez montrés très enthousiastes sur notre page Facebook quant à un article sur la recette des Bagels… Chose promise, chose due, la voici donc sur le blog ! Tout d’abord, si tu ne connais pas les bagels, il s’agit de petits pains américains en forme d’anneau. Ils ont la même forme que les donuts mais, contrairement à eux, ils ne sont pas frits. Ils sont en fait cuits en deux temps, très rapidement dans de l’eau bouillante, puis au four. Le bagel est devenu une spécialité de New York, mais comme beaucoup d’entre elles, elle vient à l’origine d’une autre culture. En effet, ce petit pain percé est arrivé aux États-Unis, et plus précisément dans la Grosse Pomme, avec les immigrés juifs des pays d’Europe de l’Est. Devenu depuis un incontournable de la culture new-yorkaise, il se déguste aussi bien pour le petit déjeuner que pour le déjeuner. Il peut être mangé comme du pain, mais aussi en sandwich. Tout d’abord, il faut choisi la sorte de bagel. Ingrédients secs Ingrédients liquides
