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Apprendre : Economie

Apprendre : Economie

Jeux pédagogiques multi-joueurs pour l’enseignement de l’économie - Ludovia Magazine Les enseignements d’introduction à la microéconomie ou à l’économe industrielle sont souvent vécus par les étudiants de L1 comme trop abstraits, irréalistes ou trop techniques. Sans doute parce qu’il n’existe pas une théorie unifiée mais différentes théories qui se complètent. Pour ne pas rentrer trop vite dans des modèles techniques, on présente aux étudiants des modèles introductifs trop simples pour être vraiment réalistes, trop compliqués pour être rapides à expliquer et qui peuvent parfois sembler se contredire : face à ces modèles, le néophyte est alors souvent un peu perdu, en particulier par rapport aux différents ensembles d’hypothèses (jamais complètement réalistes) qui valident les conclusions de telle ou telle théorie. Pourtant ces modèles sont des outils puissants et ont de nombreuses applications pratiques quand on sait les utiliser et les relier entre eux. Les étudiants sont tout de suite plus impliqués et intéressés quand on les met en situation. lu : 4110 fois

Soudan du Sud : la renaissance d'un café d'exception En 2011, Nespresso s'est engagé à relancer la production d'un café de grande qualité au Soudan du Sud, pays ravagé par trente ans de guerre civile. Un programme d'aide a été mis en place pour replanter des caféiers et accompagner les exploitants. En Afrique orientale, le Soudan du Sud fait partie des berceaux de la culture du café. Mais contrairement à ses voisins, l'Ethiopie et le Kenya, il a vu cette filière être en grande partie détruite pendant la guerre civile. Plantations, infrastructures, circuits de distribution... A la fin du conflit, il fallait tout reconstruire. Le café pour relancer l’économie d’un pays Ambassadeur de Nespresso, l’acteur George Clooney a été très impliqué dans la transition vers l'indépendance du Soudan du Sud. Aider les agriculteurs à se construire un avenir Dans la région de Yei, où se concentre la culture du café, trois coopératives et trois centres de traitement par voie humide sont construits pour permettre aux producteurs d'améliorer leurs rendements.

Quest-ce qu'un AMAP Le fonctionnement Une AMAP naît en général de la rencontre d'un groupe de consommateurs et de paysans (ou artisans transformateurs) prêts à entrer dans la démarche. Ils établissent entre eux un contrat pour une (on distingue en général 2 saisons de production : printemps / été et automne / hiver), selon les modalités suivantes : Ensemble, ils définissent la diversité et la quantité de denrées à produire pour la saison. Ces denrées peuvent être aussi bien des fruits, des légumes, des oeufs, du fromage, de la viande... La diversité est très importante car elle permet aux partenaires de l'AMAP de consommer une grande variété d'aliments, d'étendre la durée de la saison, et de limiter les risques dus aux aléas climatiques et aux éventuels problèmes sanitaires. Le groupe de consommateurs et le paysan se mettent également d'accord sur les méthodes agronomiques à employer. L'horaire, enfin, est fixé de manière à convenir au plus grand nombre. Les engagements des consommateurs Les garanties

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