Eau potable : toujours plus de micropolluants Médicaments, pesticides, l'eau du robinet contient de nombreux polluants à très faible dose. Constat inquiétant. Les mêmes micropolluants ont été retrouvés dans certaines eaux en bouteille grâce à des analyses menées par 60 millions de consommateurs. L'eau du robinet que nous consommons au quotidien contient des traces de fongicides, herbicides, pesticides, médicaments ou certains produits chimiques. L'eau en bouteille, qui semblait épargnée jusqu'à présent par ces résidus de polluants, ne l'est plus. Des analyses sur des eaux en bouteille ont révélé la présence de polluants dans certaines d'entre elles. "Parmi les polluants les plus fréquemment retrouvés figure l’atrazine. L'omniprésence de polluants, de pesticides et de résidus de médicaments dans l'environnement est préoccupante pour la qualité de l'eau potable. Cliquez sur le lien pour consulter le manifeste pour l'eau potable.
B.O Programme cycle 2 Volet 1 : Les spécificités du cycle des apprentissages fondamentaux (cycle 2) Apprendre à l'école, c'est interroger le monde. C'est aussi acquérir des langages spécifiques, acquisitions pour lesquelles le simple fait de grandir ne suffit pas. Le cycle 2 couvre désormais la période du CP au CE2, offrant ainsi la durée et la cohérence nécessaires pour des apprentissages progressifs et exigeants. Au cycle 2, les élèves [1] ont le temps d'apprendre. Au cycle 2, le sens et l'automatisation se construisent simultanément. Au cycle 2, la langue française constitue l'objet d'apprentissage central. La place centrale donnée à la langue française ne s'acquiert pas au détriment des autres apprentissages. Au cycle 2, on ne cesse d'articuler le concret et l'abstrait. Au cycle 2, l'oral et l'écrit sont en décalage important. Au cycle 2, les connaissances intuitives tiennent encore une place centrale. Au cycle 2, on justifie de façon rationnelle. Volet 3 : les enseignements Français Langage oral Écriture
Le cycle de l'eau En relation avec l'exposition L'eau pour tous, cette animation illustre le cycle de l'eau, et donne des informations sur les différents états de l'eau, les temps de résidence d'une molécule d'eau, les volumes des différents réservoirs terrestres. L'eau est une bien précieuse ressource. Elle est abondante mais inégalement répartie sur notre planète bleue. L'eau se présente sous différents états : liquide, solide et gazeux. Elle s'échange entre les réservoirs de la terre que sont l'hydrosphère, l'atmosphère et la lithosphère. Ces réservoirs contiennent de l'eau, en quantité variable : beaucoup au sein de l'hydrosphère, moins dans la lithosphère et en très faible quantité dans l'atmosphère. Le ruissellement, le long des reliefs du sol.L'infiltration, à travers les fissures naturelles des sols et des roches.La percolation, en migrant lentement à travers les sols. Objectifs d'apprentissage.
Maladies liées à l'eau L'eau non traitée ou polluée est responsable de maladies graves chez l'homme, bien souvent mortelles dans les pays en voie de développement. L'eau véhicule des virus, des bactéries, des parasites, des micro-organismes végétaux ou animaux, qui peuvent provoquer des maladies graves, voire mortelles pour l'être humain. Ces maladies liées à l'eau insalubre sont appelées maladies hydriques. Elles tuent environ 5 millions de personnes chaque années, et 2,3 milliards en souffrent. On dénombre de nombreuses maladies véhiculées par les mico-organismes présents dans l'eau : La liste des maladies est longue, et la mortalité due aux maladies hydriques est très élevée. Dans le monde, environ 6 millions d'enfants meurent tous les ans de gastro-entérites hydriques ; 100 millions en souffrent en permanence ; 30 millions souffrent d'onchocercose ; 700 millions sont atteints du paludisme, dont 2 à 3 millions meurent chaque année.
Le cycle de l'eau sur Terre L'eau à la surface de la Terre et dans l'atmosphère est présente sous ses trois états : - gazeux (vapeur d'eau dans l'air) ; - liquide (océans, rivières, nappes phréatiques, pluie, nuages, etc.) ; - solide (glaciers, cristaux contenus dans la neige, la grêle et les nuages ). Elle se répartit de la manière suivante : - océans et mers : 97% ; - lacs et rivières : 2,9% ; - vapeur d'eau présente dans l'atmosphère et eau des nuages : 0,001% ; - glaciers : 0,1%. Même si cette répartition est à peu près constante dans le temps on constate une perpétuelle circulation de l'eau entre les océans (les mers, les rivières etc.), l'atmosphère et les continents. Il s'agit du cycle de l'eau. On peut le décrire ainsi : l'eau des océans (des mers, etc.), des lacs, des sols et celle qui provient des plantes (évapotranspiration), s'évapore sous l'effet du rayonnement solaire. Représentation schématique du cycle de l'eau Les flux d'eau sont exprimés en unités de 1013 m3/an. Lac Pongong Tso-Pingoo au Tibet.
Contagion des maladies de l'eau Les maladies d'infection causées par les bactéries pathogènes, les virus, les parasites protozoaires sont parmi les plus courantes et étendent les risques sanitaires de l'eau potable. Les personnes sont contaminées par ces microorganismes à travers l'eau potable contaminée, les aérosols et les lavages ou les bains. Certains microorganismes pathogènes de l'eau diffusés par l'eau provoquent de sévères maladies, pouvant être mortelles. Les exemples sont la fièvre typhoïde, le choléra et l'hépatite A ou E. Figure 1. Pas d'accès à l'eau propre Dans le monde, 1,2 billion de personnes n'ont pas accès à de l'eau propre et saine, et 2,4 billion people manquent de systèmes d'assainissement. Pays développés La plupart des maladies de l'eau ont lieu partout dans le monde. Pays en développement Dans les pays en développement, les maladies de l'eau sont un problème majeur. L'occurrence des maladies portées par l'eau Figure 2: Le nombre de maladies portées par l'eau aux Etats-Unis de 1971 à 1992
L'eau potable Agence de l'eau RMC Pour rendre l'eau potable, on lui applique des traitements variés qui obéissent tous au même principe : éliminer les éléments de matière contenus dans l'eau par étapes successives, jusqu'aux organismes microscopiques comme les virus et les microbes. Tout cela se fait dans une usine d'eau potable. L'eau que nous utilisons provient du réseau public d'eau. Celui-ci peut être alimenté par un cours d'eau, une nappe phréatique ou encore une source. Les eaux de surface (cours d'eau, lacs, étangs), alimentées par le ruissellement des eaux de pluie, sont utilisées pour l'approvisionnement en eau. Les eaux souterraines proviennent de l'infiltration des eaux de pluie dans une couche de terrain perméable. L'eau brute captée en milieu naturel n'est pas toujours potable. Elle subit donc plusieurs traitements : Le dégrillage et le tamisage consistent à faire passer l'eau brute dans des grilles plus ou moins fines, afin d'éliminer les gros déchets solides.
Les différents types de maladies liées à l'eau / Eau et maladies / L'eau, source de vie / Eau et santé / Tout sur l'eau / Sololiya - WWF Sololiya L'eau de la nature est d'autant moins potable aujourd'hui qu'elle est de plus en plus polluée par des substances rejetées par les sociétés humaines. Or cette pollution est parfois telle que même la qualité de l'eau traitée s'en ressent. Il n'est pas rare qu'une affaire éclate au sujet d'eaux du robinet qui ne respectant pas les normes de sécurité sanitaire. Si l'eau potable fait l’objet d’une réglementation précise et de contrôles fréquents, les principales inquiétudes portent sur la présence de plomb, de nitrates et de pesticides dans l’eau qui coule de nos robinets. De toutes ces matières présentes dans l'eau, certaines sont sans rique pour la santé en dessous d'une certaine concentration, d'autres sont toxiques même à l'état de trace. Outre leur concentration, le temps d'exposition à ces substances est également trsè important. Certaines substances, comme les métaux lourds, ne sont pas éliminées par l'organisme. Le plomb Les nitrates Les pesticides
Actions internationales Freshwater is the most important resource for mankind, cross-cutting all social, economic and environmental activities. It is a condition for all life on our planet, an enabling or limiting factor for any social and technological development, a possible source of welfare or misery, cooperation or conflict. To achieve water security, we must protect vulnerable water systems, mitigate the impacts of water-related hazards such as floods and droughts, safeguard access to water functions and services and manage water resources in an integrated and equitable manner. UNESCO works to build the scientific knowledge base to help countries manage their water resources in a sustainable way through the International Hydrological Programme (IHP), through leading the UN-wide World Water Development Report, through the UNESCO-IHE Institute for Water Education in Delft in the Netherlands, through over 20 affiliated research centres on water around the world and through a series of water-related Chairs.
Partenariat français pour l'eau Perchlorates dans l'eau : un premier bilan… La mobilisation immédiate des pouvoirs publics et des professionnels de l’eau A l’occasion de la découverte de taux élevés de ce composé chimique, en juillet 2011, dans des sources de captage d'eau potable de la Communauté urbaine de Bordeaux, le méconnu « perchlorate d’ammonium » a fait les gros titres. La constatation de taux allant jusqu'à 30 microgrammes par litre dans des zones de captage d'eau potable a conduit les pouvoirs publics à décider de l'arrêt de certains pompages. Dans le cadre de leur programme d’analyses d’auto-surveillance sur la région Nord-Pas de Calais, les entreprises délégataires ont ensuite mis en évidence des traces d’ion perchlorate dans certains captages. Nous sommes aujourd’hui à l’heure de la publication des premiers résultats de la campagne de mesure qui avait été ancée par les pouvoirs publics (Agences Régionales de Santé) en réponse aux questions posées par la présence de traces de perchlorate dans l’eau. Perchlorate d’ammonium : carte d’identité
Les causes de la pollution Toute activité humaine génère de la pollution, notamment sous forme de déchets, dont une partie peut être évacuée par l’eau. L’urine et les matières fécales que nous faisons disparaître en tirant la chasse d’eau représentent en fait les déchets de notre activité biologique. Tout comme les résidus de lait ou de fromages qui sont emportées avec l’eau qui sert à nettoyer les fonds de cuves ne sont pas autre chose que les déchets de l'activité d'une laiterie ou d'une fromagerie. Les milieux aquatiques peuvent aussi être le réceptacle de substances polluantes qui proviennent directement des activités humaines. C’est le cas aussi des particules d’hydrocarbure lessivées par les eaux de pluie qui ruissellent le long des routes et se rejettent directement dans les cours d’eau Mais l’homme ne fait pas que générer des déchets ou disperser tout autour de lui des éléments polluants. On parle enfin pour désigner les activités et des aménagement qui provoquent des modifications physiques du milieu.
Le traitement des eaux usées Depuis la loi sur l'eau du 3 janvier 1992, tout d'immeuble d'habitation doit être raccordé à un réseau d'assainissement collectif ou être doté d'un système d'assainissement autonome. Tout système d'assainissement qu'il soit collectif ou non, a pour but de regrouper les eaux usées (la collecte), puis de les dépolluer (l'épuration) en les traitant avant leur rejet dans le milieu naturel. La complexité des traitements mis en oeuvre varie en fonction de la nature des eaux usées. Station d'épuration © Laurent Mignaux/METL-MEDDE Les décisions de répartition entre le mode d'assainissement collectif et le mode d'assainissement non collectif sont prises par les maires et les présidents d'établissement public de coopération intercommunale (EPCI), en fonction notamment de la densité urbaine. L'assainissement est majoritairement effectué de manière collective. Collecter les eaux usées Les différents réseaux de collecte L'entretien du système de collecte Dépolluer : le traitement des eaux usées
Pourquoi dépolluer les eaux usées ? La dépollution des eaux usées est devenue un impératif pour nos sociétés modernes. En effet, le développement des activités humaines s'accompagne inévitablement d'une production croissante de rejets polluants. L'assainissement des eaux usées (ou dépollution) répond à deux préoccupations essentielles : préserver la santé humaine et préserver l'environnement. Depuis le début des années 1960, la France a connu un afflux de la population vers les villes. Presque 100 % des foyers français sont raccordés à un système d'assainissement des eaux usées (collectif ou individuel). Préserver la ressource en eau La France dispose globalement de ressources en eau suffisantes pour satisfaire ses besoins en quantité. C'est pourquoi il faut "nettoyer" les eaux usées pour limiter le plus possible la pollution de nos réserves en eau : rivières, lacs et nappes souterraines. Préserver le patrimoine naturel et la qualité de la vie Les communes responsables