La démarche qualité Cot Emmanuelle (Vinci) Granger Céline (GRT Gaz) Porhel Ronan (Pernod) Vannson Elise (Faurécia) Accueillis par quatre entreprises aux secteurs très différents, nous avons pourtant tous dressé un constat identique, celui de l’importance prise par la démarche qualité dans chacune de ces entreprises. Après avoir défini la démarche qualité, en avoir exposer les objectifs et les modalités de mise en œuvre, nous nous sommes interrogés sur ses avantages et ses inconvénients. Définition « J’écris ce que je fais, je fais ce que j’écris ». C’est une démarche globale de management de l’entreprise. démarche qualité, plan Qualité, Sécurité, Environnement, manuel de management dans l’entreprise. Son but est la recherche de la satisfaction du client grâce à une pratique d’amélioration continue du système d’organisation général de l’entreprise (du management). Schématisation du principe d’amélioration continue dans la démarche qualité de l’entreprise : La roue de Deming (Merckel.org) Pourquoi ? 1. 2. 3. 4. 5.
démarche qualité, qualité, amélioration continue Les freins rencontrés dans une démarche qualité La résistance au changement : Changer ses habitudes n’est pas facile, et chacun doit trouver dans la démarche qualité un intérêt au niveau collectif (nouveaux clients…) et individuel (amélioration de son quotidien, gain de temps…). Le client : Faire entrer la voix du client dans l'entreprise et l'écouter ne répond pas toujours à la logique de la production souvent dominante. Cela nécessite parfois un changement culturel important. Le manque de temps : Comment mettre en place une démarche qualité quand les rythmes de travail sont déjà élevés ? Les outils de la démarche qualité : En réalité les outils de la qualité sont faciles d'approche, très performants et utiles au quotidien. La taille de l'entreprise : Une démarche qualité n'est pas réservée aux grandes sociétés. Les coûts de la qualité : Ils sont réels, mais inférieurs aux gains obtenus grâce à une démarche qualité.
Mise en place d'une démarche qualité Février 2014 Mise en place d'une démarche qualité L'amélioration de la qualité (réduction des non-qualités et amélioration des processus de travail) dans une entreprise demande une réflexion associant la direction et l'ensemble du personnel afin de définir des objectifs qualité atteignables et acceptés de tous. On appelle «politique qualité» les orientations et objectifs généraux de qualité exprimés par la direction et formalisés dans un document écrit. Le terme «démarche qualité» désigne l'approche et l'organisation opérationelles afin d'atteindre les objectifs fixés par la politique qualité. Avant toute chose il est nécessaire d'établir un état des lieux de l'organisation permettant de préciser son organisation et explicitant le projet d'entreprise : Objectifs généraux de l'entreprise ; Organisation générale et responsabilités : qui fait quoi ? Dans la mesure où la qualité a pour objet la satisfaction des bénéficiaires, un travail global de définition des bénéficiaires est indispensable.
La démarche qualité de la restauration municipale Les objectifs qualité Voici les objectifs qualité pour lesquels l'équipe de la restauration municipale se mobilise au quotidien : des repas appétissants, gourmands, issus de matières premières de qualité et cuisinées avec soin ; une prestation diversifiée, alliant tradition et originalité ; un apport réel et indiscutable sur le plan nutritionnel ; une cuisine irréprochable du point de vue sanitaire ; un service favorisant la présentation des mets et la convivialité ; la mesure quotidienne de la qualité et de la satisfaction des convives. Pour nos plus jeunes convives, l'apprentissage du goût est également au menu. La Ville d'Annecy a signé la Charte qualité proposée par AGORES (ex-ANDRM, Association nationale des directeurs de restauration municipale), faisant ainsi preuve de son engagement pour une restauration municipale citoyenne, moderne, de proximité et de qualité.
A quoi sert un service qualité au sein d'une entreprise? Vous devez être membre de questions.digischool.fr Si ce n'est pas encore fait ? Pour répondre à cette question, vous devez être membre de Doc-étudiant A quoi sert un service qualité au sein d'une entreprise? Signaler un abus Salut, je te recommande la lecture de ce document : sur questions.digischool.fr. Bonjour, étudiant à la recherche d'une formation en Qualité, je souhaiterai avoir des informations concernant le métier de Responsable Qualité (fonctions, missions, salaire...) Autres questions qui peuvent vous aider Nouvelles questions de Licence pro
Le management de la qualite: une necessite pour les entreprises burkinabe - Ismaël T. SAWADOGO Faire des produits de qualité ne se décrète pas, la qualité résulte d'une démarche. Non seulement, il faut être capable de réaliser la qualité exigée par le client, mais il faut mettre également en place un système permettant de pérenniser ce qui a été mis en place. Cette démarche va concerner tous les services de l'entreprise et non, pas uniquement, le service qualité. La décision de création d'une démarche qualité doit engendrer une dynamique de progrès. II. 1.- MODALITÉS DE MISE EN oeUVRE D'UNE DÉMARCHE QUALITÉ L'identification des enjeux et du contexte, pour définir les contours d'une démarche qualité adaptée et réunissant toutes les chances d'un succès durable, est importante. II. 1. 1.- Particularité de la démarche Il est impossible de proposer un seul scénario pour la mise en oeuvre d'une démarche qualité. Le déroulement de la démarche est ainsi le fruit d'une réflexion stratégique préalable. II. 1. 2.- Multiplicité des modes d'actions
Le management de la qualite: une necessite pour les entreprises burkinabe - Ismaël T. SAWADOGO L'entreprise est considérée comme un acteur économique produisant des biens et des services pour d'autres acteurs en dégageant des bénéfices. Elle est un système nécessitant en permanence des choix et des prises de décisions, quelques fois, vitales pour son existence. Les clients sont indispensables à la survie de l'entreprise. C'est pourquoi l'amélioration de la qualité et de la productivité est un objectif permanent qui ne doit souffrir d'aucun compromis. L'importance des enjeux fait que la qualité ne peut pas être considérée comme une heureuse retombée du respect des procédures de fabrication ou de conception. La qualité doit être gérée en tant que telle, c'est-à-dire qu'elle doit être pensée (voulue et décidée) et pilotée (processus de transformation) pour dégager un résultat28(*). Finance Technique Personnel Achat Après-vente Qualité Marketing Production Communication Contrôle de gestion Commercial Figure 1.4 Les principales fonctions de l'entreprise * 28 CHARRON J. * 31 Citée par CHARRON J.
La démarche qualité aujourd'hui Le concept de « qualité » est apparu en France il y a une vingtaine d'années dans le secteur de l'industrie. Evoluant avec son temps, il a essaimé aujourd'hui tous les domaines de l'économie. Qu'en est-il en 2010 ? A-t-il toujours la même crédibilité qu'à ses débuts ? S'est-il banalisé ou est-il devenu indissociable de deux autres concepts, plus récents que sont la sécurité et l'environnement ? Club « Qualité » de la CCI Fort du constat que de plus en plus de sociétés entraient dans une démarche de certification ISO 9000, la CCI de Maine-et-Loire créait, il y a 20 ans, le Club Qualité. Il était une fois, la normalisation d'une notion subjective Si l'on vous dit « ISO », vous répondez que ça vous dit « quelque chose ». Si les entreprises sont de plus en plus engagées dans des démarches de certification, gardons à l'esprit que les référentiels, les normes et autres ISO ne sont que des moyens, des outils, des modèles. Marianne Bourgeois