Fleurs comestibles

Manger des fleurs n'est pas vraiment une nouveauté. En effet, au fil des siècles, utilisées fraîches, séchées ou sous forme de poudre, elles ont agrémenté et parfumé différents mets. Certaines sont appréciées depuis l'antiquité grecque. Les Romains vénéraient la bourrache et le souci pour leurs vertus gastronomiques. Au Moyen Âge, les roses tenaient une place importante sur les tables des rois. En Extrême-Orient, plus particulièrement au Japon, pays de toutes les surprises culinaires, un grand nombre de délices repose encore sur l'utilisation des fleurs. L'introduction de la réfrigération et la grande variété d'aliments disponibles éliminèrent progressivement les fleurs des menus. Récemment, les chefs cuisiniers ont recommencé à les employer comme garniture et, de plus en plus, leur consommation est à la page de la fine cuisine. Les fleurs comestibles offrent aux amateurs une nouvelle palette de couleurs, de formes, de textures, de fragrances et de saveurs.

Comment fabriquer une serre de jardin ? Fabriquer sa propre serre de jardin, c’est possible ! Vous êtes passionné de jardinage, mais vous estimez que se faire construire une serre chez vous est trop onéreux ? Il est possible de fabriquer soi-même sa serre de jardin. À faible coût, vous remarquerez que la structure sera mise en place avec beaucoup moins de budget qu’en achetant une chez un spécialiste. Si le budget n’est pas le véritable souci, une serre nécessite toutefois un entretien sérieux et un investissement important. Les matériaux nécessaires pour fabriquer une serre Pour la réalisation de votre serre, voici la liste des matériaux nécessaires : Une armature de tonnellesUn film en plastiqueDes barres de métalDes planchesDes outils standard (marteau, pince, lime, etc.) La raison pour laquelle, vous allez utiliser une vieille armature de tonnelles, c’est que généralement, la structure est la moins cher du marché. Quelques modifications s’imposent ! Installation de la bâche Articles intéressants dans Abris de jardin

Faire un potager en carré de jardin ou suspendu avec 3 fois rien Rédigé le 12/02/2016 mise à jour le 25/06/2016 Avoir un potager vous démange, mais vous pensez manquer de place ? Rassurez-vous pas besoin d’avoir un grand jardin pour cultiver ses légumes. Si vous avez la main verte, faire pousser salades, tomates et radis herbes aromatiques et curcubitacés dans un petit jardin en aménageant un carré potager et vous avez aussi la solution de faire un potager suspendu qui lui se complaira sans problème sur la terrasse ou le balcon . Alors vite, trouvez des idées astucieuses et encore plus d’idées vertes avec ces photos d’aménagement de potager repérées sur Pinterest et commencez à faire vos plantations en toute sérénité. Récupérer des caisses à vin pour faire un carré potager © Vu sur Pinterest Vous avez des caisses à vin dans la cave depuis des lustres et vous ne savez pas quoi en faire ? Jardinières en bois compartimentés pour plantation d’herbes aromatiques Un potager suspendu réalisé avec des palette bois Un jardin potager vintage dans des bacs en zinc

plantes indicatrices Les plantes indicatrices sont représentatives d'un milieu. On peut distinguer 9 catégories de milieux en fonction de l'acidité du substrat, de la salinité, de sa richesse et de sa pollution éventuelle. C'est la présence de plusieurs individus d'une même espèce qui est indicatif et non une seule fleur. On parle de bioindicateur lorsque l'absence d'une espèce caractéristique dévoile une pollution ou déséquilibre de l'écosystème. Il existe plusieurs systèmes de classifications des plantes indicatrices, je vous en propose ici un : plantes indicatrices des sols argileux : ce type de sol est souvent lourd, retient facilement l'eau plantes des sols argileux acides : pH légèrementt inférieur à 7- le sol est assez riche sols acides (acidiphiles) : pH largement inférieur à 7- le sol peut être plus ou moins pauvre, c'est le cas des prairies sèches ou landes sols riches en azote (nitrocline) : riche en azote plantes des milieux humides et aérés (mesohygrophiles) :