ECR France va proposer des formations sur Après deux ans de travail conjoint industriel/distributeur, dans le cadre « neutre » de l’organisme paritaire ECR France, une « boîte à outils » de 17 fiches pratiques sur le thème central de « l’efficacité des promotions » vient de voir le jour. Un contenu qui s’accompagne de la parution d’un guide de bonnes pratiques pour « maximiser la la création de valeur de la promotion pour le distributeur, l’industriel et le conso-shopper ». Ce guide public est co-signé par les coprésidents d’ECR France, Tristan Farabet, pdg de Coca-Cola Entreprise, et Vincent Ringenbach, directeur général exécutif de Cora. La promotion reste un thème prioritaire L’ensemble de ce contenu va servir de support à des modules de formations inter-entreprises que va proposer ECR France en 2013. L’objectif, chez les industriels comme chez les distributeurs, est de développer les compétences de leurs équipes juniors et experts. Plus de renseignements sur le site d’ECR France.
La chasse aux ruptures devient mature - PGC - Produit de grande consommation Des produits bien en place dans les rayons, une urgence alors que les ventes de PGC baissent de 0,9% en volume au premier semestre 2012, selon les données de SymphonyIRI. Une glissade que la croissance du drive ne compense pas. Tel est le contexte de la première remise des trophées « Zéro rupture : mode d'emploi », du nom du site et du baromètre trimestriel mis en place par ECR France, l'organisme paritaire spécialisé sur le sujet. Ruptures en hausse Cette cérémonie s'est déroulée le 17 octobre, à Paris. Chez L'Oréal, par exemple, un meilleur taux de service en linéaires a été érigé en véritable projet d'entreprise, et un indicateur de performance sur le sujet a vu le jour. « Nous voulons passer d'une logique de facturation de produits à une logique d'écoulement de ces produits dans les circuits commerciaux », indique t-on chez le leader du DPH, l'une des catégories les plus rupturistes, historiquement. Castorama abaisse de moitié les ruptures Source : Castorama Cémoi, des MDD réactives
Comment les industriels cherchent à valoriser... - Grande Distribution et consommation Le linéaire de l'ultrafrais n'est pas à négliger. Avec plus de 600 références, qui représentent entre 3 et 5% du chiffre d'affaires d'un point de vente, ce rayon est important, car le consommateur va choisir son magasin en fonction de la lisibilité de ce dernier. La catégorie se porte bien dans son ensemble, mais les industriels souhaitent cependant augmenter le nombre de références par panier. Si les quantités achetées sont peu importantes, c'est en raison du peu de temps que le client passe en rayon (en moyenne une minute et treize secondes). « C'est un endroit dans lequel on va par nécessité et, une fois le produit trouvé, on s'en va », explique Hugues Rousseau, directeur du category management chez Danone Produits frais France. Les industriels ont alors mis le doigt sur des thématiques jusqu'alors jamais abordées : la clarification de l'offre, l'organisation des stocks, la gestion du froid psychologique et physique... Deux approches différentes Parfaire le confort d'achat 3 à 5 %
Le retailer doit donner encore plus envie de venir en point de vente : Interview de Marie Mercier Après Adeline Brogard, c’est Marie Mercier qui nous fait le plaisir de bien vouloir répondre à nos questions pour cette nouvelle interview Connected Store. Bonjour Marie, pouvez-vous vous présenter aux lecteurs de Connected Store ? Bonjour à tous les lecteurs ! Je suis Directrice Retail & Luxe au sein de Novedia Group. Je porte également la responsabilité de l’offre Digital Store. Mon rôle et plus largement celui de Novedia, agence digitale intégrée, est d’accompagner nos clients dans la définition et la mise en œuvre de leurs politiques digitales sur tous les canaux, tous les terminaux. Notre offre Digital Store vise à optimiser l’efficacité commerciale des points de vente et plus largement à accélérer la transformation des points de vente. Selon vous, comment peut-on définir le terme de “magasin connecté” ? Comment voyez-vous le futur des points de vente physiques ? Les défis de mes clients et plus globalement des retailers seront liés à des enjeux business. Articles similaires:
comment Starbucks utilise le mobile dans une stratégie multicanal ? Starbucks emmène la messagerie mobile vers de nouveaux sommets. En témoigne un récent effort englobant une stratégie marketing plus large, pour engager et surprendre les clients avec l’envoi de SMS et de MMS. La chaine de café a récemment mis en place un jeu concours par envoi de SMS, en offrant aux 100 premières personnes ayant trouvé la bonne réponse de gagner la Bande Originale du film Gatsby le magnifique. En découle alors, toute une stratégie marketing en trois temps, qui a fait ses preuves, déjà une semaine après son lancement ! 1# quizz SMS Tout a commencé avec un jeu concours lancé la semaine dernière sur les réseaux sociaux. 2# reconnaissance de l’appareil Suite à l’envoi de ce dernier SMS, Starbucks lance une reconnaissance de l’appareil et du système d’exploitation. Deux jours plus tard, Starbucks envoie alors un MMS composé d’une vidéo de 11 secondes, d’URLs et d’une ligne d’objet. être multicanal Yann Merian
Le shopping du futur est devant nous Ca y est, le magasin tactile est là ! Le magasin du futur est à New York, plus précisément dans le Meatpacking district. Il est le fruit d’une collaboration entre Kate Spade, PayPal et eBay. Quelle que soit l’heure, vous pourrez faire du shopping dans ce magasin grâce à son écran tactile intégré à la vitrine. Pour faire un achat, il suffit simplement de choisir un produit en “scrollant” sur l’écran tactile. Une fois un ou des produits choisit il suffit simplement de laisser son numéro de téléphone afin de recevoir le lien permettant de procéder à l’achat, choisir une taille de produit ou laisser son adresse si besoin. Vous pouvez être livré en 1h chez vous et payer lors de la livraison avec PayPal (pouvoir vérifier le produit avant de l’acheter est un gros avantage par rapport à l’achat en ligne classique dans lequel il faut renvoyer le produit par transporteur si il ne vous satisfait pas). Pourquoi cela va marcher ! Retrouver l’article complet !
Darty mise sur le click and collect avec l'application Plyce Une nouvelle collaboration entre le spécialiste de l'électroménager Darty et l'application de shopping géolocalisée Plyce vient de voir le jour. L'idée : proposer aux mobinautes la possibilité d'accéder à une sélection de 9 500 produits déstockés, d'exposition ou de fin de séries, dans 228 points de vente Darty en France. Téléviseurs, lave-linges, PC, sèche-cheveux, appareils photo, ordinateurs... L'application Plyce permet de les trouver instantanément et de les réserver gratuitement depuis un mobile, tout en bénéficiant de remises très avantageuses. Pour cela, l'utilisateur doit évidemment disposer de l'application Plyce sur son smartphone (iPhone, Android, Windows), sélectionner l'univers "Destockage Darty" sur l'écran d'accueil (ou recherche d'un produit dans l'écran de recherche), puis choisir le produit destocké dans la liste proposée. Une fois l'article réservé, un email de confirmation est envoyé au mobinaute, valable pour une durée de trois jours.
Internet influence 40 % des ventes offline "magasin" Et si l’on se trompait de combat ? La déferlante E-commerce que certains prédisaient dans les années 2000 (le e-commerce allant remplacer les magasins ‘brick & mortar’) n’a pas pris corps. C’est ce que révèle la dernière étude publiée par le think thank L2 Multichannel Retail qui a fait un gros travail de compilations de données sur le sujet ( @ L2_ThinkTank ). L’extrait de l’étude ( à télécharger ici ) montre qu’au 1er trimestre 2013, aux Etats-Unis, - le e-commerce a représenté 10,6 % du commerce tous canaux confondus (source ComScore ) - tandis que le m-commerce s’établit à 1 % des ventes en magasin. :: En réalité, la vision d’un digital omniprésent se réalise… offline ! Part des ventes Offline influencées par Internet En 2013, parmi les enseignes multicanal, la répartition des ventes sera la suivante - Ventes Online (PC + mobile) = 8 % des ventes totales tous canaux - Ventes Offline en magasin non influencées par Internet = 52 % - Ventes Offline en magasin influencées par Internet = 40 %
Les malls amércains changent d'ère et de contenus programmatiques Quand le commerce se dématérisalise Les immenses mall – centres commerciaux – qui parsèment les Etats-Unis connaissent de plus en plus de difficultés économiques. L’ère de la consommation de masse qu’ils symbolisaient s’achève. De nouvelles formes urbaines apparaissent. Mais il serait bon d’anticiper, et de ne pas continuer à construire ces centres commerciaux en Europe et ailleurs. Le 29 décembre dernier, le géant du commerce américain Sears annonçait la prochaine fermeture d’une centaine de ses 2248 supermarchés (department store) aux Etats-Unis. Le phénomène ne se limite pas au groupe Sears puisque la plupart des groupes américains du secteur voient leurs surfaces commerciales se réduire entraînant les propriétaires des murs dans la crise (General Growth Property, le plus important propriétaire de centres-commerciaux américains, a fait faillite dès 2009). Cette utopie est plus ou moins devenue réalité. Ci-après des exemples de deadmalls à Kansas City (Texas) et Dallas.
Le magasin connecté : une clé pour la nouvelle distribution Quel l’avenir pour le point de vente ? À condition d’intégrer les technologies digitales, il n’est pas mort, tempèrent les spécialistes. Le connected store pour améliorer l’expérience client Parmi toutes les déclinaisons possibles du cross channel pour la distribution, le magasin connecté est une des voies privilégiées par les spécialistes du marketing de la distribution. Arpenter les rayons, toucher du doigt les produits puis consulter sur un terminal mobile, smartphone ou tablette, pour obtenir des informations complémentaires, des avis, les prix de la concurrence sont devenus des habitudes pour les nouveaux consommateurs et des critères pour favoriser l’acte d’achat. La mise à disposition de terminaux mobiles, de kiosques interactifs est une autre étape dans la transformation des points de vente. Le connected store pour encourager les ventes en ligne Showroom produits et aussi plate-forme en ligne de vente, telle est sans doute le virage à prendre pour les points de vente.
Les règles importantes de la synthèse lors de l’épreuve de BTS L’objet de ce support de cours est de rappeler quelques règles importantes de la synthèse lors de l’épreuve de Culture générale et Expression… Même si l’exercice au BTS possède sa spécificité, il est évidemment utile de lire d’autres ouvrages de référence. De fait, plus vous confronterez les méthodologies, et mieux vous comprendrez l’esprit de l’épreuve, les attentes des jurys ainsi que les qualités recherchées lors de la correction. Par exemple : Michel Deyra, La Note de synthèse, 10e édition, Gualino éditions, 2008 Il est également essentiel de lire les rapports de jurys, en particulier les chartes de correcteurs. Les règles importantes de la synthèselors de l’épreuve de BTS 1- Les principes généraux→ La prochaine étape de ce support de cours portera sur la sélection et l’organisation des informations relevées à travers le tableau par document, le tableau-plan et la démarche heuristique. Trois obstacles majeurs à éviter Une trop grande implication personnelle. La présentation de la copie
La gestion des stocks La gestion des stocks est intimement liée aux considérations financières, techniques et commerciales. On peut donc mettre en évidence l’importance de la fonction achat et approvisionnement sur 2 phases : - Budgétaire : le montant des achats représente en moyenne 50% dans l’industrie et 80% dans le commerce et les activités tertiaires. - Stratégique : l’efficacité de l’entreprise sur le marché aval dépend de son aptitude à répondre aux besoins de ce marché. A- La gestion sélective des produits - La méthode 20/80 : consiste à déterminer la classe la + importante et à ignorer le reste (ex : 20¨des clients font 80% du CA). - La méthode ABC : consiste à déterminer 3 classes : - Classe A : d’une importance capitale, - Classe B : mérite une attention +/- relâchée, - Classe C : ensemble de produits d’une très faible importance. Exercice Ennoncé Appliquer les méthodes du 20/80 et ABC. Le CA est classé dans l’ordre décroissant a) Application de la règle du 20/80 : b) Application de la règle ABC - Coûts fixes Cs