Le lait : de la colle, des hormones et du pus… | Site Officel de Mutien (FR) On ne peut aborder ce sujet sans parler de Robert Cohen, surnommé aux USA, « l’homme anti-lait ».Il a écrit l’un des livres les plus fascinants et les plus documentés sur ce sujet : MILK,The deadly poison (« Le lait, poison mortel »), qui a fait grand bruit aux USA (pas encore traduit en français). Dans sa dédicace, il s’adresse à « toutes les personnes dans le monde qui souffrent de toutes sortes de troubles de santé sans être conscients de l’origine alimentaire de leurs maux. Puissent-elles découvrir que la fontaine de jeunesse, pour elles, leurs enfants et les générations futures, pourrait bien venir du simple fait d’éliminer le lait de leur vie ! » Une tachycardie en 20 minutes ! Je fais partie de ceux-là….avec une tachycardie à la clef dans les 20 minutes qui suivent. Parlons un peu des bébés : Les vaches à lait sont des vaches malades ! La multinationale Monsanto a produit une hormone de croissance destinée à augmenter la production de lait. Le cancer du lait Et le calcium ? - Source -
Tout est dit ! C'est la bière qui fait le monde ! Croyez-le ou non, la bière a changé le cours de l’humanité à de très nombreuses reprises ! Par le Minarchiste, depuis Montréal, Québec. En fait, pour plusieurs anthropologues, la bière a été inventée environ 3000 ans avant le pain. Des grains d’orge laissés dans une jarre dans laquelle de la pluie était tombée ont germé, puis une seconde pluie est venue déclencher le processus de fermentation, produisant un liquide qui une fois ingéré, causait une sensation grisante. Avec l’agriculture est aussi venu le besoin de développer les mathématiques, la monnaie, la comptabilité, l’écriture et le système cadastral. Fête de la bière à Sumer Les Égyptiens étaient de grands producteurs de bière, qui faisait à l’époque pleinement partie de leur alimentation. Au moyen-âge, l’eau des villes était excessivement polluée et non-potable. Au 17e siècle, un navire nommé le Mayflower quittait l’Angleterre pour l’Amérique pour y fonder la première colonie américaine. Article inspiré de celui-ci et celui-ci.
Le lait : bon ou mauvais pour la santé ? Profil santé Depuis plusieurs années, il existe une controverse quant aux effets positifs de la consommation de lait sur la santé. La littérature scientifique portant sur la relation entre le lait et l’apparition, la prévention ou le traitement de certaines maladies abonde. C’est pourquoi il est important de porter un jugement critique et objectif. Principes actifs et propriétés Le lait contient plusieurs vitamines et minéraux, dont le calcium et la vitamine D (ajoutée), essentiels au maintien de la santé osseuse. Maladies cardiovasculaires. Lipides sanguins. Hypertension artérielle. Obésité. Ostéoporose. De plus, la consommation de lait et de produits laitiers favorise une meilleure densité osseuse, prévenant ainsi l’ostéoporose21-23. Il n’y a actuellement pas de consensus sur la quantité optimale de lait à consommer à l’âge adulte pour prévenir l’ostéoporose et pour diminuer l’incidence des fractures chez les personnes âgées27-29. Diabète. Cancer. Autres propriétés Calcium. Phosphore.
L'ebook représente plus d'un cinquième du marché du livre américain via @ActuaLitte Selon le dernier rapport mensuel de l'American Association of Publishers, et basé sur les revenus générés par le livre au cours du mois d'octobre 2012, le marché aurait progressé de 8,7 %, passant de 5,4 à 5,9 milliards de dollars les 10 premiers mois de l'année. Et si d'après les statistiques de rares segments auraient connu une baisse, celui de l'ebook se porterait bien, et représenterait désormais 22 % du marché américain. Creative Commons (CC by 2.0) La progression du segment du livre numérique continuerait de surpasser le marché global, partant de 896 millions de dollars pour atteindre 1,3 milliard d'euros, ce qui représente une hausse de 46 %. Le livre numérique pour enfants représenterait ainsi 198,2 millions de dollars pour l'année, soit près de 12 % des ventes globales. Les ventes des segments du livre de poche grand public pour adultes, livre de poche pour jeunes adultes ainsi que hardcovers religieux auraient quant à eux connu une baisse en 2012. Pour approfondir
Gaz de schiste : quelles conséquences sanitaires ? Trois chercheurs américains se sont penchés sur les effets sanitaires de l'exploitation du gaz de schiste. Le Monde.fr | • Mis à jour le | Par Stéphane Foucart Que sait-on des effets sanitaires de l’exploitation du gaz de schiste ? Trois chercheurs américains ont tenté de répondre à cette question en passant au crible l’ensemble des travaux publiés ces dernières années sur le sujet. Le résultat de cette synthèse, publiée mercredi 16 avril dans Environmental Health Perspectives (EHP), la revue éditée par l’Institut national américain des sciences de la santé environnementale (NIEHS), dresse un état des lieux paradoxal : « Il y a des preuves de risques potentiels pour la santé publique dus au développement du gaz de schiste », écrivent Seth Shonkoff (université de Californie à Berkeley) et ses coauteurs, tout en notant un manque criant d’études épidémiologiques qui permettraient de sortir du doute sur leur réalité et l’ampleur de ces risques potentiels.
pour toi petit #CM : Bien gérer la critique : 5 tuyaux Vos dernières recherches seront affichées ici. Tout le monde ne réagit pas de la même manière face à la critique. Dans de nombreux cas, on ressens comme une attaque personnelle une observation purement destinée à faire mieux fonctionner les choses. Quelques conseils pour éviter de réagir de manière déraisonnable ou de devenir paranoïaque après une remarque critique exprimée par un collègue ou votre chef : 1. Ne rentrez pas dans votre carapace comme une tortue. 2. Demandez-vous si les remarques sont justes. 3. Posez suffisamment de questions afin de comprendre ce qui ne va pas et comment faire mieux. 4. Ne vous emportez pas. 5. Votre amour-propre vient d’en prendre un coup ? (nm/sdb) – Bron: Express.be Plus d'infoCollègues , Patrons , Travail d'équipe
Gaz de schiste : alerte sur la toxicité des additifs utilisés LE MONDE | • Mis à jour le | Par Pierre Le Hir « On sait encore très peu de choses sur les risques potentiels pour la santé d'environ un tiers des produits chimiques utilisés pour la fracturation hydraulique... » Pire, « huit substances ont été identifiées comme particulièrement toxiques pour les mammifères. » C'est ce qui ressort de communications scientifiques présentées à la 248e conférence de la Société américaine de chimie, organisée du 10 au 14 août à San-Francisco. Il y a été question du « risque possible de contamination des eaux souterraines », des « séismes induits » par l'exploitation des huiles et gaz de schiste et, donc, de la toxicité des additifs chimiques auxquels a recours la fracturation hydraulique. Un sujet particulièrement sensible au pays des hydrocarbures non conventionnels. Lire le dossier (en édition abonnés) : Révolutions sur la planète gazière Lire l'analyse : Gaz de schiste : quelles conséquences sanitaires ?
Voici comment la police a accès à votre compte Facebook On ne vous le répètera jamais assez : il faut toujours faire attention à ce que vous publiez sur Facebook. Mis à part le fait qu’une photo de vous à poil, une bouteille de Vodka à la main, dégraderait fortement votre e-réputation, sachez dorénavant que dans le cadre d’enquêtes policières, la police peut être amenée à demander à Facebook toutes les informations privées vous concernant. Des journalistes de The Boston Phoenix sont récemment tombés sur cette citation à comparaitre Facebook alors qu’ils travaillaient sur l’affaire “Craigslist killer”. Bon nombre de ces documents n’ont jamais été rendus publiques, jusqu’à maintenant. We work with law enforcement where appropriate and to the extent required by law to ensure the safety of the people who use Facebook. Traduction : si le site travaille avec les forces de l’ordre c’est pour appliquer la loi et assurer la sécurité des utilisateurs de Facebook. La police a également accès aux messages sur les murs.
Marquage des oeufs et étiquetage Rien ne ressemble plus à un œuf... qu'un autre œuf ?Pas si sûr... Certaines poules sont élevées dans des conditions plus effroyables que d'autres. Sur chaque emballage, le mode d'élevage doit être précisé et sur chaque œuf est inscrit un code : il indique les conditions de vie de la poule qui l'a pondu.Devant les lettres du pays d'origine (FR par exemple), un chiffre allant de 0 à 3 permet de savoir si cette poule vit en cage, au sol en bâtiment fermé, ou si elle a un accès au plein air. Mention obligatoire sur la boîte : « œufs de poules élevées en cages ». En général, écrit en tout petit ! 68% des poules en France vivent enfermées dans des cages qui ne leur laissent même pas la place d'étendre leurs ailes sans se gêner les unes les autres. 16 poules/m² (l'équivalent d'une feuille A4 par poule !) Pas de sortie à l'extérieur Pas de lumière du jour Sexage : les poussins mâles sont broyés ou gazés Épointage : les becs sont souvent coupés peu après la naissance Lumière du jour Sources