Le gâteau au chocolat moelleux d'Elisabeth Dimanche 7 octobre 2012 7 07 /10 /Oct /2012 11:12 Je ne m'arrête plus, décidément, j'aime beaucoup ce livre ! Cette fois, j'étais à la recherche d'un bon moelleux au chocolat pour emmener aux collègues à l'école le lendemain. Et si vous aimez le chocolat, allez jeter un oeil à ce billet pour gagner vos invitations au Salon du Chocolat ! 4 oeufs 20 cl de crème liquide 80 g de beurre 200 g de chocolat 60 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure Faire fondre le chocolat, puis ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce qu'il fonde. Ajouter la crème et mélanger. Dans un autre saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure, mélanger puis verser sur le mélange précédent. Verser la pâte dans un moule à cake et faire cuire 40 min à 180 °C. Partager l'article ! inShare
tarte aux pommes alsacienne facile - Le blog de Samar - recettes faciles et economiques - Cuisine du Monde Entier - Cuisine facile et rapide tarte aux pommes alsacienne facile J’aime les pommes en général et la tarte aux pomme en particulier voici une tarte aux pomme alsacienne que je prepare souvent j’ai propose sur mon blog une variété de tarte aux pommes entre la tarte aux pommes normande et au beurre en passant par la tarte aux pommes suisse vous avez le choix du rois. Une tarte aux pommes très facile et surtout délicieuse. Je vous recommande toute fois pour cette tarte aux pommes de découper les pommes finement pour qu’elle soient fondantes. J’ai ajouté du sucre roux pour donner à cette tarte aux pommes une jolie surface caramélisée et garnie le fond de tarte de poudre d’amandes pour absorber le maximum de jus et éviter d’humidifier la pâte sablée afin qu’elle garde son croustillant. Tarte aux pommes alsacienne Pate brisée recette ici Auteur: Samar Type de Recette: tarte Cuisine: Francaise Temps de Prep: Temps de cuisson: temps Total: Servir: 4 Recette tarte alsacienne Enjoy !
Recette de gâteau aux pommes Gâteau aux pommes Ce gâteau aux pommes, extrêmement facile à réaliser est succulent. Il est devenu l’un des classiques de la maison. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple Alors oui, je sais, les matheux et autres amateurs de précision diront : Des mesures en cuillères ? Relaxez vous amis des internets, on prépare un simple gâteau aux pommes, aussi délicieux soit-il. Ingrédients: 6 ou 7 petites pommes coupées en lamelles ou en cubes10 cuillers à soupe de farine6 cuillers à soupe de sucre4 cuillers à soupe d’huile6 cuillers à soupe de lait1 sachet de levure chimique2 oeufs1 pincée de selQuelques amandes effilées Préparer à part: 4 cuillers à soupe de sucre4 cuillers à soupe de rhum50 g beurre Epluchez les pommes et coupez les en tranches ou en cubes. Mélange sucre farine Ajoutez les pommes. Faites fondre sur feu doux le sucre, le beurre et ajoutez le rhum. Mélange sucre beurre rhum Arrosez le gâteau avec ce mélange et remettez au four 20 minutes.
Gâteau aux poires, chocolat et caramel Samedi 14 janvier 2012 6 14 /01 /Jan /2012 16:06 Vous allez peut-être vous dire : "Encore un dessert !" Eh oui...! Promis, la prochaine recette sera salée ! Repas entre amis oblige, un dessert s'imposait ! Et comme je ne suis en charge ni de l'entrée ni du plat, j'ai choisi de faire un gateau gourmand aux poires ! Ingrédients, pour 6-8 personnes : - 3 belles poires - 120 g. de farine de blé & 1 sachet de poudre à lever - 30 g. de beurre salé - 200 g. de sucre de canne - 150 g. de chocolat pâtissier - 3 oeufs - 10 cl. de crême fraîche liquide La recette de Juliette : - Préchauffer votre four à 210° C. - Préparer un caramel avec 100 g. de sucre de canne : dans une casserole, verser le sucre et 10 cl. d'eau filtrée. - Dans une poêle, faire chauffer les 30 g. de beurre et faire dorer deux poires préalablement épluchées et coupées en tranches épaisses. - Disposer les tranches de poires dorées en rosace dans le moule. - Dans une casserole, faire chauffer la crème. - Enfourner pour 20 minutes à 210°.
Galette des rois à la frangipane : Recette de Galette des rois à la frangipane Accueil > Recettes > Galette des rois à la frangipane Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 660 notes et avis de Pepergourman • yesterday at 9h45 Excellente. de MorganeS8 • yesterday at 1h52 La recette est bonne mais c'est une crème d'amande et non une frangipane car il n'y a pas de crème pâtissière ! k de kimy76 • 6 janvier à 13h29 Excellente j'adore tous les ans nous la faisons et c'est toujours un régal ! de Sondagei • 6 janvier à 1h18 Inmangable pour ma famille et moi, je ne comprends pas... f de fannotte1 • 4 janvier à 15h37 Nous avons adoré c'est la 1ère fois que je réalisé une galette maison et cette recette est très facile car ce fut une réussite ! v de valencebarcelone • 1 janvier à 13h09 Trop gras, pas assez le goût de en la frangipane Bref ce n'est pas une réussite ! de karoline82 • 21 mai 2017 à 14h26 Délicieuse, facile et meilleure aussi pour le porte-monnaie !!! t d e l
Tarte pommes poires - Recette de tarte aux pommes et poires Progression Préparez la pâte sablée amande et la laisser reposer pendant 20 mn. Pendant ce temps pelez les poires, divisez les en 4, retirez les cœurs et les pépins et citronner pour éviter qu'elles noircissent. Pelez les pommes puis découpez la chair en petits cubes. Préchauffer le four à 180°C). Abaisser la pâte et foncer un cercle ou un moule. Pendant ce temps préparez l'appareil à crème en mélangeant dans un cul-de-poule les oeufs, la crème, le sucre et la poudre d'amande. Disposez sur le fond de pâte les poires coupées en 4 (en étoile comme pour la bourdaloue) Répartir les cubes de pommes et napper le tout avec l'appareil à crème. Avant de servir vous pouvez saupoudrer avec un peu de sucre glace. Pour conclure Nos pommes étant de petite taille, j'en ai utilisé 3, si elles sont assez grosses 2 suffiront. Pour respecter notre charte : "En cuisine rien ne se perd" nous avons utilisé des brisures de framboises surgelées pour apporter la note acidulée.
Gâteau pommes-amande, façon Tatin (sans gluten) Je l'évoquais l'autre jour, maman n'a pas pu profiter avec nous de la Galette des Rois (ICI) à cause de ses problèmes d'intolérance au gluten. Ne pouvant pas la laisser nous regarder manger, je lui avais fait un gâteau rien que pour elle. Comme j'avais encore des pommes de ma précédente galette (ICI), je suis partie sur cette base. Et le mariage de la pomme caramélisées et de la crème d'amande nous ayant vraiment beaucoup plu, j'ai eu envie de lui en faire profiter. Je suis partie de la base du gâteau Amandier (qui me sert décidément de base pour de nombreux desserts... 4 pommes de taille moyenne 100 g de sucre1/2 c à c de Fleur de sel20 g de beurre demi-sel5 cl de crème liquide entière Laver, éplucher et couper en gros quartiers les pommes. Dans une grande poêle, chauffer le sucre et la Fleur de sel jusqu'à obtention d'un joli caramel blond doré. Ajouter les quartiers de pommes et les laisser cuire sur feu doux 30 min en remuant de temps en temps. Préchauffer le four à 180° Cuire 40 min
Recette crêpe - Les ingrédients Recette de la pâte à crêpe Facile et rapide à réaliser Voici la recette de la pâte à crêpe que j'ai sélectionné pour vous. Elle est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer. Avertissement : preparez votre pâte à crêpes quelques heures à l'avance Cette recette de Pâte à crêpes conviens pour 8 à 10 personnes Temps de préparation - Temps de cuisson 3 min Liste des ingrédients 250g de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50 grammes de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum (5 cl) Variante : pour rendre les crêpes plus savoureuses, remplacer une partie du lait par de la crème fraîche. Suite de la recette de la Pâte à crêpe
Recette de gateau au yaourt extra moelleux 625x Recette de cuisine 4.66/5 4.7 /5 ( 454 votes) Ingrédients ( 4 personnes ): 1 yaourt nature, 3 oeufs, 1 demi pot d'huile, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1 paquet de levure, 1 paquet de sucre vanillé . Préparation: Dans un saladier verser le yaourt et surtout garder et laver le pot ajouter les oeufs et bien melanger. enfourner pendant 30 minutes a 180 degrès dans un moule à cake (thermostat 6) NB: on peu aussi rajouter des bouts de fruits . merci à tous ceux qui l'on fait,et surtout dites moi comment c'etait !! Ça a l'air bon ! 4.7 /5 ( 454 votes), 1617 Commentaires Ils ont envie d'essayer