COMO HACER PAPEL DE ARROZ EN CASA El papel de arroz es un producto típico de la zona de Vietnan, que se puede utilizar fresco (recién hecho) o bien deshidratado, en este último caso antes de usarlo se lo debe hidratar. Esta última opción es la habitual para quien desea consumir este producto, ya que se puede conseguir un paquete de papel de arroz seco en un comercio que tenga este producto importado (tal es el caso de los mercados chinos). En realidad hay muy poca información sobre esta preparación, al punto de que, es bastante difícil conseguir una receta en la red para hacerla en casa. A mi entender un papel de arroz es un gel moldeado plano, sobre un lienzo tensado y cocinado al vapor. Se debe preparar una masa líquida viscosa parecida a la de los creps. Receta rápida: Para 8 papeles chicos de 18cm de diámetro 30gr de fécula de mandioca, 70 gr de harina de arroz, 2gr de sal y 150-175 cc de agua. En forma práctica se puede colocar: 1 taza de harina de arroz, ½ taza de fécula de mandioca y 1 cdita. de sal.
The Easiest Pillow Cover Ever This is the easiest pillow cover ever. No measuring! No sewing! Just fold and tie. You need a piece of fabric 3 times as wide plus a few more inches and twice as tall plus a few more inches as the pillow. Place the pillow in the center, on the wrong side of the fabric. I used pinking shears to cut the fabric so it wouldn’t fray. Then fold the top down to the center. Fold both ends like the picture. Bring one side over the top of the pillow. Then the other side. Now tie the ends in a square knot. Ta-Da! I love the knot. And it looks great on the loveseat. It even looks great on the back if I want to switch sides. I’m linking to these awesome blog parties:
31 Household Products You'll Never Have To Buy Again How to Make Dairy Free Ice Cream - Vegan Dessert Recipes It's always more fun to DIY. Every week, we'll spare you a trip to the grocery store and show you how to make small batches of great foods at home. Today: Ashley McLaughlin from Edible Perspective's homemade coconut milk ice cream will change the way you think about vegan ice cream forever -- and that's a fact. Thick, creamy, lightly sweetened ice cream is one of my all-time favorite desserts, and when choosing a flavor, I almost always pick vanilla. For this recipe, I’ve used full-fat coconut milk instead of heavy cream to make a dairy-free, vegan version. Make this recipe as is (or throw in your favorite mix-ins) and you’ll be a happy ice cream eater. More: Here are all of the recipes you need to build the perfect ice cream sundae. Vegan Vanilla Bean Coconut Milk Ice Cream Serves 6 to 8 1 or 2 vanilla beans2 cans full-fat coconut milk1 tablespoon arrowroot starch1/3 cup brown rice syrup, or coconut nectar1/3 cup pure cane sugar1 1/2 tablespoons vodka Photos by Ashley McLaughlin
Pizza de masa liquida ~ Los panes de Mabel Esta torta de pizza no se hace con levadura de panadería. Te vas a sorprender cuando la veas, no se amasa!!. Es una pizza que se hizo popular en Brasil, y es muy tierna y sabrosa. Tienes que mezclar a mano o en batidora 2 huevos 110 gr de aceite 250 gr de leche 1/2 cubito de caldo de pollo ( de los comprados para hacer sopa) disuelto en un poco de agua caliente 10 gr de polvo Royal o levadura quimica ( 2 cditas) 150 gr de harina y se forma una crema ligera. Por otro lado, preparamos un molde, al que le colocamos papel de horno enmantecado. sobre las rodajas de tomate, colocamos la mitad de la preparación sobre ello, jamón en tiras, unas 4 lonchas luego, una buena capa de queso mozzarella, o cualquier queso tierno que se derrtita bien, y sobre el queso, se le puede poner, aceitunas, cebollas, o nada. tapamos con el resto de pasta, espolvoreas con mas especias si quieres, orégano, albahaca, perejil, etc. Hornear a 220ºC durante 20 minutos
Jugos Saludables: Consejos del pionero del juicing Jay Kordich Jay Kordich es conocido como “el hombre de los jugos” por popularizar mediante los medios de comunicación el arte de hacer jugos saludables. Se declara un defensor de la salud de los norteamericanos. Su relación con los jugos naturales cambió su vida después de que fue salvada por ellos, de un cáncer de vejiga, a partir de una dieta recetada por el doctor Max Gerson. Kordich consume al menos cuatro vasos de jugo de verduras y dos vasos de jugo de fruta todos los días, y en conjunto con su religión le permite ensalzar los beneficios físicos y espirituales de una dieta a base de jugo fresco. Como se menciona anteriormente hacer jugos puede llegar a ser un arte refinado, donde Kordich tiene ciertas reglas. Como por ejemplo: No mezcle frutas con hortalizas a excepción de la manzana. Recuerda que los jugos de frutas y de hortalizas no se mezclan. Según Jay, el jugo pierde bastante de su valor nutritivo después de haberse extraído. EL QUITAMANCHAS de la piel Zumo de zanahoria y pimiento verde:
Todo sobre el Juicing Sabemos que debemos consumir frutas y verduras para estar saludables y en forma, el problema es que no lo hacemos, El Juicing es una forma saludable, practica y deliciosa de consumir frutas y verduras, puedes consumir una ensalada y agregar una fruta dándole un toco dulce y delicioso a esa comida saludable que no querías probar. Lee este articulo y sobre todo las recomendaciones finales si deseas seguir esta practica, pues puede resultar contraproducente si no es bien realizada. Aquí están los pros y contras. Pros: Vitaminas, Minerales y Fito-nutrientes. Esto es lo que obtienes de los jugos, se obtienen en su mayoría es un la causa de que esta técnica es tan famosa, pues nuestro cuerpo necesita estos elementos para funcionar correctamente, y por causa de que nuestra alimentación esta basada en alimentos congelados, procesados y químicos no obtenemos estos elementos de forma natural y nuestro cuerpo tarda en procesarlos. Contras: Advertencias a Tener en cuenta: No te excedas en fruta. Tip.
¿Qué es la faseolamina? BananaStock/BananaStock/Thinkstock Hoy en día, en nuestras dietas están muy presentes los hidratos de carbono. Este grupo de alimentos es muy importante para nuestra nutrición, ya que nos brinda energía para el buen funcionamiento del organismo. Sin embargo, una ingesta excesiva de hidratos de carbono produce una bajada en los niveles de azúcar en sangre que nos hace sentir hambre más seguido, con los problemas de salud aparejados. En este contexto, la faseolamina es muy importante para limitar la acción y efectos del alto consumo de hidratos de carbono en el organismo. Pero, ¿qué es la faseolamina y para qué sirve? El descubrimiento de la faseolamina La faseolamina se descubre en 1975, y es una glicoproteína que proviene de los frijoles blancos. En 1982 la FDA (Food and Drug Administration) la prohibió por no dar los resultados esperados. iStockphoto/Thinkstock Al ser un producto natural, no es estimulante y no tiene efectos adversos conocidos. ¿Cómo funciona la faseolamina?
9 beneficios de la col rizada para la salud iStockphoto/thinkstock La col rizada pertenece a los vegetales crucíferos, entre los que se cuentan el brócoli y la coliflor. Es uno de los más nutritivos y por ello se recomienda especialmente su consumo. Veamos, a través de 9 beneficios para la salud de la col rizada, por qué debemos comerla de manera regular. Nutrición y digestión Vale conocer que 1 taza de col rizada posee 36 calorías y contenido graso nulo. Hemera/thinkstock Antioxidante Al parecer, este vegetal tiene un alto contenido en carotenos y flavonoides, poderosos agentes antioxidantes que protegen al cuerpo de los radicales libres. Anti-inflamatoria En la col rizada está presente también el omega-3, que regula los procesos inflamatorios del cuerpo. Cáncer Muchos de los compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que contiene la col rizada trabajan en conjunto, evitando la formación de cáncer de colon, mama, vejiga, próstata, ovarios, así como cáncer estomacal. Zoonar/thinkstock Enfermedades cardiovasculares Vitaminas Vitamina K