Carrés au yogourt et aux framboises Recettes Valeur nutritive Pour 1 portion Référence Ingrédients Préparation Placer la grille au centre du four. Croûte Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs. Garniture au yogourt Dans un bol, saupoudrer la gélatine sur l’eau et laisser gonfler 5 minutes. Gelée aux framboises Dans un bol, saupoudrer la gélatine sur l’eau et laisser gonfler 5 minutes. Note Pour obtenir 750 ml (3 tasses) de purée de framboises, il suffit de mesurer 1,75 litre (7 tasses) de framboises surgelées (environ 900 g à l’achat) puis de les décongeler.
Gâteau au chocolat sans salir un bol Recettes Julie B. 5 étoiles Merci Ricardo pour ce gâteau. Mes enfants l'ont cuisiné presque sans aide et ils sont très fiers du résultat. Nicole G. 5 étoiles J'ai 9 ans et je m'apelle Louis. Le pouding au caramel d'Élyse Duguay (recette des chefs de Céline Dion en tournée - Sticky Toffee Pudding) Recettes Ingrédients Préparation Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Sauce au caramel Dans une casserole, porter à ébullition la crème avec la cassonade et le beurre en remuant jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Gâteau Dans une casserole, porter l’eau à ébullition. Note On préfère doubler, voire tripler la recette de sauce.
Pouding chômeur traditionnel Recettes Référence Ingrédients Préparation Tapisser une grande assiette de pellicule de plastique. Dans un bol, tamiser la farine et la poudre à pâte. Réserver. Note Pourquoi placer d'abord la pâte dans une assiette au réfrigérateur ? Tarte au sucre Recettes Référence Ingrédients Préparation Pâte brisée Dans le bol du robot culinaire, déposer la farine et le sel. Actionner une seconde simplement pour mélanger. Garniture Dans un bol, mélanger la cassonade, la farine et la fécule de maïs. Note Envelopper soigneusement la seconde moitié de pâte dans de la pellicule plastique et la congeler pour un autre usage.