TENSIÓN SUPERFICIAL
Las moléculas de un líquido se atraen entre sí, de ahí que el líquido esté "cohesionado". Cuando hay una superficie, las moléculas que están justo debajo de la superficie sienten fuerzas hacia los lados, horizontalmente, y hacia abajo, pero no hacia arriba, porque no hay moléculas encima de la superficie. El resultado es que las moléculas que se encuentran en la superficie son atraídas hacia el interior de éste. Para algunos efectos, esta película de moléculas superficiales se comporta en forma similar a una membrana elástica tirante (la goma de un globo, por ejemplo). De este modo, es la tensión superficial la que cierra una gota y es capaz de sostenerla contra la gravedad mientras cuelga desde un gotario. donde F es la fuerza que debe hacerse para "sujetar" una superficie de ancho l. Algunos valores de la tensión superficial son: La siguiente figura muestra un ejemplo de cómo algunos animales utilizan la tensión superficial del agua. Regresar
Tensoactivo
Capa superficial de un tensoactivo sobre una superficie de agua. Micela. Los tensoactivos o tensioactivos (también llamados surfactantes) son sustancias que influyen por medio de la tensión superficial en la superficie de contacto entre dos fases (p.ej., dos líquidos insolubles uno en otro). El término surfactante es un anglicismo, tomado de la palabra surfactant, que a su vez es un término que proviene de "Surface active agent" (agente activo de superficie).[1] Cuando se utilizan en la tecnología doméstica se denominan como emulsionantes; esto es, sustancias que permiten conseguir o mantener una emulsión. Entre los tensoactivos se encuentran las sustancias sintéticas que se utilizan regularmente en el lavado, entre las que se incluyen productos como detergentes para lavar la ropa, lavavajillas, productos para eliminar el polvo de superficies, gel de ducha y champús. Tipos de tensoactivos[editar] Las propiedades de los tensoactivos se obtienen a través de su estructura atómica.
Tensión superficial en los líquidos
En un fluido cada molécula interacciona con las que le rodean. El radio de acción de las fuerzas moleculares es relativamente pequeño, abarca a las moléculas vecinas más cercanas. Vamos a determinar de forma cualitativa, la resultante de las fuerzas de interacción sobre una molécula que se encuentra en A, el interior del líquido B, en las proximidades de la superficie C, en la superficie Consideremos una molécula (en color rojo) en el seno de un líquido en equilibrio, alejada de la superficie libre tal como la A. En cambio, si la molécula se encuentra en B, por existir en valor medio menos moléculas arriba que abajo, la molécula en cuestión estará sometida a una fuerza resultante dirigida hacia el interior del líquido. Si la molécula se encuentra en C, la resultante de las fuerzas de interacción es mayor que en el caso B. Coeficiente de tensión superficial La fuerza F es independiente de la longitud x de la lámina. Si llamamos a g la energía por unidad de área, se verificará que ΔF=2·γ(a+c)
Física/Fenómenos superficiales de los líquidos/Tensión superficial
De Wikilibros, la colección de libros de texto de contenido libre. Ejemplo de tensión superficial: una aguja de acero flotando en agua. Diagrama de fuerzas entre dos moléculas de un líquido En física se denomina tensión superficial al fenómeno por el cual la superficie de un líquido tiende a comportarse como si fuera una delgada película elástica. A nivel microscópico, la tensión superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada molécula son diferentes en el interior del líquido y en la superficie. La tensión superficial tiene como principal efecto la tendencia del líquido a disminuir en lo posible su superficie para un volumen dado, de aquí que un líquido en ausencia de gravedad adopte la forma esférica, que es la que tiene menor relación área/volumen. Propiedades[editar] La tensión superficial puede afectar a objetos de mayor tamaño impidiendo, por ejemplo, el hundimiento de una flor. La tensión superficial suele representarse mediante la letra γ. Algunas propiedades de γ:
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Una molécula en el interior de un líquido está sometida a fuerzas de atracción en todas las direcciones, siendo la resultante de dichas fuerzas igual a cero. Sin embargo, una molécula situada en la superficie de un líquido se ve sometida a una fuerza de cohesión neta perpendicular a la superficie y hacia el interior del fluido. Como se necesita realizar un trabajo para mover una molécula del interior hacia la superficie, en contra de dicha fuerza de cohesión neta, las moléculas superficiales tienen más cantidad de energía mecánica que las moléculas del interior del líquido. La superficie se comporta como una capa especial del fluido con propiedades elásticas debido a las fuerzas de cohesión entre las moléculas de la superficie. Desde el punto de vista energético, se define "tensión superficial" de un líquido como el trabajo que se debe realizar para traer suficientes moléculas desde el interior del fluido hacia la superficie, para formar una nueva unidad de área en dicha superficie.
factores de tension
Tensión superficial
Tensión superficial es la fuerza en la superficie normal a una línea de longitud unitaria dibujada en la superficie del líquido Su manifestación es un efecto de "malla superficial" o membrana elástica que rodea la masa fluida Pompa penetrada por gotas que impactan Corresponde a una combinación de fuerzas de atracción entre las partículas, su naturaleza es posiblemente de tipo eléctrico, y por este motivo su valor es más alto en líquidos que en gases. La cohesión es la fuerza de atracción intermolecular de partículas de la misma naturaleza. La adhesión es la fuerza de atracción intermolecular entre partículas de diferente naturaleza. Si la adhesión es mayor que la cohesión el fluido es humectante (agua-vidrio) Si la adhesión es menor que la cohesión el fluido es no humectante (mercurio-vidrio, agua-superficie grasosa)) Tensión superficial del agua Observe que la tensión superficial del agua a 20 °C es 0,0736 N/m ¿Cómo se comporta la tensión superficial del agua con el aumento de la temperatura?
Archivo:WassermoleküleInTröpfchen.svg
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