Manif anti-corrida: "Nous voulons en finir avec cette barbarie" Une manifestation à multiple rebondissements. Si la mairie a interdit par arrêtés tout rassemblement près des arènes et dans le centre-ville, les opposants aux corridas en ont décidé autrement. Après de longues négociations avec le sous-préfet, les opposants ont eu l'accord d'entrer deux fois dans les "fameuses zones interdites". Jean-Pierre Garrigues, porte-parole du Comité radicalement anti-corrida (Crac) revient, au micro de BFMTV, sur les manifestations de ce week-end à Alès, dans le Gard. Comme Brigitte Bardot, présidente de la fondation éponyme, il dénonce des actes de torture contre les animaux. L'abolition de la torture réclamée "Nous réclamons l'abolition de la torture tauromachique sur l'ensemble du territoire français, insiste-t-il avant de rappeler que, sur 90% du territoire, des sévices graves et des actes de cruauté sont infligés aux animaux. "Nous commençons par la ville d'Alès où nous comptons en finir avec cette barbarie", conclut-il au micro de BFMTV.
Alès en guerre : les anti-corrida venus en force Alès a connu ce week-end un double évènement : la fin de la semaine de Feria et une manifestation unitaire contre la Corrida. Regroupant plus de 200 associations de France, mais aussi d’Europe, ce rassemblement anti-corrida a interrogé avec force la pratique de la mise à mort ritualisé d’un animal… Des militants de tous horizons, de toutes nationalités Alès est, selon l’organisateur de la manifestation, l’une des municipalités taurines susceptible de basculer dans le rejet de la pratique de la tauromachie. Traitant l’organisateur de la manif anti-corrida de « branleur » dans son discours d’ouverture, créant au débotté un arrêté municipal interdisant certaines zones de la ville à la manifestation alors que le tracé était déposé en préfecture de longue date, le maire semble avoir souhaité donner à ce rassemblement plutôt pacifique une tournure plus conflictuelle. Un contexte chargé Des slogans inventifs C’est en trois défilés durant deux jours que la manifestation s’est déroulée. Deux fêtes…
Droit des animaux : pourquoi ça coince en France DROIT DES ANIMAUX - Essayez d'aborder la question de la condition animale, à table, au hasard devant un steak-frite. Réaction garantie. On vous regarde du coin de l'oeil, on s'interroge...Encore un lecteur de 30 millions d'amis? Pourtant, avec plus de 60 millions d'animaux domestiques, les Français sont les champions d'Europe des animaux de compagnie. Lire aussi:» Bientôt dans vos assiettes : la guerre du steak» Viande de cheval: la revanche des végétariens» BLOG La condition animale, un enjeu sociétal et une révolution en marche Un paradoxe? L'héritage chrétien Remontons d'abord loin, très loin en arrière, avant le christianisme et ce bon vieux Jésus. Mais au début de notre histoire, un certain agneau de Dieu va bouleverser cet équilibre. L'erreur de Descartes Nous sommes au XVIIe siècle et le véritable drame, c'est maintenant. Descartes aura beau affirmer qu'il n'a "jamais dénié ce que vulgairement on appelle vie, âme corporelle et sens organique" aux animaux, le mal est fait. Close
Les éléphants ne veulent vraiment plus avoir à faire à nous Les éléphants se sont apparemment rendu compte qu’il y a au moins un prédateur dont ils doivent vraiment se méfier et ce serait nous, les humains. Malgré l’absence de clôtures qui marquent les limites du parc national du Serengeti, en Tanzanie, les éléphants séjournent principalement du côté qui leur est le plus sûr, celui le plus éloigné de nous. Les chercheurs voulaient comprendre l’état émotionnel des éléphants à la fois dans et hors des zones protégées du parc, ce qui signifiait qu’il était temps d’aller passer au crible des excréments d’éléphant. Les données démographiques aident aussi à déterminer les faits, que les éléphants ont été trouvés en plus grand nombre à l’intérieur du parc sans que, même s’il n’y avait pas de limites par des démarcations visibles de ces deux régions et qu’aucun effort n’était entrepris pour conserver les éléphants dans le parc. Je pense que les éléphants savent où ils sont en sécurité ou pas.
Un nouveau scandale alimentaire, au pays du foie gras ? La société Euralis revendique sa première place mondiale de producteur de foie gras © Maxppp INFO FRANCE BLEU GASCOGNE | Cinq anciens gaveurs de canard mettent en cause les pratiques d'un des leaders mondiaux du foie gras, le Béarnais Euralis. Selon eux, le groupe ne respecte pas les règles drastiques imposées pour prétendre à une indication géographique protégée. Ils ont porté plainte. Dans un communiqué, la direction se défend de toute entorse aux règles sanitaires. Le groupe Euralis, premier producteur mondial de foie gras, installé à Lescar dans le Béarn, et qui revendique 5.000 salariés, est aujourd'hui sévèrement pointé du doigt par cinq anciens gaveurs de canard. Ils accusent le géant de l'agroalimentaire de prendre un peu trop de liberté avec les règles imposées par le cahier des charges, afin de prétendre à la très recherchée indication géographique protégée (IGP) Sud-Ouest. "Il y a tromperie sur la marchandise" affirme Philippe Lapaque (00:00:59) La direction se défend
Jamais sans mon lait Boire du lait, c’est réconfortant, c’est naturel, c’est sain. C’est du moins la perception qu’en a la majorité d’entre nous, renforcée par d’habiles campagnes de relations publiques. Dans son livre Vache à lait. Dix mythes de l’industrie laitière, fruit d’une vaste enquête sur la question, Élise Desaulniers remet en question ces idées reçues. Quel était votre objectif premier en déconstruisant ces 10 mythes de l’industrie laitière? Vous avez consulté des centaines d’articles scientifiques pour ce livre, et vous dites avoir été surprise et terrifiée par ce que vous avez découvert. Et le plus terrifiée? Dans votre livre, vous citez certaines études qui relèvent des effets potentiellement néfastes du lait sur la santé. «Il faut se rendre à l’évidence, il n’y a pas de distinction morale entre le lait et la viande.
Karine Lou Matignon: La condition animale, un enjeu sociétal et une révolution en marche DROITS DES ANIMAUX - L'agro-business a réagi. Pour protéger son économie et anticiper les scandales qui ces dernières années touchent à la fois la condition animale et la santé publique, le lobby s'est organisé afin de proposer et faire adopter des lois dans une douzaine d'Etats américains. Objectif: criminaliser les dénonciations en images de la cruauté envers les animaux dans les élevages et les abattoirs. Les pratiques illégales de ces firmes vont donc pouvoir se perpétuer à l'abri des regards avec le soutien des pouvoirs publics. Pas vu pas pris. Voilà donc la dernière parade. Or ce n'est pas tourner le dos à l'homme que de s'en soucier, bien au contraire. Voilà quelques années encore, il était courant d'entendre dire que porter intérêt aux bêtes était le symptôme d'une civilisation en crise. Or le vent a tourné. A tel point que les chercheurs proposent aujourd'hui une véritable réflexion sur l'altérité, l'individualité et la "personne animale". Comment vivre avec eux? Ed. du Seuil
Ma « dure » vie de végétarienne... : Testez-vous Végétarien(ne), pourquoi ? Le végétarisme fait de plus en plus d'adeptes. Et vous, pourquoi succomberiez-vous à la vague végétarienne ? Pour le savoir, faites le test. Depuis, cet argument qui peut sembler infantile s'est nourri d'informations concrètes, sur les conditions d'élevage et d'abattage des animaux. Donneur de leçons, moralisateur, austère, en colère... Trop sérieux, dans la privation, il ne sait pas se faire plaisir, il ne s'abandonne pas au délice de la bonne chère. Voilà, ça y est : je suis prosélyte. À lire No steak d’Aymeric Caron (Fayard, 2013). « Un jour viendra où l’idée que, pour se nourrir, les hommes du passé élevaient et massacraient des êtres vivants [...] inspirera la même répulsion [...] que les repas cannibales. » Cette conviction, signée Claude Lévi-Strauss, est également celle du journaliste et végétarien Aymeric Caron. Eh bien tant pis car, après tout, oui, je l'avoue : je sais que je suis dans le vrai. Mai 2013
Vous reprendrez bien un morceau de cancer Les cancers explosent sans qu’on parvienne à bien expliquer pourquoi. Selon l’OMS, l’alimentation joue un rôle considérable dans le phénomène, mais il reste difficile de relier les saloperies ingurgitées à l’apparition d’une maladie. Avant de plonger tout à fait au fond du trou, quelques repères sur notre bon ami le cancer. Un, le crabe flambe et fait des cabrioles. L’alimentation joue donc un rôle très important, mais, au-delà des généralités, tout le monde s’engueule et s’étripe. Tout le monde est d’accord pour reconnaître une évidence: l’industrialisation de la bouffe s'est accompagnée d’un bouleversement des habitudes alimentaires. Dans le même temps, la consommation de pain, de céréales, de pommes de terre, de légumes secs s’est logiquement effondrée. Chimio ou resto, on ne choisit plus Sur le cancer: on ne dressera pas ici l’interminable liste d’études concordantes qui montrent un lien entre consommation de viande rouge et cancer. Moins égale plus Résumons hardiment.