Basilic : comment le récolter pour qu’il reste magnifique tout l’été. | Permaraicher : maraicher en permaculture Bonjour, et bienvenue sur la chaine des permaraichers. Aujourd’hui, la récolte du basilic. Je suis devant le basilic qui commence à attendre la bonne taille pour la récolte. A partir du moment où il atteint une certaine taille, il va vouloir produire ses graines pour se reproduire. Sur le même thème Une butte très productive ! Ci-dessous : retranscription de la vidéo Voici des nouvelles de ma butte tomates / radis / carottes / salades. 24 août 2016 Dans "Non classé" Tomate - radis - carottes : une butte très productive #2 Ci-dessous : retranscription de la vidéo Bonjour, et bienvenue sur la chaine des permaraichers. 8 septembre 2016 Comment tailler un pied d'aubergine Ci-dessous : retranscription de la vidéo Voici un pied d'aubergine qui n'a jamais été taillé encore ; qui a été planté il y a quelques semaines, et auquel je vais enlever les gourmands, un peu comme à un pied de tomates.
Engrais vert: La Consoude, Engrais verts, Comment réussir la culture de..., Conseils et Idées La Consoude Symphytum officinale Famille des Boraginacées Contrairement à la plupart des autres engrais vert, la consoude est une plante vivace. Elle repoussera d'une année à l'autre, même sans être montée à graine, à chaque endroit ou une de ses racines sera présente en sous-sol. Il est d'ailleurs particulièrement difficile de l'éradiquer d'une zone où elle s'est établie puisque ses très longue racines (allant jusqu'à 1m50, voir 2m) cassent facilement à l'arrachage, laissant dans le sol de nombreux rejets qui chacun redonneront un nouveau plan l'année suivante. Il ne faut donc pas l'implanter directement sur la surface que l'on souhaite améliorer, sous peine de se voir envahi les années d'après ! Où implanter sa culture de consoude ? Semis : La Consoude est une plante qui germe difficilement. Première année : Bien irriguer la plante la première année après l'implantation. Pour récolter, coupez la plante entièrement à ras ou presque.
Un jardin fleuri tout l'hiver Un jardin fleuri tout l'hiver La grisaille hivernale ne doit pas être une fatalité ! Tout bon jardinier le sait : de nombreux végétaux permettront d’y pallier. Arbustes à floraisons colorées, vivaces, bisannuelles ou bulbes, n’hésitez pas à planter ces végétaux qui vous apporteront couleur et gaîté. Des grimpantes toutes pimpantes On ne présente plus le chèvrefeuille : parfaite pour garnir très rapidement un mur, cette plante sans souci vous réjouira de ses fragrances suaves. Le jasmin d’hiver (Jasminum nudiflorum) peut aussi être palissé sur un treillage. Certaines clématites sont très précoces et fleurissent dès le mois de février ; C’est le cas de Clematis cirrhosa au feuillage décoratif teinté de bronze qui propose des fleurs jaune pâle ou crème parfois teintées de légères touches rouges. Des arbustes couverts de fleurs Très élégants, les camellias se couvrent de fleurs pendant de long mois, permettant d’échelonner les floraisons. genre arbuste Terminons par un classique : le viburnum.
Connaître les engrais verts Vos prochaines cultures auront besoin de nourriture pour bien se développer. En semant des engrais verts, le jardinier profite de la capacité de certaines espèces végétales à améliorer la composition et la structure du sol comme le feraient des amendements ou du compost. Ces plantes concentrent certains éléments nutritifs, tel l’azote. Des racines efficaces Deux types de plantes s’emploient comme engrais verts. - Les premières disposent d’un important système racinaire. Enfouir au bon moment Suivant les nécessités de la culture et selon la plante utilisée comme engrais, l’enfouissement est réalisé soit au printemps, soit vers la fin de l’été. Quand couper ?
Association de plantes!!! Association des cultures !!! Tout savoir dessus !!! | Edition du savoir vivre autrement !!! les cultures associées ou l'association de culture !!! L’alternance et l’association des cultures consistent à faire des cultures associées à leur mutuel bénéfice. Cette technique de cultures associées est aussi appelée "compagnonnage de plantes". Dans l'agriculture moderne, les associations d’espèces de plantes ont quasiment disparu. Principalement les associations de graminées et de légumineuses qui sont très fréquentes dans la nature, notamment dans les systèmes prairiaux. De nos jours, avec le retour de l'agriculture biologique, avec la montée des préoccupations liées à la pollution, à la qualité sanitaire des aliments et plus généralement à l’environnement, les associations de plantes sont à nouveau à l'honneur. Les associations de plantes les plus connues sont les associations graminées (céréale) - légumineuses à graines. L'expression « cultures associés » est de Gertrud Franck, qui était la responsable du grand potager de la ferme d'Oberlimpurg dans le Bade-Wurtemberg. Fenouil Orme :
Les engrais verts - monjardinenpermaculture.fr Que sont les engrais verts ? Ce sont des plantes cultivées pour améliorer la fertilité et la structure du sol et non pour être récoltées. Les engrais verts présentent de nombreux avantages : leurs racines fissurent le sol et améliorent sa perméabilité à l'air et à l'eau. s'il s'agit de légumineuses (vesce, trèfle, pois...), ces plantes fixent l'azote de l'air dans le sol pour le rendre disponible aux plantes. s'il s'agit de brassicacées (moutarde...), leurs racines extraient du potassium et du phosphore des particules de roches du sol qui profiteront aux cultures suivantes ils étouffent les "mauvaises herbes", protègent le sol et peuvent servir de paillis par la suite ils peuvent aider à réguler le pH du sol. Quelles plantes choisir ? On peut semer des engrais verts en mélange pour bénéficier de plusieurs avantages simultanés, suivant ses besoins. Comment semer ? Ne pas bêcher le sol. Quand semer ? Dernière étape Plusieurs procédés sont possibles.
Purins d’ortie et de consoude : ils sont efficaces Une trentaine de jardiniers lecteurs du magazine Les 4 Saisons du jardin bio ont testé des extraits fermentés d'ortie et de consoude dans leur jardin. Le but ? Mesurer l'impact de ces préparations sur une des cultures emblématiques du potager : la tomate. Le protocole d’expérimentation Il a été élaboré avec l’aide de la Sérail, station d’expérimentation légumière située à Brindas dans le Rhône. la date de 1ère floraison,la date de 1ère récolte,l'échelonnement et le poids de chaque récolte,l'apparition ou non du mildiou. Les préparations utilisées étaient des préparations maison (selon une recette fournie), ou des préparations du commerce (fournies aimablement par la société J3C). Recette du purin d'ortie Voici la recette de fabrication d'un purin "maison" telle qu'elle a été proposée aux expérimentateurs. Utilisez un récipient en plastique ou en inox (pas de fer), de préférence d'au moins 50 litres.Disposez 1 kg d'orties fraîches (ou de consoude) pour 10 l d'eau. Résultat Crédit photos : A.
Semer de la phacélie comme engrais vert au potager La phacélie est une plante à croissance rapide qui s'utilise comme engrais vert pour améliorer la composition et la structure du sol. Ses fleurs sont également très mellifères et attirent de nombreux insectes. Avantages Sa croissance rapide lui permet d'étouffer les herbes indésirables. Peu exigeante sur la nature du sol. Inconvénients Mauvaise germination par temps chaud. Semer comme engrais vert Semer de Mars à Septembre. La phacélie est utilisée en engrais vert principalement pour sa croissance rapide et sa facilité de culture. Semer au printemps En la semant au printemps, vous pourrez cultiver des légumes d'été après l'avoir détruite. Si vous la semer en Mars, vous pourrez cultiver en Mai des tomates, des courges ou des choux-fleurs. Semer en fin d'été En Août ou Septembre, semez immédiatement après les récoltes. Si l'automne est doux elle risque de refleurir avant l'hiver. Si elle n'a pas eu le temps de fleurir avant l'hiver, laissez-la en place jusqu'au printemps. La laisser fleurir
Trois sœurs Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Trois sœurs peut parfois être utilisé sous la désignation anglaise Three Sisters Agriculture biologique[modifier | modifier le code] Cinéma[modifier | modifier le code] Géographie[modifier | modifier le code] Littérature[modifier | modifier le code] Télévision[modifier | modifier le code] Voir aussi[modifier | modifier le code]
Utiliser le sarrasin comme engrais vert Le sarrasin à l'avantage de pousser plus rapidement que la plupart des autres engrais verts. Par contre il ne supporte pas le gel, sa culture commence donc plus tardivement. Avantages Développement très rapide qui étouffe les mauvaises herbes. Produit des substances qui inhibe la germination et la croissance de certaines autres plantes. Inconvénients Production faible de biomasse. Utilisation Semis d'Avril à Août. Comme il ne supporte pas le gel, le sarrasin ne peut pas être semé trop tôt au printemps. Il pousse très rapidement et doit être fauché 6 à 8 semaines après le semis. Le sarrasin ne peut pas servir de couverture du sol en hiver car il va être détruit par le premier gel. Comme il est résistant à la chaleur et à la sécheresse, il peut faire office d'engrais vert sous serre au coeur de l'été. En savoir plus Sources Photo principal :
Cultures associées: plantes compagnes ou amies - Jardins Par Nature Certaines plantes poussent mieux, ou moins bien, au voisinage d’autres plantes, notamment par un phénomène nommé allélopathie. Certaines plantes vivent en symbiose les unes avec les autres, et d’autres s’entraident… Elles sont alors dites plantes compagnes ou plantes amies. La mise en association volontaire de ces espèces par l’homme est appelée culture associée, ou encore compagnonnage botanique. Qui n’a jamais entendu parler de l’association de la tomate et de l’œillet d’inde ? Cette année je vais expérimenter 8 associations de plantes jamais testées dans mon potager, certaines sont bien connues par les jardiniers, d’autres moins. Les trois sœurs – Haricot Maïs Courge Maïs Haricot Courge Cette association est relativement bien connue, davantage outre atlantique car elle était traditionnellement utilisée par les ethnies amérindiennes d’Amérique du Nord et d’Amérique Centrale. Comment procéder en pratique ? Semez en ligne le maïs doux par poquet de 2 ou 3 graines tous les 30 cm. Melisse
Utiliser la bourrache comme engrais vert au potager Avec ses grosses feuilles velues, la bourrache est un excellent engrais vert. Avantages Sa racine pivot s'enfoncent profondément et décompacte le sol. Ses feuilles sont riches en salpêtre, source de potassium (1). Son développement rapide empêche la pousse des mauvaises herbes. Inconvénients Elle se ressème très facilement. Utilisation Semer de Mars à Septembre. Au jardin on sème généralement la bourrache de Mars à Juin. Utilisée comme engrais verts, les fleurs ne nous intéresses pas. Généralement elle ne résiste pas à l'hiver et se décompose sur place. En savoir plus Sources
Quel purin pour quel usage ? © Jean-Jacques Raynal Les extraits de plantes repoussent les insectes et les acariens grâce à leur teneur en composés odorants. De plus, ils agissent comme des vaccins végétaux, en rendant les plantes plus résistantes aux agressions : c’est ce qu’on appelle l’effet "éliciteur". L'expérience de Terre vivante Le chef jardinier du Centre Terre vivante a une prédilection pour l'ortie et la consoude en prévention. Semer de la moutarde comme engrais vert Utilisée comme engrais vert, la moutarde se sème généralement en automne, après les récoltes. Elle a la particularité de désinfecter le sol et pousse très facilement. Avantages Une croissance rapide qui étouffe les mauvaises herbes. Inconvénients De la famille des Brassicacées. Semer comme engrais vert Semer de Mars à Septembre. L'utilisation de la moutarde comme engrais vert s'apparente à celle de la phacélie. De plus elles résistent bien au froid et peuvent se semer tôt dans la saison. La moutarde à par contre la faculté de mieux résister a la chaleur et de pouvoir se semer en été avec plus de succès. Semis de printemps Dès que les grosses gelées sont terminées, en Mars/Avril, vous pouvez commencer à semer de la moutarde. Semis d'été En Juin/Juillet elle peut être semée pour occuper la place jusqu'en Automne. Semis de fin d'été Semez en Août et Septembre pour couvrir le sol pendant l'hiver. En savoir plus