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Les bienfaits de l’ail

Les bienfaits de l’ail
Antiseptique, anti-inflammatoire, anticholestérol, antioxydant, antiallergique et même… aphrodisiaque (mais là, gare à ses effets « tue-l’amour » sur l’haleine) l’ail serait-il un remède miracle ? Utilisé voici plus de 5.000 ans dans les steppes d’Asie centrale, il servait d’antipoison dans la Rome antique. Depuis, son succès ne s’est jamais démenti. Les multiples bienfaits de l'ail Grâce à ses acides phénoliques, l’ail agit comme un antiseptique puissant du système digestif et de l’appareil respiratoire. Point trop n’en faut, sinon l’ail, ça fait mal Attention néanmoins aux excès. L'ail a de multiples propriétés, mais attention à ne pas le consommer en excès. © Trgobal, pixabay.com, DP Les bienfaits de l’ail - 1 Photo À voir aussi sur Internet Sur le même sujet

Prototype pour un jardin vertical hydroponique Pendant les dernières semaines nous avons exploré les différentes techniques possibles pour élaborer un jardin vertical qui pourrait pousser dans un petit espace de la maison : la fenêtre. Nous sommes arrivés d’abord à la solution de l’hydroponie (ou agriculture hors-sol), qui est la culture de plantes réalisée sur substrat neutre et inerte (de type sable, pouzzolane, billes d’argile, laine de roche etc.). Ce substrat est régulièrement irrigué d’un courant de liquide qui apporte des sels minéraux et des nutriments essentiels à la plante. Cette technique est largement utilisée pour les cultures maraîchères. Ensuite, nos recherches nous ont conduit au «window farming», qui est la dernière évolution en matière de production durable d’aliments en cycle court. Si vous voulez en construire un, vous pouvez trouver tous les détails dans la section Produits Locaux du site : Jardin vertical hydroponique

8 vertus et bienfaits de l'ail S'il est surtout connu pour faire fuir les vampires (et les amoureux quand on en abuse), l'ail est un allié santé super-efficace ! Il prévient des cancers Plusieurs études indiquent un effet positif de la consommation d'ail sur la prévention de certains cancers. Elle réduirait les risques de cancer de l'estomac, de la gorge, de l’œsophage, du côlon et de l'ovaire. De plus, l'ail augmente le taux de combativité du système immunitaire et aide le corps à combattre plus efficacement les cellules cancéreuses. Bon pour le cœur L'ail permettrait de réguler le taux de cholestérol en luttant contre ce que l'on appelle « le mauvais cholestérol », qui augmente le risque de maladies cardiovasculaires. Bon pour la ligne Pauvre en calories et riche en potassium, en calcium et envitamine A et C, l'ail lutte contre le mauvais cholestérol et favorise l'élimination urinaire. Mais si vous désirez l'utiliser dans vos régimes, comme toujours, consommez-le avec modération.

Un fertilisant naturel aux multiples vertus gagne du terrain en France GRIOUDAS (Aveyron) – Secret de fabrication bien gardé, unité de transformation fermée à double-tour: l’éleveur Marcel Mezy commercialise depuis l’Aveyron un fertilisant naturel qui a déjà convaincu des milliers d’agriculteurs de se détourner des engrais chimiques classiques. A ce jour, 5.000 exploitations sur 350.000 en France utilisent les granulés certifiés Agriculture biologique renfermant un cocktail de micro-organismes élaboré à partir de composts de matières végétales par ce chercheur-paysan dans sa ferme de Grioudas. Les clients vont du producteur d’échalotes du Finistère à l’endivier du Pas-de-Calais, en passant par les chefs Sébastien et Michel Bras, trois étoiles au Guide Michelin à Laguiole (Aveyron). Marcel Mezy, 70 ans, veut rendre aux agriculteurs fierté et dignité, eux qui sont régulièrement traités de pollueurs. Résistances Il y a des résistances, abonde M. Marcel Mezy regrette que les chambres d’agriculture et la FNSEA ne s’intéressent pas plus à ses fertilisants.

Ail : cancer, coeur, les vertus santé de l'ail, e-sante.fr Malgré sa petite taille, l’ail est un « superaliment ». Riche en antioxydants, il permettrait notamment de prévenir certains cancers et de diminuer le risque de maladies cardiovasculaires. De quoi le mettre à toutes les sauces... Une gousse d'ail, milles vertus anticancer Potages, pâtes, viandes marinées, légumes : l’ail ajoute un agréable supplément de goût à nombre de nos plats. Ainsi, plusieurs études indiquent un effet positif de la consommation d’ail sur la prévention de certains cancers. L’ail est bon pour le cœur L’ail aurait aussi de nombreuses vertus sur la santé du cœur. Ainsi, parmi les aliments présentant un effet cardioprotecteur spécifique, l’American Heart Association (AHA) pointe les noix, le soya, les légumineuses, le thé... et l’ail. Mis à jour par Isabelle Eustache le 02/02/2015Créé initialement par Julie Luong, journaliste santé le 31/03/2014 Sources : (1) Fleischauer AT, Poole C, Arab L. Cet article fait partie du dossier Les 5 aliments de l'hiver article Légumes

Liste de liens utiles dans le cadre de la survie à long terme et de l'autarcie ***Vivre en autonomie, produire son électricité..son chauffage et gérer l'eau: une réalité.*** L'autonomie a toujours été relative à nos besoins et ce n'est pas H.D Thoreau pionnier de la décroissance dans son livre Walden qui dirait le contraire. En dehors des cités, nous avons la possibilité de nous "désabonner" des certains services par un équipement en matériels alliant les nouvelles technologies: panneaux solaires, batteries, téléphonies mobile... et des moyens plus traditionnels comme le chauffage au bois et les toilettes sèches. Chauffage 1) Poêle à bois: Nous sommes en présence du sujet le plus facile à traiter. Neufs, les premiers budgets sont aux environs de 200€ pour les petits modèles, avec leur apparence de fût noir avec un remplissage par le dessus et leur grande capacité de chargement (prendre en compte la taille des bûches). Néanmoins des différences existent et il s'agit d'une affaire de compromis. - Aménager une entrée d'air conséquente proche du poêle. 2) Eau chaude: .

Comment utiliser l'ail comme pesticide naturel De Howtopedia - français. Ail, Allium sativum D'après la brochure Garlic, Allium sativum, natural pesticide produite par HDRA - the organic organisation Description L'ail est originaire d'Asie centrale et s'est maintenant répandu à travers le monde. Préparations • Spray à l'ail Mélangez 100 grammes de gousses d'ail râpées et concassées, 0,5 litre d'eau et 10 grammes de savon (savon de potasse qui est utilisé pour laver la vaisselle et pas les poudres à laver modernes qui contiennent de la soude caustique qui nuira aux plantes). Mode d'emploi : mélangez la solution avant l'application sur les plantes affectées. L'ail est efficace contre un large éventail de maladies et d'insectes à différents stades de leur cycle de vie (œuf, larve, adulte). ail Les nématodes peuvent également être contrôlés en mouillant le sol avec un liquide à base d'ail. L'ail est efficace contre une multitude de ravageurs et de maladies qu'il faudra expérimenter en utilisant différentes forces du produit. Difficultés Liens

Cinq manières insolites pour recycler nos déchets…. Le point commun entre des poules, des chèvres, des portables usagés et des vieux billets de banque ? Ce sont des initiatives de recyclage originales. Tour d’horizon des différentes pratiques européennes. Des poules pour recycler les déchets des Européens ? Pas sûr que quelques poules suffisent pour atteindre les objectifs de l’Union Européenne en matière de recyclage des déchets. Mais cette moyenne cache de nombreuses disparités entre les pays Européens : si l’Allemagne recycle près de 48% de ses déchets ménagers en 2008, en Estonie la proportion descend à 18%. Billets usagés pour réchauffer les plus démunis A défaut de poules, des chèvres dans votre jardin ? En Hongrie l’argent sauve des vies. Les excréments, un nouveau carburant En Finlande on recycle les vieux portables… en les lançant. Compost, recyclage… et si le futur était contenu dans nos excréments ? La deuxième est une invention de l’entreprise GENeco : une voiture qui roule grâce à des excréments. Myeurop

L'ail remplace efficacement les antibiotiques Ce n'est pas nouveau que l'ail soit un excellent antibiotique naturel, mais si les chercheurs le disent, alors on est rassurés. Et puis plus ça va, moins les antibios sont à la mode. À réserver uniquement aux urgences, sinon l'organisme devient résistant. Dans le quotidien, il suffit de consommer très souvent de l'ail, cru, bien sûr, avec le seul inconvénient de l'haleine. On peut aussi faire une infusion avec une ou deux gousses dans de l'eau chaude, qui ne le cuira pas vraiment. L'ail est aussi connu comme vermifuge (prendre de l'ail un ou deux jours avant les pleines et nouvelles lunes) L’ail s'avère 100 fois plus efficace que les antibiotiques et agit en un temps record 29 janvier 2013 par April Mac Carthy Une découverte significative de l’Université de l’État de Washington montre que l’ail est 100 fois plus efficace que deux antibiotiques populaires pour combattre des maladies causées par des bactéries responsables de toxi-infections alimentaires. Traduit par Chantalouette pour le BBB.

Faites pousser secrètement toutes sortes d’herbes dans votre cuisine Vendredi 8 juin 2012 5 08 /06 /Juin /2012 09:27 Si vous cuisinez, vous savez qu’il faut toujours avoir des herbes bien fraîches à disposition. Mais si vous vivez dans un appartement en haut d’un immeuble, vous n’avez certainement pas de jardin. S’il vous reste un peu de place dans votre cuisine, vous pouvez acheter l’îlot de cuisine de Peter Buley. Il renferme un jardin hydroponique secret. A l’intérieur du coffrage en érable, vous trouverez une succession de systèmes hydroponiques accessibles. Source: Gizmodo Pour faire pousser des jolies plantes, il faut qu'elles sentent qu'on les aime, il faut de la tendresse, de l'amour, car si vous désirez qu'elles poussent et fassent des gosses, sachez que vous êtes leur drogue. Partager l'article ! inShare Par wikistrike.com - Publié dans : Science, technologie, web, recherche 0

Oui l'ail est un aliment de santé c'est certain. De plus si on l'écrase au pilon et qu'on le laisse ensuite reposer au moins 10 mn avant de l'ajouter au reste de la préparation son goût (et sans doute ses effets) sont multipliés. ;) by alwen Oct 20

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