Glace à l'abricot : la Recette La saison des abricots arrive à grand pas, il était temps de vous proposer ma recette de glace à l’abricot. Je suis généralement adepte des glace avec des jaunes d’œufs mais là, l’abricot se suffit à lui-même, il s’agit donc plutôt d’une crème glacée (ice cream) que d’une “glace”. Un vrai régal ! 90 g de sucre (on peut aller jusqu’à 120 g de sucre si les abricots ne sont pas parfaitement mures)10 cl de crème liquide (florette)20 cl de lait1 citron PréparationNettoyer et dénoyauter les abricots. Réserver la nuit au réfrigérateur et turbiner. A quoi sert le citron ? how to easily delete your online accounts | accountkiller.com Spring Financial is a finance company based in Canada. The company was founded in 2014. Spring Financial is a subsidiary of Canada Drives, which is a leading auto financing company in Canada. The Chief Executive Officer is Michael Galpin. Upon loan approval, the funds will go into a secure trust account. Canceling your loan is simple.
Glace aux cuberdons Ingrédients pour 1 litre de glace: 500 ml de lait entier 5 jaunes d'oeufs 250 ml de crème liquide 200 gr de cuberdons 140 gr de sucre fin Préparation: Versez le lait dans une casserole et ajoutez-y les cuberdons grossièrement coupés. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez ensuite peu à peu le lait bouillant sur le mélange à base d'oeufs, tout en remuant. Remettez le tout dans la casserole et refaites chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe et commence à attacher à la cuillère en bois. Incorporez la crème liquide et mélangez. Recette réalisée pour le dossier 'Cuberdons' de Skynet Lili (Cliquez ici)
Les 101 sites web les plus utiles Vous trouverez ci-dessous les 101 sites web les plus utiles de la toile. Ils ne vous laisseront pas indifférents. Chaque site web ci-dessous rempli une fonction bien précise. Laissez moi savoir par commentaire le quel de ces sites représente pour vous le plus pertinent ? 01. screenr.com – outil online qui fait directement une capture vidéo de votre écran. Glace au cuberdon (Belgique) Pour les non-belges qui passeraient par là, vous vous demandez sûrement ce qu’est un cuberdon. C’est un petit bonbon belge ,conique, traditionnellement rouge parfumé à la framboise (mais à l’heure actuelle, on en trouve à tout les parfums) au goût et à la texture incomparables. Depuis quelques années maintenant en France (et quelques années de plus encore en Belgique), une autre spécialité belge à percé dans de nombreuses déclinaisons de desserts et autres recettes en tout genres : le spéculoos. Aujourd’hui donc je met à l’honneur ce petit bonbon si particulier dans une glace au goût de friandise, à la fois sucré et subtil. Pour réaliser la recette, il faudra vous procurer des cuberdons (si vous n’en trouvez pas en magasin, vous pouvez essayer cette boutique de produits belges en ligne par exemple: La Belgique à votre porte). ingrédients: 40 cl de lait entier25 cl de crème fleurette100g de sucre3 jaunes d’œufs20 cuberdons (minimum) réalisation: Il ne vous reste plus qu’à servir et déguster!
Liens Utiles - Plus de 30.000 références pour tout connaître! Recette de glaces sans lait et sans gluten - 2012 Un semaine très chaude vient de commencer, il faut donc vite sortir votre sorbetière pour réaliser de somptueuses glaces bien rafraîchissantes. En me plongeant dans les archives du blog, j'ai trouvé de nombreuses glaces à essayer de toute urgence. Glace à la menthe fraiche Glace au chocolat blanc Glace pina collada Glace au praliné Glace cacahuète - caramel Glace au chocolat intense Glace au caramel et lait de coco Glace au chocolat et miel de châtaignier Glace au baies de goji Sorbet à la fraise Sorbet à l'orange Sorbet mojito Ajouter un commentaire :
Evaluer la fiabilité d'un site Web (suite) Une troisième séance sur l’évaluation de l’information*, destinée cette fois à des élèves de Seconde. Elle est particulièrement intéressante pour sa grille, mais aussi pour les échanges fructueux qu’elle permet autour de la notion de fiabilité et d’intention de l’auteur. *lire sur ce sujet l’ouvrage d’Alexandre Serres "Dans le labyrinthe". Après avoir dégagé la notion d’auteur, que les élèves distinguent difficilement de l’éditeur, du Webmestre et de l’hébergeur, les collègues proposent aux élèves d’évaluer la fiabilité (A. Serres dirait la "crédibilité") de quatre sites, parmi lesquelles un site commercial, le site d’une secte...à l’aide d’une grille de questionnement. Les échanges qui suivent permettent de mettre en valeur l’importance du questionnement et de l’esprit critique de chacun. Sont proposés à votre lecture trois documents : Le déroulement de la séance Un premier exercice sur les acteurs du site La grille d’évaluation des sites
Sorbet pastèque et fleur d'oranger Ce n’est pas parce que je suis en vacances que j’arrête de cuisiner, bien au contraire ! Depuis que j’ai acquis ma merveilleuse sorbetière, je fais souvent des tests de recettes de glaces ou sorbet maison, c’est un excellent moyen de recycler les fruits qui s’abiment trop vite ! Ici nous avions une grosse tranche de pastèque dont on n’arrivait pas à venir à bout, hop hop hop transformation en sorbet! Je suis tellement sorbetière addict que je viens d’offrir la jumelle de ma sorbetière à ma maman, parce qu’avec son potager il y a de quoi faire croyez-moi ! Imprimer la recette Un sorbet rafraichissant à la pastèque et à la fleur d'oranger Vous aimez cette recette ? Portions : –+ personnes Mixez la pulpe de la pastèque et ajoutez les jus et le sucre, l'eau de fleur d'oranger.Mettez dans la sorbetière et laissez tourner le temps que le sorbet prenne de la consistance. A bientôt Marcia
Les clés pour préserver son anonymat sur Internet : Les VPN anonymisant