La chicorée : des vertus détox et nettoyantes Son nom Cichorium viendrait du grec kikkorion qui aurait lui-même emprunté son nom à l'égyptien. On n'a pas affaire, ici, à une petite jeunesse inexpérimentée, non monsieur! Cette plante accompagne les humains depuis la nuit des temps, probablement en fait depuis les premiers repas gargantuesques que nos ancêtres des cavernes se sont envoyés, sans réfléchir, derrière le collier de dents d'aurochs, et qui ont alors découvert les merveilleux bienfaits des plantes amères. « Chicorée », qui vient sans transition du latin, est apparu dans la langue française au XIIIe siècle. Dans les campagnes françaises, on l'appelle « laideron », la « pôvre », à cause de son allure rabougrie. Son rôle dans l'équilibre écologique Aujourd'hui, la chicorée est aussi peu appréciée que le pissenlit par les amateurs de beau gazon, du genre tapis artificiel, franchement suspect. Comme un certain nombre d'autres végétaux, la chicorée est dite plante horloge. Et ça se mange? Et ça soigne quoi? On la trouve où?
LE PSYLLIUM : pour le transit Il s'agit de la graine d'une plante : le plantain des Indes. Elle est très petite (moins de 1mm) d'où son nom issu du grec "psyllia" qui veut dire puce. Le psyllium est un remède connu depuis des milliers d'années par les médecines traditionnelles. La célèbre religieuse bénédictine allemande Hildegarde de Bingen, réputée pour ses talents de guérisseuse et dont les conseils et produits sont encore utilisés avec profit par de nombreuses personnes aujourd'hui, conseillait déjà la graine de psyllium. C'est un des rares végétaux à contenir essentiellement des fibres solubles, ce qui lui confère de nombreuses propriétés. Il fait d'ailleurs partie, en tant qu'aliment à part entière, du fameux régime Portfolio élaboré par des chercheurs et reconnu pour prévenir les pathologies cardiovasculaires . A noter que "psyllium" est en fait le nom anglais de la plante, c'est sous cette appellation que vous la trouverez le plus souvent dans les magasins. N'oubliez pas de bien boire avec le psyllium.
Quelles sont les vertus de l'anis étoilé ? | Le Blog Vivéo Les vertus de l’anis étoilé L’anis étoilé tient son nom de la forme de ses fruits, des étoiles à huit branches. Ce sont ces fruits en forme d’étoile, dont chaque carpelle contient une graine, qui sont récoltés encore verts puis séchés pour être utilisés en cuisine et en phytothérapie. Nous vous proposons de découvrir l’origine, les utilisations et les vertus de cette plante, aussi appelée badiane. Les nombreuses vertus de l’anis étoilé L’anis étoilé et ses bienfaits sur la santé L’anis étoilé a des propriétés antitussives et expectorantes, très utiles en cas de troubles respiratoires et d’asthme, mais il est aussi antispasmodique, énergisant, diurétique, carminatif, eupeptique et anti-diarrhéique. Comment se soigner naturellement avec l’anis étoilé? Sous quelle forme l’utilisée pour se soigner ? L’anis étoilé pour se soigner L’anis étoilé s’utilise en décoction ou encore sous forme de teinture mère. Quelle dose pour quel symptôme ? Problème de ballonnements ou de constipation ?
Dangers du Pamplemousse associés à votre traitement De nombreux lecteurs m’écrivent pour me demander si vraiment, un fruit aussi sain que le pamplemousse peut être dangereux pour la santé. Depuis plusieurs mois en effet, les médias mettent en garde les populations contre les interactions du pamplemousse avec certains médicaments. Ma réponse est un grand OUI ! Les risques du pamplemousse sont majeurs, avec de nombreux médicaments. Voici pourquoi, et voici comment vous protéger : Le pamplemousse bloque la métabolisation de certains médicaments Lorsque vous avalez un médicament, celui-ci passe dans votre sang puis il est utilisé par votre organisme : des enzymes vont « digérer » le médicament pour le transformer en substances utilisables par vos cellules, qui vont l’absorber, le « consommer », puis rejeter des déchets par les urines. Le problème est que le pamplemousse contient des produits actifs appelés furanocoumarines, qui bloquent de façon irréversible un de nos enzymes, le CYP3A4. 85 médicaments concernés Comment vous prémunir Bien à vous, 1.
Le jacquier (jack fruit) Le jacquier (Artocarpus heterophyllus) Le jacquier est un gros arbre d'origine indienne qui donne de gros fruits pouvant peser parfois jusqu'à 50 kilos. Il pousse un peu partout sur l'île mais c'est sur la bande littorale qu'il donnera ses fruits car il aime les climats chauds. La saison des fruits du jacquier s'étend de novembre à janvier, pendant la saison d'été australe. C'est à ce moment qu'on en trouve en abondance sur les marchés. Lorsqu'il consommé vert en légume, c'est le Ti'jaque battu, cuisiné avec le boucané, des tomates et des épices, en carry.Il est consommé également mûr pour ses gousses sucrées au goût de bonbon banane et de miel. Il existe plusieurs variétés de jacques :- le jacque dur, dont les gousses sont fermes et de grosses tailles.- le jacque sosso, à chair plus molle.- le jacque miel, au jus très sucré rappelant le goût du miel. C'est le stade mûr qui nous intéresse ici pour l'utilisation de ces gousses et de ses graines pour les recettes. Les graines : Crème dessert
Le romarin/fermentation , diarhée,, gaz Publié le 09/05/2014Catégorie : Aliments Le ROMARIN ( MI DI XIANG ) Rosmarinus officinalis Parties utilisées : les feuilles, la tige. Le romarin est un petit arbuste des garrigues méditerranéennes que l'on utilise entier. Le romarin a une saveur piquante et parfumée assez prononcée. D'un point de vue thérapeutique, le romarin, par sa nature amère, chaude, piquante et aromatique (et asséchante) aide à lutter efficacement contre toutes les conséquences de ce que la médecine chinoise regroupe sous le terme d' HUMIDITE FROIDE (voir liste des symptômes plus bas). Nature : tiède, aromatique Saveur : Amer, piquant Tropisme : Rate, Estomac, Reins, Foie Propriétés énergétiques Fortifie l'Estomac, facilite la digestionElimine l'Humidité froide AsséchantApaise le mentalActive la circulation du Qi et du sang Indications Asthénie (faiblesse générale) : Le romarin est un tonifiant des Reins (sa nature est réchauffant et il possède un tropisme vers les Reins). Troubles des règles, dysménorrhées et leucorrhées :
Recipe To Make Cannabis Oil For Chemo Alternative “Once the public becomes aware of the fact that properly made hemp medicine can cure or control practically any medical condition, who is going to stand up against the use of hemp?” Rick Simpson has dedicated his life to helping suffering patients (with all types of diseases and disabilities) with the use of natural hemp oil. Rick Simpson’s Hemp Oil Proves Effective In Curing Cancer Rick Simpson is a medical marijuana activist who has been providing people with information about the healing powers of Hemp Oil medications for nearly a decade now. Rick cured himself of a metastatic skin cancer back in 2003, and has since then devoted his life to spreading the truth of hemp oil. “Run From The Cure” Official Video Documentary This documentary “Run From The Cure” was made by Christian Laurette in 2008 and shares Rick Simpson’s story. “I want people to know how to heal themselves.” Rick Simpson believes that the oral ingestion of hemp oil seeks out, and destroys cancer cells in the body. 1. 2.
Aneth /troubles digestifs L'ANETH Anethum graveolens Parties utilisées : les feuilles, les graines. L'aneth est une plante aromatique très appréciée en Scandinavie, en Russie, où il est en quelque sorte leur " épice " nationale. On le trouve en graines (séchées), ou frais en feuilles. L'aneth est, comme l'anis et le fenouil, doté de vertus thérapeutiques intéressantes. Nature : tiède, aromatique Saveur : piquant Tropisme : Rate, Estomac, Foie Propriétés énergétiques Réchauffe l'Estomac, tonifie la Rate Disperse le froid et fait circuler l'énergie Dissipe les stagnations alimentaires Indications Troubles digestifs par vide de la Rate et de l'Estomac : Inappétence, lourdeur, flatulences, borborygmes, nausées… Stagnation d'aliments, dégoût pour la nourriture, mauvaise haleine Intoxication ou excès d'aliments. Contre indications Chaleur plénitude Vide de Yin Utilisation En cuisine Conseils Il est préférable d'acheter l'aneth frais, pour profiter de l'essentiel de ses saveurs. Utilisation thérapeutique :
Cachiman Coeur de boeuf - Médecine des plantes - LADOGRAVE Annona reticulata Cachiman ; Coeur de boeuf (M -G - H - R) ; Zanon Consommé comme dessert à table , le fruit est un stomachique astringent . Cueilli avant la maturité et séché , il est utilisé avec succès contre les diarrhées rebelles . Contre les mauvaises digestions , on mêle les bourgeons verts à de jeunes feuilles de la façon suivante : Mettez trois feuilles dans une tasse d'eau bouillante . Les troubles gastriques et gargouillements intestinaux disparaissent rapidement . boire de l’eau chaude et du citron le matin stimule le transit Une de mes premières recommandations quand je rencontre pour la première fois des patients en naturopathie, c’est de boire à jeun de l’eau chaude et d’y ajouter un demi-citron pressé. Mais pourquoi ? Ce petit geste, quand on en prend l’habitude, change beaucoup de choses. Il a des effets bien plus durables qu’on ne pourrait le penser…. Il aide à éliminer les toxines : le jus de citron fraîchement pressé agit comme un diurétique et aide à drainer les reins. La façon dont vous démarrez la journée donne le ton pour ce qui va suivre, adoptez la tasse d’eau chaude au citron. Attention, cela ne marche que si vous pressez un citron, pas du tout avec les jus en bouteille. Annie Casamayou, naturopathe Bookmarquez le permalien.