Mangez Végétarien ! - Les premiers pas dans le végétarisme Après avoir mangé de la viande ou du poisson pendant des années, il pourrait paraître difficile de remettre en cause toute une alimentation du jour au lendemain. Pourtant, rien n’est plus facile que de manger végétarien, comme le font plus d’un million de personnes en France. Une alimentation équilibrée Les personnes qui critiquent le végétarisme partent du principe qu’un plat de frites, de pâtes ou de riz ne peuvent pas suffire pour une alimentation équilibrée. C’est exact, mais quel est le rapport entre le végétarisme et ces plats ? Il suffit de voir la carte d’un restaurant végétarien ou d’ouvrir un livre de recettes végétariennes pour en être convaincu. Les apports nutritionnels d’une alimentation végétarienne sont satisfaits par une alimentation variée et équilibrée, à base de légumes, fruits, légumineuses, céréales, noix, matières grasses et autres aliments riches en calcium. Que manger ? Fromages de soja On en trouve principalement dans les magasins biologiques. Par où commencer ?
Recette et preparation de la Cure d'automne et detox à base de citron et d'erable ( partie 2 ) C’est maintenant Une cure de cinq à sept jours est conseillée, à raison de sept à dix verres de ce mélange par jour. La cure idéale, pure et dure, veut que durant cette période, il ne faille ingurgiter aucun aliment solide. Si ce jeûne ne vous convient pas, il est malgré tout très intéressant de continuer à s’alimenter normalement, tout en buvant son litre d’eau au citron et sirop d’érable par jour. Deux cures par an sont conseillées, en sortant de l’hiver et à la fin de l’été. Ça veut le coup de persévérer malgré les tiraillements alimentaires et les réactions du corps des premiers jours.Et vous allez obligatoirement en avoir….. Dites vous que les toxines, une fois délogées de l’organisme vont devoir s’évacuer. Elles vont le faire via les organes émonctoires: la peau (acné,)les poumons (glaires ,écoulements nasals)l’intestin (diarrhée)le foie (langue blanche et pâteuse, migraine)les reins (urine forte et colorée) C’EST NORMAL,ça veut juste dire que le travail se fait correctement Ne lâchez pas
Les secrets d'une synergie parfaite pour terrines végétales (sans gluten - sans soja - vegan) > Entrée ou accompagnements Sur notre jolie Planète Bleue, il y a quelque chose de formidable. Au sein de la Terre se trouve quelque chose de beau, de grand, de puissant. Ayant eu la chance de voyager, je l’ai vue. A plusieurs reprises. Dans les plus beaux déserts du monde. Partout. Dans notre quête effrénée du bonheur, on oublie. La magie est partout. Parfois. La semaine dernière, j’ai explosé. Je me suis sentie libre. Ce pas de géant (ou de fée) fut immense pour moi. Pourquoi ? Chacun de nous est parfait avec ses imperfections. Echo. Synergie. Dame Nature est merveilleusement généreuse. Ensemble, un tableau se forme. Jamais. La Beauté de la Vie, la richesse du monde se trouvent à notre portée. Au menu du jour, une terrine végétale. Aujourd’hui, au menu, une terrine végétale. Synergie parfaite pour une merveilleuse terrine végétale ♦ En utilisant une céréale, on va apporter à notre corps une source d’énergie, tel un carburant que notre corps va utiliser pour un nombre d’usages assez impressionnants. Avec ceci…
Alimentation et nutrition humaine LES CEREALES COMPLETES - Pour retrouver Plaisir, Santé et Énergie ! Le site web Cette page Les céréales complètes sont synonymes de Santé et Délice. Non raffinées, elles sont naturellement riches en vitamines B et E. Beaucoup d'éléments nutritifs se situent près de l'écorce et sont perdus lors du décorticage des grains. Le mot "céréale" vient du nom de la déesse des moissons Cérès. Très riche en protéines, l'amarante était la nourriture sacrée des Aztèques au Mexique. Cette graine aux qualités nutritionnelles exceptionnelles possède 18 % DE PROTÉINES COMPARATIVEMENT À ENVIRON 13 % POUR LE BLÉ. Fait amusant, l'AMARANTE PEUT SE MANGER SOUFFLÉE. Parce que l'avoine CONTIENT UN ANTIOXYDANT NATUREL, elle reste fraîche plus longtemps que la plupart des CEREALES COMPLETES. L'avoine est réputée pour : Le riz et le blé garnissent nos assiettes de tous les jours depuis très longtemps. Le blé d'aujourd'hui est une variété hybride qui a subi un grand nombre de transformations génétiques et est bien loin du grain original. Après son raffinage, le blé a perdu : Google +1
Pourquoi et comment manger des céréales complètes ? Manger des céréales complètes diminue, le risques d’affections cardiaques, l’exposition à certains cancers gastro-intestinaux, le risque de développement de certains diabètes et participe au contrôle du Le 11/02/10 par cyrill.e Les graines de céréales (riz, avoine, orge…) sont l’un des aliments de base de l’humanité depuis des milliers d’années. Si autrefois, les céréales étaient consommées entières, les progrès dans les processus de mouture et de transformation des grains ont permis l’obtention de farines raffinées qui permettent de fabriquer des produits de texture plus souple ou à temps de cuisson réduit (riz, pâtes…). Qu’est ce qu’une céréale complète ? Chaque grain de céréale est constitué de trois parties distinctes : l’enveloppe de son, riche en fibres, le germe, partie intérieure du grain renfermant des micronutriments, et son « corps » principal, l’endosperme. Quelques exemples de céréales complètes : Le blé complet,L’avoine complète / les flocons d’avoine,La farine de maïs complète,Le seigle complet,Le riz sauvage,Le boulgour (froment concassé),Le quinoa,L’épeautre. Comment reconnaître les céréales complètes ? Les effets sur la santé des céréales complètes Une portion cuite :
Vivre sans huile de palme Faire soi-même du lait d'avoine (lait végétal). Le lait d'avoine contient du gluten. Le lait d'avoine par sa haute teneur en fibres aide à éliminer le cholestérol en excès. Il est conseillé aux diabétiques pour son action hypoglycémiante. Ce lait végétal apporte des fibres et contient des vitamines du groupe B, mais aussi E, K, des sels minéraux (calcium, fer, magnésium, phosphore, sodium), des oligo-éléments (iode, manganèse). Le lait d'avoine Aux flocons d'avoine : Ingrédients : 5 c. à s. de flocons d'avoine (Quaker oats) (environ 30 g.) Préparation : Rincez les flocons d'avoine et faites tremper toute la nuit. Avec de l'eau et une boîte de 500 g. de flocons d'avoine (prix approximatif 1,90 euro.), on fabrique environ 16 litres de lait d'avoine ! A la crème d'avoine en poudre : Ingrédients : 3 c. à s. Prélevez 10 c. à s. d'eau sur l'eau de la recette, délayez-y la crème d'avoine. Voir aussi une recette de lait d'avoine, versions identiques sur "ekopedia" et "sosbouffe" Plan du site
01 Santé - Pharmacie naturelle - iContent Dossier Poids Calculez votre poids idéal et découvrez notre programme minceur 01 santé. Lire le dossier > Dossier Stress Burn out, tensions au foyer, le stress est partout ! Lire le dossier > Dossier intolérances alimentaires et troubles coliques Trouble de la digestion, intestin irritable, ballonnement, … Tout comprendre sur ces troubles, connaître les actions préventives et les traitements naturels. Lire le dossier > Beurres aux fruits à coques crus [Keimling] Des beurres végétaux à base de noix ou de graines ? L’appellation a été assez intrigante pour nous interpeller. Que renferment donc ces petits pots aux dénominations pleines de promesses ? Mais que peut-on faire avec ce genre de produits ? Celle-ci est constituée de 6 variétés, chacune offrant des saveurs et des bienfaits différents. Vous l’aurez compris, ces beurres végétaux sortent de l’ordinaire et méritent qu’on s’y intéresse, tant pour le plaisir gustatif que pour notre équilibre alimentaire. Composition Beurre de noix : Noix bio. Composition Beurre d’amandes : Amandes bio. Composition Beurre d’amandes d’abricots : Amandes d’abricots bio. Composition Beurre de noix de cajou : Huile de tournesol, peau de noix de cajou. Composition Beurre de graines de potiron : Graines de courge bio, huile de graines de courge pressée à froid, sel de mer. Composition Beurre de graines de chanvre : Graines de chanvre bio. Prix entre 7.50€ et 9.95€ (Voir la gamme) pour 250 gr (Keimling) WordPress: