Marketing hôtelier : y-a-t’il un pilote dans l’avion ? Voici un constat simplifié de ce qui a évolué dans le marketing hôtelier au cours des 15 dernières années. Les hôteliers géraient des prix par saison. Avec Internet, les saisons n’ont jamais été si éphémères et il leur faut désormais les gérer en temps réel en fonction de l’offre et surtout de la demande, et ce phénomène s’est amplifié avec les OTAs. L’avènement d’Internet a poussé les hôteliers à créer du contenu sur Internet, bien souvent pour faire comme le voisin. L’avènement des sites UGC (User Generated Content) a poussé les hôteliers, souvent à reculons, à y répondre. La gestion des prix Historiquement, gérer les prix se limitait à décider de : l’augmentation des prix d’une année sur l’autre des dates précises des saisons puis à remplir une feuille A4 envoyée par fax ou courrier aux TO. Aujourd’hui, les prix sont établis dynamiquement en fonction du marché. Dans un hôtel structuré, ceci est géré par le revenue manager. Les canaux de distribution La gestion du site Internet l’hébergement
Le blog du marketing du tourisme Dossier marketing et hôtellerie (c) Photo : www.valbaussenc.com L’hôtellerie est sur la Piste aux Étoiles. Le « grand cirque » s’est produit en 2012… Avec quels impacts ? Quelles sont les orientations de ce marché de l’hôtellerie ? Cofrac accrédite les faiseurs d’étoiles La mission et le rôle du COFRAC est d’accréditer les organismes d’évaluation de la conformité et, parmi eux, les organismes d’inspection dont ceux chargés de l’inspection des hôtels en vue de leur classement. Nouveau classement hôtelier 2012 : les yeux dans les étoiles Le marché de l’hôtellerie selon Coach Omnium Mark Watkins, Président de Coach Omnium, Président-fondateur du Comité pour la Modernisation de l’Hôtellerie Française et rédacteur d’un livre blanc sur le même sujet, nous confie sa vision du marché de l’hôtellerie et du marketing hôtelier. Le marché de l’hôtellerie selon KPMGQuels sont les facteurs clé de succès de l’optimisation des performances de l’hôtellerie milieu de gamme ? HotelsDeJour pimente les couples et le TO !
Voyage et technologies Nouveaux concepts de restauration IONIS BRAND Culture (dont vidéo) Présentation presse - Les vacances des Français : comment lever les freins au départ? | Centre d'analyse stratégique Près d’un Français sur deux ne partira pas en vacances cet été et un tiers des plus de 15 ans ne partira pas dans l’année. Si la proportion de Français partant en vacances au moins une fois par an se situe au-dessus de la moyenne européenne, ce taux de départ ne progresse plus depuis près de dix ans. Pourtant, les bénéfices des vacances sont multiples tant sur le plan du bienêtre, de l’autonomisation, du lien social, du soutien à la parentalité ou de lutte contre l’exclusion. Dès lors, quels sont les freins au départ que l’on peut identifier ? Comment optimiser et coordonner les aides financières et services existants ? À travers un panorama exhaustif sur les vacances des Français, cette note formule six propositions afin de lever les freins au départ.
Dossier de l'été : la formation se modernise Le développement des technologies demande de nouvelles compétences qui sont peu à peu intégrées dans les cursus. Les formations en tourisme changent. Face à l'essor des technologies et des nouveaux modes de consommation, de plus en plus d’écoles et d’universités modifient le contenu de leurs enseignements. Le BTS Tourisme a adopté une nouvelle formule l’an dernier, plus axée sur les savoirs et techniques liés au web. Dans le même esprit, l’ESCAET, Sup de Co La Rochelle, l'ESC Troyes et l'IEFT ont créé un portail commun, notamment pour promouvoir auprès du grand public leurs formations à des métiers comme yield manager, spécialiste e-distribution, community manager, chef de projet fidélisation…. Certains essaient également d’innover dans leurs méthodes d’enseignement, en privilégiant les échanges et projets en commun, les cours en ligne et les interventions d’entrepreneurs.