Efficience Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Sur les autres projets Wikimedia : efficience, sur le Wiktionnaire L'efficience est l'optimisation des outils mis en œuvre pour parvenir à un résultat[1]. Elle se mesure sous la forme d'un rapport entre les résultats obtenus et les ressources utilisées[2]. Il faut la distinguer de l'efficacité, qui est le rapport entre les résultats obtenus et les objectifs fixés, et de la rentabilité, qui est le rapport entre les revenus obtenus et les capitaux investis. Beaucoup de francophones prétendent qu'il faut aussi distinguer l'efficience, en tant que terme employé à bon escient, dans un sens très spécifique, de l'efficience employée par anglomanie à la place de l'efficacité, sous l'influence de mauvaises traductions du faux ami efficiency qui signifie principalement efficacité, et subsidiairement efficience. Enjeux des indicateurs d'efficience[modifier | modifier le code] Exemples d'indicateurs[modifier | modifier le code] Une armée doit être efficace.
Les 100 Plus Gros Hypermarchés de France 2012 Le TOP 100 des hypermarchés de France réalisé par la revue Linéaires et désormais mis à jour pour son édition 2012. Retrouvez les précédentes éditions 2011 (Cf. Top 100 des Hypermarchés de France) et 2010 (Cf. Le Top des Hypermarchés de France). Vélizy reprend la tête du top 100 Après s’être fait voler la vedette en 2010 et 2011 par son frère d’Aubagne (13), Auchan Vélizy (78) reprend la tête du peloton grâce à un chiffre d’affaires stable en 2011. Auchan archi repésenté, Leclerc gagne, Carrefour à la traine En 2012, 50% des plus gros hypermarchés sont des Auchans, deux de plus par rapport à l’an passé. Près des 3/4 des Chiffre d’Affaires en baisse Ils étaient 25% l’an passé, en 2012 ils passent à 72% à avoir vu leur CA baisser entre 2011 et 2010. Le Top génère plus de 18 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2011 mais perd plusieurs centaines de millions par rapport à l’an passé, dont 70 millions rien que dans le top 10. Source : Linéaires
Entreprise Mc Donald's : Chiffre d'affaires et résultats de l'action Mc Donald's Histoire de la société Mc Donald's Corporation L'histoire des restaurants Mc Donald's débute en 1940 avec le restaurant « Mc Donald's Bar-B-Q » ouvert par deux frères Dick et Mac Mc Donald's en Californie. Dès la fin des années 1940, les deux restaurateurs décident de modofier le concept de leur restaurant et adaptent leur menu à une clientèle jeune. C'est le début du succès grâce notamment aux frites. En 1954, les frères Mc Donald's ont pour projet d'ouvrir des franchises à travers le pays. Ils recherchent un commercial et rencontrent un homme d'affaires autodidacte, Ray Kroc, qui vendait à l'époque des robots-mixeurs pour les restaurants. En 1961, Ray Kroc est à l'initiative d'un projet de création de « Hamberger University » qui délivre aux étudiants des diplômes de préparation de hamburgers selon les méthodes de la firme Mc Donald's. logo Mc Donald Secteurs/ Pôle d'activité de l'entreprise Mc Donald's Corporation Présence dans le monde de Mc Donald's Corporation Andrew J.
McDo, kebab, sandwich... comment la restauration rapide a conquis la France La restauration rapide a conquis les Français. Que ce soit la grande enseigne américaine, le kebab du coin ou encore le bar à salade à la mode, les Français sont de plus en plus nombreux à se ruer au comptoir. Explications. Le boom de la restauration rapide Le marché français de la restauration rapide pesait 34 milliards d'euros en 2012. L'hexagone compte en effet 35.000 restaurants rapides. Mais la croissance de ce secteur arriverait à son apogée : "On va assister à un tassement de la progression des ventes générées par les fast food. Les raisons du succès La crise et la recherche de formules économiques n'expliquent pas à elles seules la croissance des restaurants rapides qui correspond au mode de vie des Français : urbains, actifs, pressés et à la recherche des formules économiques. Sentiment partagé par Bernard Duchamp: "En raison des prix de l'immobilier, les Français sont contraints de s'éloigner du centre ville pour se loger en banlieue. Un sandwich qui pèse un cinquième du marché
L'impact du contrôle de gestion sur la rentabilité et l'efficacité des entreprises au Rwanda. cas des entreprises publiques. - Edison NSENGIYUMVA II.4.1. Définition du terme efficacité Selon Philippe CAMUS (2000 :379), une action est efficace si les objectifs sont atteints ; par exemple produire la quantité demandée. D'après ISABELE Calme et als (2003 :298), l'efficacité est définie comme l'atteinte des objectifs par l'entreprise. De son tour Allain MIKOL (1989 :16), l'efficacité d'une entreprise a longtemps été perçue comme un concept unidimensionnel et mesurée par un seul indicateur, en particulier financier : chiffre d'affaires, profit, rentabilité. L'efficacité correspond au degré de réalisation des objectifs de l'entreprise. En ce qui concerne l'efficacité, ici l'entreprise doit chercher à faire tout moyen possible afin d'atteindre les objectifs dont elle s'est fixée. II.4.2. A part le terme efficacité que nous venons de définir en haut, ISABELE Calme et als (2003 :298), définissent également l'efficience comme la consommation de ressources pour atteindre l'objectif de façon optimale. Selon A.
Société GO SPORT FRANCE à SASSENAGE (Chiffre d'affaires, bilans, résultat) avec Verif.com - Siren 428560031 Informations générales sur GO SPORT FRANCE Capital Social Forme juridique Société par action simplifiées TVA intra - communautaire Date de création Crée le 07/12/1999 Dirigeants - GO SPORT FRANCE Autres infos sur GO SPORT FRANCE Map Data Map data ©2015 Google Map Site Internet Cette entreprise n’a pas encore établi de lien entre VERIF et son site Web ou n’a pas de site Web. S’il s’agit de votre entreprise et si vous souhaitez mieux la faire connaître, établissez un lien entre le site officiel de votre entreprise et VERIF, c’est facile et gratuit. Il suffit de créer un compte gratuitement et de répondre aux 3 questions : - Adresse Web de son site officiel - Votre nom ou celui du responsable légal - Le N° de téléphone correspondant Conditions d'utilisation des données du service VERIF: Il est toujours conseillé de contacter l'entreprise ou le Tribunal de Commerce de son siège social.
Même alliés, Quick et Burger King ne font pas le poids face à McDonald’s Burger King pourrait bien ne faire qu’une bouchée de Quick. Le groupe Bertrand, principal actionnaire de Burger King France a annoncé lundi 28 septembre son intention de racheter l’enseigne qui souffre de la concurrence féroce dans le secteur de la restauration rapide. 1. Trois groupes qui dominent le monde du burger Avec 93 milliards de dollars de chiffre d’affaires, l’américain McDonald’s, même s’il connaît des difficultés depuis quelques années, reste le géant incontesté du burger, loin devant ses concurrents. Burger King, également né aux Etats-Unis (même si son siège est désormais au Canada), arrive bien loin derrière son concurrent. 2. Dans l’Hexagone, McDonald’s écrase littéralement les autres acteurs du marché des fast-foods. Le chiffre d’affaires français des trois groupes reflète également cette différence avec une domination encore plus marquée de McDonald’s. 3. Les Décodeurs
Pourquoi McDo veut devenir une chaîne de fast-food branchée Moins de hamburgers pour aider le consommateur à choisir plus vite ou confectionner son propre sandwich. C'est la nouvelle politique de McDonald's pour relancer ses ventes aux Etats-Unis en perte de vitesse. "La complexité de notre carte rend le choix difficile pour passer commande", explique le responsable de la chaîne aux Etats-Unis, Mike Andres. "Nous voulons redevenir un restaurant où le client arrive et sait très vite ce qu'il veut", renchérit Don Thompson, le directeur général du numéro un mondial de la fast-food, dont les parts n'ont cessé de diminuer depuis plusieurs mois sur son premier marché. Pour ce faire, McDo va réduire à partir de janvier de 16 à 11 le nombre des "menus" (hamburger, frites et boisson) proposés et supprimer huit produits et certains ingrédients, selon un plan de relance, baptisé "The experience of the future" (l'expérience du futur), présenté cette semaine. "Wrap" et sauces à la trappe Des concurrents agressifs "Les consommateurs ont redéfini la qualité.
Notion de performance dans l’organisation : définition et mesure Le système de contrôle de gestion et performance de l’organisation – Chapitre 3: Tout système de contrôle de gestion est fortement associé à un système de mesure des performances. La convergence des buts organisationnels et individuels constitue une condition essentielle au déroulement d’un processus de contrôle de gestion. L’implication des responsables est indispensable à tous les niveaux: fixation des objectifs, estimation des moyens, mesure des résultats, actions correctives (P.L. 1- Essai de définition Selon Philippe Lorino: « est performance dans l’entreprise tout ce qui, et seulement ce qui contribue à atteindre les objectifs stratégiques » (Ph. La performance économique de l’entreprise tient à sa capacité à assurer un niveau satisfaisant d’accroissement net de la valeur. Le coût est la mesure monétaire d’une consommation de ressources qui intervient généralement dans le cadre d’un processus destiné à fournir un résultat bien défini. 2- La mesure de performance L’approche statique:
Septième année de baisse attendue pour l'habillement en 2014 par Pascale Denis PARIS (Reuters) - Le marché français de l'habillement devrait encore reculer en 2014 et accuser le triste record d'une septième année de baisse consécutive, plombé par une conjoncture économique déprimée et le poids accru des dépenses contraintes, notamment fiscales. Les ventes de prêt-à-porter homme, femme et enfant sont ainsi attendues en recul de 1,4% en 2013 et devraient encore baisser l'an prochain, à un rythme qui pourrait être cependant plus ralenti (-1%), selon les estimations de l'Institut français de la mode (IFM). "Dans un environnement qui reste difficile, les consommateurs achètent moins, mais mieux", explique Evelyne Chaballier, professeur associée à l'IFM, commentant l'étude annuelle de l'institut sur les perspectives de la mode et du textile pour 2014, publiée jeudi. En 2013, la baisse des volumes vendus a en effet atteint 4%, mais a été en partie compensée par une légère hausse des prix (+2,8%). Edité par Dominique Rodriguez
Ouvrir une franchise KFC (Kentucky Fried Chicken) | Restauration rapide autour du poulet frit KFC, enseigne du Groupe YUM! Brands KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne des restauration rapide connue pour ses recettes à base de poulet. Elle fait partie de Yum! L'enseigne KFC est présente dans 80 pays avec plus de 14 000 restaurants dont 3/4 sont en franchise. KFC est un concept unique et original. 1991 - une unité 1992 - 2 unités 1996 - 3 unités 2001 - 11 unités 2002 - 23 unités 2005 - 36 unités 2007 - 58 unités KFC France emploie plus de 1.800 personnes qui servent près de 20.000 clients par jour.