Une semaine de menus détox Je m'abonne pour 1,75€/mois Manger détox, ce n’est pas avaler des bouillons, des légumes vapeur sans goût et des grappes de raisin… Avec des aliments bien choisis et les conseils du chef Yves Toublanc, vous pourrez vous composer des repas diététiques mais 100 % gourmands. Détox: on choisit les bons aliments Vous avez tendance à plonger dans le paquet de madeleines, à vous abonner aux pâtes à toutes les sauces, à beurrer copieusement vos tartines? Rien d’étonnant: en hiver, les baisses de moral et la fatigue suscitent une attirance pour les aliments à forte densité calorique, associés au réconfort et à l’énergie. A lire aussi: Recettes au pamplemousse vitaminées Brunch au pamplemousse Menu détox: jour 1 Menu détox: jour 2 Menu détox: jour 3
Top 6 des aliments qui détruisent le gras abdominal! En effet, certains aliments permettent de diminuer le gras abdomial, tout comme certains aliments peuvent aussi causer un gain de masse adipeuse (gras) au niveau abdominal. Voici justement un top 6 des aliments qui permettent de détruire le gras abdominal. Avocats Les avocats permettent de réduire la masse adipeuse abdominale, car ils débordent de fibres. Chocolat Noir Hey non! Thé Vert En plus de contenir de nombreux antioxydants, une étude du American Journal of Clinical Nutrition a démontré que le thé vert pouvait augmenté le métabolisme durant la journée de 35-43%. Les boissons froides au thé vert ne sont en fait qu'une belle approche marketing pour nous faire croire que ce que nous buvons est bon pour la santé.Ceci dit, ces boissons sont la grande majorité du temps, pleines de de sucre. Haricots Les haricots noirs, les haricots blancs, les haricots tout court et les fèves de Lima contiennent plus de 6 grammes de fibres par 1/2 tasse.
Nigari : produit miracle aux bienfaits naturels Le nigari, ou chlorure de magnésium stimule les défenses immunitaires, prend soin de la peau et nourrit les plantes. Mais pas que. Bio à la Une fait le point sur dix usages quotidiens du nigari. Peu connu, le nigari ou chlorure de magnésium mérite toute l’attention des consommateurs. Ce sel marin cristallisé et non raffiné est une source pure de magnésium et présente bien des avantages pour la santé, comme pour les tâches du quotidien. Forme naturelle du chlorure de magnésium, le nigari conserve toutes ses propriétés nutritionnelles, contrairement aux produits purifiés généralement vendus en pharmacie. Conséquence d’une agriculture intensive qui appauvrit les sols, de mauvaises habitudes alimentaires ou d’aliments trop raffinés, nombres d'individus sont carencés en magnésium. 1 Réduire le stress Le magnésium a un rôle déterminant dans la stabilisation du système nerveux. 2 Booster ses défenses immunitaires 3 Stimuler sa libido 4 Traquer les cheveux blancs 5 Soigner l’acné
Les Effets Spéciaux et Incroyables de la Cannelle associée au Miel | la santé pour tous Cannelle & Miel (Je parie que les compagnies pharmaceutiques ne seront pas heureuses que ce courriel circule.) Les faits sur le miel et la cannelle: Il a été constaté qu'un mélange de miel et de cannelle guérit la plupart des maladies. Maladies cardiaques: Faites une pâte de miel et de cannelle en poudre, appliquer sur du pain, plutôt que de la gelée ou de la confiture, et mangez en régulièrement pour le petit déjeuner. Arthrite: Les patients souffrants d'arthrite peuvent prendre tous les jours, matin et soir, une tasse d'eau chaude avec deux cuillères de miel et une petite cuillère à café de cannelle en poudre. Vessie infections: Mettre deux cuillères à soupe de cannelle en poudre et une cuillère à café de miel dans un verre d'eau tiède et boire. Mal de dent: Faites une pâte d'une cuillère à café de cannelle en poudre et de cinq cuillères à café de miel et d'appliquer sur la dent douloureuse. Cholestérol: Grippes: Maux d'estomac: Gaz: Système immunitaire: Indigestion: Grippe: Longévité: Acnés:
12 remèdes maison pour soigner les varices Les varices peuvent être gênantes et inesthétiques. Ce sont des veines endommagées dans lesquelles le sang circule mal. Elles sont bleuâtres, dilatées et tordues. Les muscles de la jambe pompent les veines pour renvoyer le sang vers le cœur. Lorsque les veines deviennent des varices, les feuillets des valves ne répondent plus correctement, et les valves ne fonctionnent pas. Lorsque les vannes ne fonctionnent pas correctement, le sang circule à contre-sens et les veines peuvent s’élargir encore plus. Les varices peuvent être très douloureuses, surtout si vous restez debout longtemps car vous soumettez vos jambes à une pression élevée. Symptômes : Douleurs Jambes lourdes Apparition de varicosités en toile d’araignée Rougeurs, sécheresse et démangeaisons Veines bleutées, dilatées, et saillantes Crampes Syndrome des jambes sans repos Complications : Remèdes maison pour soigner les varices 1) Le vinaigre de cidre 2) Le piment de Cayenne 3) L’huile d’olive 4) L’ail 6) L’hamamélis 7) Le persil
Le thé vert, riche en antioxydants Indications du thé vert Thé vert : tout comprendre en 2 min En complément alimentaire, les bienfaits du thé vert Saviez-vous que le thé vert se consomme aussi en compléments alimentaires ? Posologie du thé vert Réduction du taux de cholestérol Extraits de thé vert. Prévention du cancer Thé vert en infusion. Description du thé vert Le thé vert contient de la caféine et de nombreuses substances antioxydantes de la famille des catéchines, la principale étant l’EGCG (épigallocatéchine-3-gallate). Une tasse de thé vert (250 ml), correspondant à l’infusion d’environ 2,5 g de feuilles de thé, contient de 50 mg à 150 mg de catéchines totales et de 30 mg à 50 mg de caféine, soit de 4 à 6 fois moins que 1 tasse de café filtre. Le thé vert, parce qu’il est moins oxydé, est plus riche en catéchines. Il existe sur le marché des extraits de thé vert vendus sous la forme de comprimés ou de gélules. Historique du thé vert Aujourd’hui, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde après l’eau.
Cette boisson étonnante fait fondre la graisse de façon spectaculaire Le médecin américain populaire et digne de confiance, le docteur Oz a prouvé à plusieures occasions les avantages de détoxification du thé vert, donc ce n’est pas une grosse surprise qu’il ait choisi le thé vert pour son ingrédient principal quand il a créé cette boisson de perte de poids. Il a mélangé du thé vert avec de la menthe et de l’orange, et a prouvé que le thé vert détoxique le corps, aide ceux qui essaient de perdre du poids et stimule le métabolisme. Le docteur Oz a déclaré à nombreuses occasions que seulement une tasse de thé vert par jour fournit d’excellents avantages pour le corps – Cela contrôle les niveaux de sucre dans le sang, diminue le risque de cancer et de crise cardiaque, éclaire votre humeur, augmente le métabolisme de 12% et renforce le système immunitaire. Ingrédients: Menthe fraîche1 orange5 cuillère à café de thé vert1 litre d’eau Préparation: Dans l’eau bouillante, hors du feu, ajoutez 5 càc de thé vert et laissez le pendant 5 minutes.
Billes de mozarella panées crousti-fondantes Je ne vais pas y aller par quatre chemins, ces billes de mozzarella pannées sont absolument divines ! Croustillantes, moelleuses et fondantes, elles séduiront vos invités lors d'un apéritif dînatoire ou vos bouts de chou lors d'un plateau télé improvisé. Une panure dorée et un fromage fondu délicieusement gourmand, voilà de quoi régaler tous le monde et épater votre entourage. Cette recette est simple et facile à réaliser alors n'hésitez pas à vous lancer ! Ingrédients : - 1 sachet de 20 billes de Mozzarella - 2 œufs - 1 bol de chapelure croustillante - 400 à 500 ml d'huile de tournesol, d'arachide ou spécial friture - sel, poivre du moulin C'est parti ! Dans une petite casserole, faites chauffer l'huile à feu moyen. Pendant ce temps, égouttez et épongez les billes de mozzarella dans du papier absorbant. Dans une assiette creuse, étalez la chapelure. Plongez les billes de mozzarella dans l’œuf battu puis roulez-les dans la chapelure. Procédez de même pour les autres billes toujours 5 par 5.
Le pouvoir du vinaigre blanc: 22 astuces - comment faire? Le vinaigre blanc (ou vinaigre d’alcool) est un produit naturel qui a le double avantage d’être très efficace dans de nombreuses circonstances tout en restant très peu cher. Nettoyez, désinfectez, et faites briller pour 3 fois rien grâce au vinaigre blanc. Liens commerciaux Le vinaigre blanc tue 99% des bactéries, 82% des moisissures et 80% des virus. C’est donc un puissant antibactérien, mais pas seulement. Découvrez le pouvoir du vinaigre blanc: Voici 22 astuces à réaliser grâce au vinaigre blanc: Désodoriser votre siphon: Mettez un verre de vinaigre blanc dans votre siphon puis faites couler de l’eau froide. Déboucher une canalisation: Versez un verre de bicarbonate de soude dans votre canalisation, puis versez y un verre de vinaigre blanc. Désinfecter et nettoyer les planches à découper: Frottez la simplement avec une éponge imprégnée de vinaigre blanc. Dégraisser: Pour vos plats très sales et très gras vous pouvez ajouter à dans votre lave-vaisselle une petite cuillère de vinaigre blanc.
Recette Risotto - Les recettes de Risotto Traditionnellement cuisiné les régions du Piémont, de la Lombardie, de la Vénétie et du Frioul, le risotto occupe une place à part entière dans la cuisine italienne. Il est souvent servi en entrée, plutôt qu’en plat principal. Un bon risotto repose tout d’abord sur le choix des produits, et notamment du riz. C'est-à-dire un riz moins long, plutôt rond, par rapport à celui que nous consommons en France. Les plus connus sont l'arborio, le vialone et le carnaroli. Les autres ingrédients sont le bouillon (généralement préparé la veille), le vin blanc, l’oignon, et le parmesan avec, en prime, la garniture de votre choix, souvent choisie en fonction des saisons (asperges, potimarron, truffes, scamorza, chou vert, etc.).
5 Thés et leurs bienfaits pour la santé Utilisé depuis des siècles, le thé est l’une des boissons les plus consommées dans le monde. C’est la deuxième boisson la plus bue après l’eau. On lui attribue de nombreuses vertus bienfaisantes. Cette réputation est-elle justifiée ? Le thé est une plante riche en polyphénols et flavonoïdes, des agents antioxydants qui luttent contre le vieillissement prématuré des cellules et aux vertus diverses sur le corps. 1- Le thé vert : Le thé vert est le thé le plus consommé dans les pays asiatiques. La consommation de thé vert permet d’éviter le vieillissement prématuré des tissus et le durcissement des parois artérielles. Boire du thé vert favorise la perte de poids, diminue les dépôts de graisses au niveau du foie et augmente la thermogénèse. 2- Le thé rouge Célèbre brûle-graisses, ce thé s’obtient après une maturation qui peut durer plusieurs années. Diurétique, le thé rouge aide à éliminer les liquides et facilite la digestion. 3- Le thé noir 4- Le thé blanc 5- Le thé Oolong ou Wulong
Risotto aux trois champignons : Recette de Risotto aux trois champignons Ingrédients (pour 4 personnes) : - 100 g de pleurotes- 100 g de champignons de Paris- 100 g de girolles- 350 g de riz à risotto- 10 cl de vin blanc sec- 20 g de beurre- 50 g de parmesan râpé- 1 l de bouillon de volaille- 10 cl de crème- 1 cuillère à soupe de mascarpone- 2 échalotes- 1/2 botte de persil- sel, poivre Préparation de la recette : Nettoyer et laver les champignons. Les émincer finement, puis les faire revenir dans 15 g de beurre blondi avec les échalotes finement ciselées, le sel et le poivre.Après la cuisson ajouter le persil haché et rectifier l'assaisonnement.Faire bouillir le bouillon de volaille et le garder au chaud pour mouiller le risotto.Faire revenir les échalotes à l'huile d'olive dans une casserole, ajouter le riz et le faire revenir à feu doux. Remarques : Il est possible d'accompagner le risotto avec du blanc de poulet coupé en dés ou du poisson rôti.
Thé à la menthe Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Le thé à la menthe (en arabe standard moderne : شاي بالنعناع (chāï bil n'anā) ou, plus communément, en dialecte : أتاي (atāy), لأتاي (latāy) ou تاي (tāy)) est un thé obtenu grâce à l'infusion de feuilles de thé vert (de type gunpowder) et de menthe verte (de type nanah), accompagnée de beaucoup de sucre. Ce thé est une spécialité traditionnelle de la cuisine des pays du Maghreb. Description[modifier | modifier le code] Le thé à la menthe n'est pas seulement bu lors des repas, mais tout au long de la journée. Il est plus particulièrement la boisson de l'hospitalité. On prête au breuvage un grand nombre de vertus, notamment toniques et digestives. Histoire[modifier | modifier le code] Quoiqu'il soit devenu un élément central de la vie sociale au Maghreb, le thé à la menthe est, en fait, historiquement assez récent. Préparation et service[modifier | modifier le code] La théière est tout d'abord ébouillantée. — Proverbe Touareg à propos du thé.
Ail mariné