Taille des arbres fruitiers En effet, l'évolution naturelle d'un arbre fruitier conduit bien souvent au développement d'un houppier très ramifié au détriment de la fructification : les fruits sont de moins en moins nombreux et de plus en plus petits. La taille aide à une meilleure mise à fruit en éliminant les pousses en surnombre se gênant les unes les autres. Elle permet de concentrer un maximum de sève sur les fruits qu'on a choisi de conserver au moment de l'éclaircissage. Elle permet également, par des tailles répétées, de limiter la croissance de l'arbre, ce qui facilite la récolte. Les tailles importantes se pratiquent pendant le repos végétatif (descente de sève) donc en hiver en évitant les périodes de gel. On coupe toujours au-dessus d'un œil qu'on souhaite voir pousser (puisque c'est lui qui recevra l'afflux de sève). Chaque espèce, voire chaque variété, obéit à des principes propres mais on distingue deux catégories principales d'arbres fruitiers : Les pêchers apprécient le fuseau ou la demi-tige.
Permaforêt: Graminées sauvages comestibles La majorité des graminées sauvages ou cultivées sont comestibles. Les céréales s'accommodent très bien des sols acides et pauvres, en plaine ou en montagne; on les retrouvent au delà de 3000m d'altitude. Les graines peuvent être moulues en farine ou torréfiées avant d'être consommées cuites, en bouillie, grumeaux, céréales, pain, pâtes, ou succédanés de café. Les variétés cultivées ont été sélectionnées et multipliées pour leur teneur en gluten, parfois au delà de 70%, afin de résister aux manipulations des pétrins mécaniques: la pâte obtenue devient suffisamment élastique pour permettre la préparation industrielle. Les céréales anciens ou sauvages sont pauvres en gluten, moins de 8% et donc excellents pour la santé. rhizome chiendent massette linaigrette oyat à éviter: fétuque, ivraie, sorgho, fromental dorée. non que ces graminées soient toxiques en soi, mais ils sont les hôtes d'une mycotoxine qui contamine souvent ces variétés. guide des plantes sauvages comestibles et toxiques de F.
La taille des fruitiers palissés :: Rovilleverger Voici quelques extraits du dossier "La taille des fruitiers palissés". Ce dossier est composé de 5 chapitres. 1- Un brin d'histoire. 2- Les poiriers de façade en Lorraine. 3- Les principales formes palissées et leurs caractéristiques, ( la palmette, l'espalier, le contre-espalier, les formes palissées à branches horizontales, à branches obliques, à branches verticales ). 4- Les organes de végétation et de fructification, ( coursonne, rameau à bois, bourgeon à bois, rameau gourmand, la brindille, la brindille couronnée, le dard, la lambourde, la bourse ). 5- Les techniques de taille appliquées aux fruitiers palissés ( taille trigemme ou taille Courtois, la taille Lorette ) Vous trouverez au pied de cette page les liens qui vous permettront de visionner la totalité du dossier (version pdf de 78 pages) La taille des fruitiers palissés 1- 'un brin d'histoire' , les poiriers de façade en Lorraine.pdf (4,1 MB) La taille des fruitiers palissés 3 - les fruitiers palissés à branches verticales.pdf (2,5 MB)
8 associations de plantes testées au potager et verger bio Qui n’a jamais entendu parler de l’association de la tomate et de l’œillet d’inde ? Du poireau et de la carotte ? Des trois sœurs ? Cette année je vais expérimenter 8 associations de plantes jamais testées dans mon potager, certaines sont bien connues par les jardiniers, d’autres moins. Les trois sœurs – Haricot Maïs Courge Maïs Haricot Courge Cette association est relativement bien connue, davantage outre atlantique car elle était traditionnellement utilisée par les ethnies amérindiennes d’Amérique du Nord et d’Amérique Centrale. Comment procéder en pratique ? Semez en ligne le maïs doux par poquet de 2 ou 3 graines tous les 30 cm. Chou – Mélisse – Cosmos Melisse Effets recherchés :La mélisse et les cosmos repoussent les ravageurs du chouLa mélisse et les cosmos attirent les prédateurs des ravageurs du chouLes trois plantes ensembles améliorent l’hygrométrie au niveau du sol, idéal pour aider les choux lors des plantations d’étés. Capucine – Poirier – Menthe Effets recherchés : Souci
Tous les fruits Comment construire une piscine naturelle et écologique en 10 étapes » Eco Ecolo pour Écologie, Bien-être Bio et Médecine Alternative Email Les premières chaleurs estivales nous donnent envie de piquer une tête dans l’eau… Malheureusement on sait que les piscines sont très nocives à l’environnement, une consommation d’eau démesurée, un traitement chimique de l’eau et une consommation d’énergie élevée à cause des systèmes de chauffage, de pompage et autre robot de nettoyage… Loin d’être la panacée, construire une piscine naturelle est une alternative moins agressive pour la nature. Enfin votre petit coin de paradis à portée de main avec des souvenirs d’enfance qui ressurgissent à chaque instant. Adieu stress quotidien, le ruissellement de la cascade, une eau limpide, des baignades rafraîchissantes et un monde fascinant à découvrir en toute saison, une démarche eco-citoyenne tel est le concept de la piscine naturelle ou étang de baignade. Aimeriez-vous, vous baigner dans une piscine naturelle dans votre jardin ? Quoi de plus agréable aux chaudes heures de l’été que de se rafraîchir dans une eau douce et vivifiante.
pomme pommier et arbre fruitier ancien Liste Des Plantes Pour Un Jardin-forêt En Zone Tempérée ! | Blog Jardin Alsagarden - Le Magazine Des Jardiniers Curieux Un « jardin-forêt » est un agrosystème imitant la forêt naturelle, organisé intelligemment pour une production de nourriture écologique. Robert Hart, pionnier des jardin-forêts en climat tempéré inventa un système basé sur l’observation que la forêt naturelle peut être divisée en sept niveaux distincts, depuis les grands arbres fruitiers (couche canopée) jusqu’au plantes potagères et aromatiques (couche couvre-sol) en passant par les petits arbustes à fruits comestibles (strate arbustive). Dans cet article nous verrons les différentes espèces et variétés pouvant être cultivés dans ces sept states distinctes dans un climat tempéré. Quelles plantes dans un jardin-foret ? Par opposition au verger où l’on cultive des arbres de même espèce, de même âge et de même taille, la forêt présente un grand nombre d’espèces, de tailles et d’âges différents. 1.) Par définition, la canopée est l’étage supérieur de la forêt, directement influencée par le rayonnement solaire. 2.) 3.) 4.) 5.) 6.) 7.)
Arbre & Paysage : Association spécialisée sur les techniques de l'arbre et de la Haie PLANTER des VIVACES et semer des plantes qui se ressèment seules | HUMUS SAPIENS PLANTER des VIVACES et semer des plantes qui se ressèment seules ?Quelle idée ? Encore un truc pour potageur hédoniste éthique, surement !? (pour les paresseux que nous sommes, quoi samedi 18 mai 2013, par Louiss Mais, replanter tous les ans des annuelles ? Voici donc direct – une liste non exhaustive de Légumes et Racines vivaces comestibles. LEGUMES et fleurs VIVACES : existant souvent de longue date en France, et donc adaptés à nos climats (+ rusticité en °C) . ♦ Camomille, camomille romaine, anthémis noble, anthémis odorante, (Chamaemelum nobilis (L.) , syn. Quelques Légumes RACINES : ♦ Le Chervis : meme chapellet mais résistant au froid, racines sucré et farineuse. 1.70m de h. ombellifère. Sans oublier non plus les VIVACES GELIVES (à cultiver en SERRE CHAUDE l’hivers ou en intérieur) ♦ l’Aubergine, mais aussi : ♦ Aloe vera, aloe des Barbades, aloe medicinal (aloe vera, syn. aloe barbadensis Mill. ou Aloe vulgaris Lam.) ’sweet’ (doux) -3/-5 ♦ Alocasia macrorrhizos, syn. WordPress:
Programme l'Arbre à l'Ecole Les légumes perpétuels Voici une curieuse façon de cultiver un potager mais que les futés du jardinage adopteront volontiers. Parmi les légumes, un certain nombre peuvent survivre plusieurs années et continuer à produire pendant de longs mois. Plus besoin de labourer, semer et conserver la récolte ! Rustiques, ils peuvent pousser partout en France, parmi les fleurs ou le potager pourvu que l’endroit soit ensoleillé. 1 - L’oignon rocambole (Allium cepa var proliferum) On le dit perpétuel car vous n’avez pas besoin d’arracher la plante pour consommer les bulbes et il reste en place de nombreuses années. Les tiges vertes de 50 cm à 1 m de haut, remplacent agréablement le poireau ou la ciboule. v Au printemps ou à l’automne, plantez ses bulbilles ou semez les graines, dans une terre plutôt sableuse et humide, à exposition ensoleillée, ou bien en pot pour orner terrasses et balcons. C’est un poireau aromatique au goût légèrement sucré qu convient aux soupes, omelettes et quiches. Photo : Chenopodium bonus-henricus
[En]quête d’insectes, l’exposition ! | Science Animation Connaissez-vous réellement les insectes ? A quoi les reconnaît-on ? Pourquoi les observe-t-on souvent près des fleurs ? Et pourquoi sont-ils si petits ? Que mangent-ils ? Et nous, pouvons-nous les manger ? 15 activités interactives permettent d’apprendre par le jeu et l’expérimentation à travers 9 thématiques (la morphologie, le cycle de vie, se déplacer, se nourrir, communiquer, insectes et Homme, les insectes au labo, la biodiversité et les sciences participatives). Cette exposition vous charmera par son esthétique immersive et ses illustrations foisonnantes et réalistes. Venez jouer à l’entomologiste, prenez-vous pour un insecte, découvrez le protocole de l’Opération Papillons, construisez des insectes en 3D, chaussez vos lunettes et observer le monde autrement, retrouvez l’odeur préférée d’Arion le papillon, découvrez les superpouvoirs des insectes, … Rendez-vous au cœur de cette exposition inédite pour vivre les sciences par l’expérience. Le plus : Médiation : Informations techniques :