L'Omni-Shopper 2013 Avec un accès à un large choix de canaux de vente et de modes de livraison, les consommateurs français affichent une plus grande appétence pour la distribution omni-canal que leurs homologues britanniques, allemands et américains. Symphony EYC (éditeur de solutions d'optimisation pour les métiers du CPG, de la grande distribution et de la logistique) annonce les principaux résultats d'une étude menée en décembre dernier par Vision Critical, auprès d'un échantillon de 1 012 individus représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus. Ce sondage a été réalisé en parallèle en Allemagne, au Royaume-Uni et aux Etats-Unis. Un consommateur véritablement omni-canal Les français aimeraient avoir accès par ordre de préférence : Adoption omni-canal : la France en avance En comparaison avec les autres pays étudiés, il apparaît que les consommateurs français font preuve d'une adoption plus diversifiée et plus équilibrée entre les canaux de vente et les modes de livraison.
Mesgoûts.fr dévoile sa "sélection des consommateurs" Le moteur de recherche alimentaire mesgoûts.fr (1) vient de dévoiler son premier palmarès de la Sélection des Consommateurs. Les produits de grandes marques (Danone, Marie, Bonne Maman...) y sont au coude à coude avec les produits d'enseigne (Casino, Auchan, Intermarché...). Et surprise, certains produits discount se sont également invités. Critère d'achat alimentaire n°1 : la qualité 22 569 membres se sont inscrits sur mesgoûts.fr entre le 25 septembre 2012 (lancement du site Internet) et le 16 avril 2013. Si de fortes disparités sont à noter en fonction des personnes, le critère d'achat n°1 déclaré est la Qualité. Le palmarès complet en cliquant ici Pas cher mais pas à n'importe quel prix ! Afin d'analyser l'impact du scandale de la viande de cheval, l'équipe mesGoûts a comparé : les profils enregistrés jusqu'au 6 février 2013 (éclatement du scandale en France) et ceux renseignés depuis le 6 février Les lauréats, grandes marques ou marques d'enseignes ? Le panel mesgoûts.fr Méthodologie
Agroalimentaire : Danone se met au low-cost - Economie Les pressions sur le pouvoir d'achat des Français sont un facteur que tous les groupes industriels doivent désormais prendre en compte. Tous les groupes industriels... et tous les groupes agro-alimentaires, puisque les prix dans l'alimentation ont connu une envolée au cours des derniers mois. Une contrainte qu'a intégrée Danone : dans un entretien que publie Le Figaro, le PDG du groupe, Franck Riboud, annonce qu'il compte lancer à la rentrée une nouvelle gamme de yaourts bon marché. Le quotidien précise qu'un "éco-pack de six yaourts aromatisés" sera vendu au prix de 1 euro environ. "Couvrir le spectre entier du pouvoir d'achat" Une réorientation de stratégie significative pour le groupe agroalimentaire français, qui, ces dernières années, avait plutôt misé pour son développement sur des produits plus haut de gamme présentés comme bons pour la santé. D'après agence
Baromètre Symphony/IRI : les MDD toujours en stagnation Marketing Magazine et SymphonyIRI ont décidé de publier chaque mois un baromètre exclusif concernant les MDD en hypermarchés et supermarchés. L'objectif est de fournir une information récurrente sur l'évolution des performances des MDD. Chaque mois seront effectués des focus différents, par exemple sur la situation des différents segments des MDD (classiques, thématiques et économiques) ou encore sur leurs résultats par grands rayons pour l'univers des produits de grande consommation, sur l'évolution de leur assortiment... En effet, un des éléments principaux à examiner durant les deux ou trois ans à venir est le rapport de force entre les marques nationales et les MDD sur les marchés alimentaires durant la période difficile qui s'annonce. La première publication fait un point global sur leur situation aujourd'hui. Cette stagnation traduit bien sûr des situations assez particulières selon les marchés. Résultats des MDD par rayon en 2012 La situation a bien changé depuis 2008/2009.
Les ALIMENTS les plus couramment consommés L'élevage Consommation de viande, de lait et de fromage,oeufs, conséquences de l'élevage intensif La pêche Consommation de poissons, industie de la pêche, conséquences de la surpêche Les aliments courants sucre, céréales, boissons, fruits et légumes Les boissons sodas, boissons alcoolisées, eau minerale, café, thé La restauration la restauration traditionnelle, restauration rapide,
En réponse à Free, Bouygues Tel offre la 4G aux abonnés B&You A partir de ce 17 décembre, les abonnés de la marque low cost de Bouygues Telecom bénéficient gratuitement de la 4G. Free avait dégainé le premier, le 3 décembre. A partir d'aujourd'hui 17 décembre, la 4G est disponible sans surcoût pour les abonnés de B&You, la marque low cost de Bouygues Telecom. Deux forfaits sont concernés : celui à 19,99 euros par mois pour 3 Go de données et celui à 24,99 euros pour 5 Go. Les clients de Bouygues Tel qui voudront en bénéficier devront se rendre dans la rubrique "Mon Compte" sur le site de l'opérateur et activer la fonction 4G. Et bien sûr posséder un téléphone compatible. Par cette initiative, Bouygues cherche à riposter contre Free, qui avait annoncé début décembre des forfaits à bas prix incluant la 4G : pour 19,99 euros par mois, ses abonnés peuvent profiter de 20 Go de données.
L'expérience d'achat pour donner plus de valeur aux produits : le cas New Balance à New York Ce magasin de New York est le premier centre d'expérience aux États-Unis. Le magasin de Flatiron, un quartier de New York, situé au croisement de la 5ème Avenue et de la 20ème Rue est remarquable à plusieurs points de vue, particulièrement du fait de sa surface réduite, environ 350 m2 et des initiatives de la marque. Celle-ci plus que centenaire montre tout son dynamisme. Au-delà de ses produits " stars " : les chaussures de sport, ce magasin présente plusieurs particularités. 1/ La production " locale " est mise en avant, certes elle est encore faible (1 paire sur 4), mais c'est la seule marque à pouvoir argumenter sur ce point. 2/ L'expérience client symbolisée par la possibilité de tester ses chaussures sur une piste, gigantesque au regard de la taille du magasin. 3/ Le décor et la théâtralisation. Plus le digital est ancré dans les habitudes des consommateurs, plus les magasins doivent s'adapter, montrer leur modernité, surprendre et donner envie.
Quels aliments les Français mangent-ils le plus ? En partenariat avec la société Nielsen, spécialisée dans les études du consommateur, le Journal du Net a réussi à déterminer quels étaient les dix produits les plus consommés par départements. On peut ainsi noter que certains produits sont bien spécifiques à certaines zones de la France. Ainsi, on constate que l’amer brun, une liqueur apéritive, est particulièrement consommé dans le Bas-Rhin où les consommateurs en achètent 1206% de plus que la moyenne nationale. La carte interactive confirme bien que la culture gastronomique varie énormément selon les régions. La carte interactive, mise en ligne par le Journal du Net, a été créée sur les chiffres de 2011 et seules les ventes supérieures à 10 millions d’euros sont comptées. Source : Journal du Net Retrouvez tous les autres articles de la catégorie Actualité.
Pourquoi les prix des trains ou des avions varient d’une minute à l’autre Licence CC Tout le monde sait que, pour obtenir un billet de train pas cher, il faut s'y prendre à l'avance. Mais beaucoup d'internautes nous font part de leur surprise, lorsqu'ils voient les prix augmenter d'une minute à l'autre. Claire ouvre ainsi son ordinateur pour acheter un billet de train, sur le site Voyages-sncf.com. La machine a un bug, et Claire doit tout recommencer à zéro Ni magie noire, ni mauvaises ondes, seulement du « yield management », nous explique la SNCF. Licence CC Jean-Pierre Bazard Jpbazard Si Claire découvre que le montant de son billet a augmenté pendant sa déconnexion, c'est sans doute que, durant ce laps de temps, d'autres voyageurs ont fait des réservations, et qu'un « palier » tarifaire a été franchi. Sur les trains moins demandés, la SNCF propose plus de places à petit prix, afin de garantir le remplissage. Licence CC Andy Mitchell Le "yield management" vient de l'aérien. Licence CC G36 Lire la suite ou Comment protester contre les frais abusifs des banques
Système U lauréat du grand prix Effie 2012 La campagne « U, le commerce qui profite à tous », conçue par Système U avec l’agence TBWA, plébiscitée par le jury, succède donc à celle de SFR, mettant en scène « Lambert et son patron », victorieuse l’an dernier. « C’est une grande fierté, réagit Serge Papin, le Pdg de Système U. D’abord parce qu’il s’agit d’un prix important, et puis surtout parce que cela vient récompenser une campagne sociétale, et non promotionnelle, comme on a plutôt l’habitude d’en voir. » « U, le commerce qui profite à tous », comme son nom l’indique, insiste en effet sur les valeurs de proximité, de liens avec l’économie locale et de développement durable, chères à Système U. Le Grand Prix Effie vient donc en quelque sorte couronner une rencontre entre un discours d’entreprise et l’opinion publique. « La société a été marquée par le Grenelle de l’environnement, et par les films d’Al Gore, de Nicolas Hulot ou de Yann Arthus-Bertrand, détaille Serge Papin. Le palmarès du Grand Prix Effie