autoconstruire son frigo... - Chauffage, isolation et aération J'ai vécu un an sans frigo en ville et à Nice, donc c'est vraiment faisable.par contre comme c'est un frigo/congèl qui m'avait laché, plus de surgelé et c'est surtout ca qui m'a manqué.J'habitais un vieil immeuble avec des placards à clairvoix sous les fenêtres, et ce placard a fait office de "frigo".Je ne me suis pas posée de question, j'ai juste changé ma manière d'acheter.Je n'achète pas en grande surface (je vis sans voiture), mais uniquement chez les petits commercants, et j'ai ainsi pris l'abitude de n'acheter que ce dont j'ai besoin pour la matinée, puis pour le soir.Je continue comme ca.Maintenant je suis dans une location meublée, et il y a un frigo qui est presque tjs vide. Par contre j'ai une cave pour les confitures, les pommes de terre et les carottes et c'est très pratique.J'utilise surtout le congèle pour les herbes de provence et les légumes, mais je pourrais faire des conserves.Pour les glaces des rois, ils avaient des glacières.
USA: Plus besoin de frigo pour ses légumes USA / / Amérique du nord L’artiste Jihyun Ryou, diplomée de la Dutch Design Academy Eindhoven, réinterprète les savoirs-traditionnels de conservation des aliments dans des designs actuels, pratiques et contemporains. Découvrez comment désemplir votre réfrigérateur en suivant ses conseils. Reconnecter avec les traditions de stockages des aliments Sur son blog Shaping traditional oral knowledg, Jihyun Ryou explique les motivations qui ont guidé son travail: « Ce projet met en lumière les savoirs traditionnels oraux qui se sont accumulés, d’expériences en expériences, et transmis verbalement de générations en générations. Si, au premier abord, cela peut paraître étrange et même ironique de parler des légumes comme «êtres vivants», il est difficile de dire que l’affirmation est fausse. L’arrosage des poivrons, courgettes, aubergines et tomates pour les conserver Le même principe est appliqué au bol de fruit. Du sable pour les carottes ©Edoardo Costa (Flickr) ©Edoardo Costa
Le frigo du désert ou le Zeer Des économies de sous et d’énergie, une alternative au réfrigérateur naturelle et efficace, découvrez chers Greeners, le frigo du désert. Initialement conçu pour économiser les ressources en Afrique où les conditions sont précaires, le frigo du désert, appelé également Pot Zeer, est un moyen écologique de conservation des fruits et légumes. Le système est celui du système de l’évaporation par l’eau apportée aux aliments. Les aliments sont placés dans un pot d’argile, lui même placé dans un pot plus grand. Entre les 2 pots, on place du sable que l’on arrose 2 fois par jour, le tout est recouvert d’un linge humide. Vidéo : Pour en savoir un peu plus sur le Zeer : La vidéo sur le frigo du désert a été réalisée par Cathy Nguyen Une étude scientifique a confirmé l’efficacité de ce système, en moyenne, les aliments sont conservés 10 fois plus longtemps que d’ordinaire. A titre comparatif : Fabriquer son frigo du désert : A acheter : 2 pots en terre cuite non émaillés (un gros et un plus petit).
Construisez un frigo qui fonctionne sans électricité pour deux francs quatre sous! Débrouille – Inde : Au gré de mes promenades, je suis tombée sur un réfrigérateur (frigo) qui fonctionne sans électricité! Ce frigo inventé par Monsieur Masukh Prajâpati fonctionne sur le principe de l’évaporation. (Voir exemple ICI pour la construction) Si je vous ai déjà montré plusieurs systèmes qui fonctionnent sur ce principe, celui-ci possède un look un peu plus design et possède quelques avantages supplémentaires. Tout d’abord, il y a une porte vitrée qui permet de voir les aliments déposés à l’intérieur. Ensuite, il peut être construit en plusieurs dimensions. Et pour finir, si la porte est en verre… toutes les matières sont recyclables (A savoir : tous les métaux sont 100% recyclables) Voici le lien vers le site >>> Clic Clic Clic Quelques explication sup (Src) Le système de ce frigo reprend le principe ancestral du pot zeer, le « frigo du désert ». Sur le même thème Un frigo génial, économique et écologique à placer dans votre Walipini! 31 mars 2014 Dans "Actu Sociale" 24 mai 2015
Sans électricité : Un frigo qui fonctionne par refroidissement radiatif! Débrouille – Energie : Il y a quelques années, un Humain, Monsieur Yasuyuki Fujimura a décidé de promouvoir un style de vie « non-électrique » ! Ce style intègrera sa philosophie sur le fait de mener une vie heureuse et prospère en utilisant la technologie appropriée, sans dépendre de l’énergie et de l’argent. Et… …Et cette idée le mènera à démontrer qu’il y a moyen de vivre confortablement sans utiliser d’électricité! Et alors? Le réfrigérateur qui refroidit les choses sans électricité Il existe de nombreux appareils ménagers intéressants qui peuvent fonctionner sans énergie électrique dans l’Atelier qu’a créé cet Humain ingénieux et parmi eux : ce réfrigérateur (frigo) qui utilise un phénomène appelé refroidissement radiatif avec les courants de convection naturelle de l’eau. [box type= »tick »]Le refroidissement radiatif se produit lorsqu’un rayonnement infrarouge est émis par la surface d’un objet, provoquant une diminution de sa température. Pour les légumes
Un belge invente le réfrigérateur solaire contre la faim dans le monde Un belge invente le réfrigérateur solaire contre la faim dans le monde Contrer la faim dans le monde ne consiste pas toujours à augmenter la production. Réduire le gaspillage alimentaire et aider à la conservation des fruits et légumes en condition extrêmes s’avère très efficace dans les pays où l’électricité, autant que l’eau, n’est pas courante. Arne Pauwels est le fondateur de ce projet très utile développé dans le cadre de son master Product Development à l’université d’Anvers. Wakati se définit comme un espace de stockage stérilisé et aéré par un panneau solaire de 3W. Avec ce procédé testé en situation réelle, les végétaux hydratés peuvent être conservés une dizaine de jours quand on en comptait 2 ou 3 auparavant. Une semaine de conservation, c’est autant de temps gagné pour vendre les aliments récoltés et maximiser le revenu des fermiers qu’un accès à une alimentation fraiche pour la population. En ce moment même, Wakati est testé à Haïti, en Uganda et en Afghanistan.
Et si on se débarrassait de nos réfrigérateurs ? Au début des années 1920, le groupe américain General Motors dépose le nom « Frigidaire », aujourd’hui propriété d’Electrolux. Le « frigo » va entrer dans toutes les cuisines, et même dans le dictionnaire. Une petite révolution qui bouscule des siècles d’habitudes de conservation des aliments. Il faudra tout de même attendre les années 1960 pour que ce nouvel appareil électrique, qui permet de garder au frais les denrées périssables, se généralise en France. En 1964, seuls 37 % des foyers français possèdent un réfrigérateur, dix ans plus tard, 88,4 % des familles en sont équipées. Ce succès tardif est intimement lié à l'urbanisation massive intervenue dans la seconde moitié du XXe siècle, explique Nathalie Damery, présidente de l’Observatoire société et consommation : « A la campagne, beaucoup de choses étaient dans le garde-manger, on gardait les boissons au frais dans la rivière. Crédits photos : Maison Française
La Relève et La Peste Raowia Lamhar, une jeune ingénieure d’Etat marocaine a lancé deux modèles de réfrigérateur 100% naturel en s’inspirant de techniques traditionnelles. Cette belle innovation va permettre à des centaines de ruraux, notamment les plus pauvres, d’avoir accès à un moyen de conservation des aliments et des médicaments, et aux plus aisés de disposer d’un réfrigérateur totalement écologique ! Un accès énergétique encore inégal Si aujourd’hui, grâce au Programme d’électrification global au Maroc (PERG), près de 99% des zones rurales du Royaume sont alimentées en électricité (contre environ 14% en 1990), de nombreux foyers n’ont toujours pas les moyens de se procurer un réfrigérateur. En plus de représenter un problème sanitaire important, les populations devaient choisir entre louer un espace dans le frigo d’un de leur voisin ou bien renoncer à 5 ou 6 kilos de légumes, ce qui entraînait des dépenses supplémentaires. Fresh’it : entre système D et technique ancestrale
Inde : Il créé un réfrigérateur en argile fonctionnant sans électricité Un potier indien a inventé un réfrigérateur en argile fonctionnant sans électricité et 100% recyclable. Une aubaine dans un pays où 500 millions de personnes sont privées d’électricité et/ou ne peuvent s’offrir un tel appareil ménager. Mansukh Prajapati est un potier qui a su se servir de son savoir afin de créer une entreprise à succès : Mitti Cool. Cette société commercialise des poteries mais également des ustensiles divers tels que des poêles, casseroles ou sets de cuisine. Un des articles disponible peut faire figure de révolution en Inde : le réfrigérateur en argile. Une idée qui est née, selon Mansukh Prajapati, après le tremblement de terre du Gujarat en 2001 (7,5 sur l’échelle de Richter). En 2005, le Mitti Cool Refrigerator est enfin commercialisé après la mise au point de plusieurs prototypes.