Webdocumentaires, oeuvres multimédia et interactives Détails Catégorie : Oeuvres Juba In The Making est un webdocumentaire qui explore la ville de Djouba, la capitale du Soudan du Sud, un pays qui est devenu indépendant en 2011 après des décennies de guerres, et où une nouvelle guerre civile a démarré en 2013, brisant les espoirs de ceux et celles qui avaient cru au rêve Sud Soudanais. Djouba était le nouvel Eldorado africain, mais à cause de ce nouveau conflit, la ville comme le pays sont au bord du déclin. Juba In The Making raconte la ville de Djouba à travers les histoires de différents personnages qui contribuent à faire la ville. Les internautes sont invités à suivre Mary dans un voyage interactif au coeur de Djouba, lors duquel ils découvriront comment la question de la gestion des déchets se pose et est vécue au quotidien dans cette ville en développement. Juba in the Making fait se rencontrer le film documentaire, le journalisme, la recherche anthropologique et historique.
Recettes et spécialités régionales de la cuisine française sur Recoin.fr Recoins de France est une invitation à la découverte des recettes et spécialités régionales de la cuisine française. Venez découvrir les 513 recettes régionales et consulter les 1132 avis déposés sur Recoins de France. Ravioles de Romans au foie gras Poulet au Vin Jaune et aux morilles Charlotte brésilienne Choisissez votre région Cliquez sur une région pour voir toutes ses recettes. Salade de Cervelas Cassolette de Saint ... Champignons de Paris... Oeufs pochés à la cr... Salade bourguignonne Omelette de la mère ... Oeufs durs à la dijo... Concombre à la crème Quiche lorraine Poulet aux marrons Côtes de porc sauce ... Omelette à l'ancienn... Saupiquet de jambon Poulet au Vin Jaune ... Pintade en cocotte Escalope Belle Comto... Choucroute garnie Ragoût de pommes de ... Râpés de courgette Râpés de pommes de t... Pérugines à la tomat... Noix de Saint Jacque... Lentilles aux lardon... Beurre d'escargot Gratin Dauphinois Gratin de ravioles a... Tarte à la compote d... Pommes feuilletées a... Beignet de Tréguier Anchoïade
MIT – Docubase | The open documentary lab Théorie du flow et webdocumentaires Avez-vous déjà entendu parler de Football Manager ? Comme son nom l’indique, ce titre est un jeu de simulation qui vous met dans la peau d’un « manager » de club de foot, un super-entraîneur qui définit la tactique de son équipe, supervise ses entraînements, décide des transferts de joueurs etc. Quand j’ai commencé à jouer à Football Manager, il y a maintenant une bonne dizaine d’années, le jeu était repoussant au possible. Chaque joueur y était décrit sous forme d’une feuille de statistiques rappelant furieusement un tableau excel soviétique, les matches se déroulaient en mode texte uniquement (« Zidane prend la balle au milieu du terrain »… « Zidane passe »… Palpitant, non ?) et la seule satisfaction était de voir le jeune attaquant qu’on avait déniché en quatrième division moldave prendre de la valeur à mesure qu’il progressait sur le terrain. Et pourtant, si j’ai fini par me séparer de mon CD de Football Manager, ce n’est pas par dégoût. Revenons au cas du jeu vidéo. Conclusion :
A voir : le document Une vie de cochon, par Olivia Mokiejewski (Extraits) « Les cochons ! Ils sont tout roses, si attachants avec leurs grands yeux. Et ils sont partout dans nos assiettes. Ils sont tellement présents que j’ai voulu connaître la face cachée de ma tranche de jambon. C’est l’histoire triste et vraie d’un système devenu absurde où il n’y pas de coupable mais dont nous sommes tous responsables. Un monde où les hommes et les animaux sont devenus des machines. Olivia Mokiejewski Dans la collection "L'emmerdeuse" incarnée par Olivia Mokiejewski, France 2 propose ce mardi à 22h35 un documentaire inédit, réalisé par Yann L’Hénoret et Olivia Mokiejewski. La collection « L’emmerdeuse » propose une nouvelle manière d’investir les grandes questions que soulèvent les problématiques de consommation, d’environnement ou de développement durable. Après s’être intéressée à la recette du Coca-Cola, l’Emmerdeuse a décidé de se pencher sur le hamburger des Français, le jambon-beurre. Extraits :
Générations Business Developers – Novancia Business School Paris Diplômé du Master de Négocia, promotion 2008 Julien occupe son premier poste d’acheteur produits durant sa dernière année de Master, majeure achats internationaux, réalisée en alternance, dans l’entreprise qui lui proposera un CDI, les Editions Atlas. Ensuite, il occupera différents postes d’acheteur dans la grande distribution dans des univers variés : alimentaire, produits de parfumerie et hygiène, épicerie sucrée et salée. « C’est ce qui est intéressant dans ce métier, la fonction d’acheteur est un bagage technique qui permet d’évoluer sur tout type de produit. » En 2011, il rejoint le groupe Kingfisher et occupe le poste d’acheteur international pour l’enseigne Brico Dépôt. Parmi ses nombreuses responsabilités, il mentionne : la gestion d’un portefeuille achats de 230 millions d’euros, le sourcing international, la négociation des accords commerciaux, le lancement des appels d’offres… Selon lui « L’acheteur doit avoir une vision tactique et stratégique sur chaque dossier.
Retour sur 10 ans d’oeuvres transmedia Par Diane Touré, France Télévisons, Direction de la Prospective Le festival I Love Transmedia investit de nouveau la Gaité Lyrique cette semaine. Au carrefour de la webcréation, du jeu vidéo, du cinéma et de la télévision, le festival se tient au cœur des transformations numériques artistiques et de l’impulsion du web. We Feel Fine de Jonathan Harris et Sep Kamvar (USA, 2006) Les créateurs ont voulu créer une cartographie du net qui aspire et rassemble des phrases issues d’internet commençant par « I feel » ou« I am feeling ». Gaza/Sderot de Alma films, Trabelsi Productions, Bo Travail , Ramattan Studios, Upian, Arte France (2008) Entre le documentaire et l’expérience interactive, Gaza/Sderot nous propose de rencontrer deux peuples, deux discours en simultanés sur une seule page marquée par une ligne au centre symbolisant la frontière israélo-palestinienne. Voyage au bout du charbon de Samuel Bollendorff, Abel Ségrétin Honkytonk, Le Monde.fr (France, 2008) Pour les fans de Arcade Fire !
Splashtop un logiciel de contrôle à distance Splashtop est un logiciel de contrôle à distance et instantanée disponible pour Ubuntu. Splashtop permet aux utilisateurs de se connecter et de contrôler leur ordinateur à partir d'un dispositif informatique mobile, comme un smartphone ou une tablette sous Android, iOS (iPad, iPhone), webOS ou BlackBerry. La société Spalshtop, spécialiste dans le secteur, propose une alternative à Teamviewer. Splashtop a amélioré l'expérience via l'Internet, Wi-Fi ou autre protocole réseau à un dispositif client, en réduisant le temps de latence de la transmission des données transmises pour un affichage plus fluide sur l'écran du périphérique client, en travaillant sur un encodage/décodage efficace des pixels de l'écran d'un ordinateur principal. La société annonce des performances 10 fois supérieures à une connexion classique de type VNC et un flux vidéo jusqu'à 30 images par seconde. A savoir : Il est disponible sur Windows, MacOS, Linux...Pour les appareils mobiles Android, iOS, etc. Ou cliquez ici
Attention, les MOOC en français débarquent Recevez nos newsletters : Aux Etats-Unis, ces cours en ligne gratuits, délivrés par les plus grandes universités sont en passe de révolutionner l’éducation supérieure. Ils démarrent en France avec le lancement ce mardi de la Khan Academy en Français et l’ouverture de cursus de Polytechnique et la Sorbonne. Le Figaro Etudiant fait un tour d’horizon L’offre des MOOC français s’étoffe, tranquillement mais sûrement. Les récidivistes du MOOC • Après le succès de la première session et ses 1800 certificats délivrés (soit 50% de réussite contre moins de 10% en moyenne aux Etats-Unis), la prestigieuse école d’ingénieur Centrale Lille remet le couvert avec une deuxième version plus musclée de son MOOC certificatif «Gestion de projet» .Celui-ci permet aux participants d’apprendre à monter, gérer et optimiser un projet, qu’il soit humanitaire ou entrepreunarial. • Le cours en ligne ITyPA ,«Internet, Tout Y est Pour Apprendre», lance aussi une deuxième session.