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The 38 Essential Montreal Restaurants, October 2013 - Eater 38 - Eater Montreal
Wednesday, October 2, 2013, by Ian Harrison The time has come to unveil the inaugural Eater 38 for Montreal, which answers the question that begins with, "Can you recommend a restaurant …?" This indispensable bunch, listed in no particular order, covers a mishmash of neighbourhoods and styles and, like the restaurant scene it seeks to represent, is a dynamic work in progress. Every couple of months the Eater 38 will update as some places step it up and others lose that enigmatic je ne sais quoi. Got beef with the list? State your case in the comments or on the tipline. Joe Beef 2491 rue Notre-Dame Ouest, Montreal, Quebec, H3J 1N6, Canada(514) 935-6504, website Map Data Map data ©2013 Google À la table des jardins sauvages François Brouillard is the master forager, Nancy Hinton the master chef. David McMillan (pictured) and Frédéric Morin opened their first restaurant together in 2005 on a moribund stretch of Notre-Dame in Little Burgundy. Le Club Chasse et Pêche Leméac Le Filet Hôtel Herman Laloux
24 Next-Level Burgers You Need To Know About
Recette de Verrine crabe et avocat
16x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (2 votes) Ingrédients (4 personnes): 6 à 8 pattes de crabe décortiqué (à peu près 200 grammes) 1/3 paquet philadelphia (80 grammes) 15 ml. de mayonnaise 5 ml. de poivre rose (baie) 3 avocats murs à point 3 oignons verts, hachés finement (le blanc surtout, peu de vert) 5 ml. de jus de citron sel & poivre du moulin Préparation: Dans un bol, mélanger la chair de crabe avec le fromage à la crème, le poivre rose et la mayonnaise. Dans un autre bol, écraser un avocat (le plus mur) et couper les deux autres en petits cubes. Placer un peu du mélange d'avocat dans un verre, ajouter le mélange de crabe et terminer par un autre étage d'avocat. Ça a l'air bon ! 5.0/5 (2 votes), 2 Commentaires Ils ont envie d'essayer x16Invité, Invité et 14 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes
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