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Pâte à pizza inratable, facile et rapide » S’il y a un plat universel, ce n’est pas le hamburger mais bien la pizza, parce qu’elle se limite à une base commune – la pâte – sur laquelle chacun peut disposer, agencer et exprimer sa différence*. Pour qu’une pizza soit réussie, il faut commencer par réussir la base qui est la pâte. Et même si il est impossible de réussir chez soi une pâte à pizza aussi parfaite que celle des pizzerias, on peut quand même obtenir quelque chose de tout à fait correct et savoureux. Et puis surtout, puisque c’est fait maison, alors c’est forcément bon! Voici la recette que j’utilise, une recette qui allie rapidité d’exécution et simplicité. Mais ce qu’il faut surtout retenir, c’est qu’elle est inratable!
Tuto des perles au crochet Vous le vouliez ce tuto des perles au crochet, hé bien le voilà. 2 tutos en 2 jours, je fais fort… c’est cool les RTT ! Cet été, sur la plage, au lieu de faire la crêpe, vous pourrez fabriquer votre propre sautoir de perles au crochet. Il suffit d’imprimer le tuto (ou de s’entraîner avant pour mémoriser la manière de procéder), d’acheter une pelote de fil à crocheter et le crochet correspondant. Ca ne prend pas de place dans la valise et vous serez fière de votre collier « beach made ». J’ai utilisé du fil Licorne de Phildar couleur anis avec un crochet n°3. La perle réalisée pour ce tuto est plus grosse que celles du sautoir de ma Georgette.
mitaines tricotées - Les tutos de la Grenouille Il vous faut une boule de 50g environ de fil acrylique (echantillon environ 25 m / 10 cm et aig no 3 1/2 un jeu d'aiguilles no 3 1/2 monter 8 mailles. tricoter en point mousse jusqu'à avoir 30 côtes mousse. Rabattre toutes les mailles sauf la dernière boucle, tourner l'ouvrage pour avoir la boucle à droite relever 29 mailles dans les lisières des rangs mousse en prenant les fils qui sont entre deux côtes Cakes en bocaux : cake zébré au Banania* Intéressée par mes recettes de cakes en bocaux, M6 m'a sollicitée. La chaîne préparait un reportage sur les pâtisseries en conserve pour l'émission 100% MAG. Une équipe de tournage est donc venue filmer la réalisation de ce dessert (en-cas, p’tit déj, goûter…) chez moi…dans ma cuisine ! Je remercie particulièrement Delphine et Vincent pour leur gentillesse et leur patience lors du tournage, ainsi que mes charmants petits voisins qui se sont prêtés au jeu et sont venus prendre le goûter. Je souhaite la bienvenue aux téléspectateurs qui ont suivi l'émission et qui viennent visiter mon blog, et je remercie tous les lecteurs et visiteurs qui le font vivre. Voici donc la recette du cake zébré au Banania* qui a été réalisée lors du tournage.
Apprendre la technique du crochet Comment lire un diagramme de crochet Beaucoup de patrons de crochet sont présentés sous forme de diagramme, cela permet d'être plus facilement compréhensible par le plus grand nombre, notamment pour ce qui concerne les modèles en langues étrangères.Voici les principales abréviations utilisées Mise en pratique de la lecture du diagramme Je vous propose de decrypter la lecture d'un diagramme avec ce modèle de rond de chez Clover Le schéma est disponible gratuitement ICI et voici les explications du diagramme
Principe de base pour tricoter des chaussettes Il n’y a pas de difficultés particulières pour tricoter les chaussettes. On peut les faire unies, entièrement en côtes, ou bien compliquer un peu et faire du jacquard. Le principe reste dans tous les cas le même. Gâteau marbré fraise Tagada : Pink Zebra cake -Recette- Marcia 'Tack C’est vrai que pour accentuer les marbrures roses, j’aurais pu ajouter du colorant rouge dans ma pâte à gâteau…. C’est vrai que j’aurais pu aussi surveiller de plus près la cuisson de ce joli gâteau pour lui éviter de trop brunir … Mais même avec ces petits regrets, ce gâteau est divinement gourmand en bouche ! Un gâteau régressif aux fraises Tagada à tester tranquillement et à partager avec les amis (ou pas) Pochette au crochet Depuis le temps que je voulais crocheter des sacs... J'ai repéré une foule de modèles sympas, que je prévois d'adapter à ma manière (je suis presque incapable de suivre scrupuleusement un modèle, il faut toujours que je mette ma touche personnelle) Commençons modestement par une pochette crochetée d'une seule pièce et fermée par un bouton rouge. Je l'utilise comme organiseur de sac, pour y mettre l'essentiel : papiers, porte-monnaie, téléphone, clefs, mouchoirs.
Recette de Glaçage rose au fraise Tagada ® 54x Recette de cuisine 4.00/5 4.0/5 (4 votes) Ingrédients (1 personne): 1 blanc d'oeuf 200 g de sucre glace 10 fraises Tagada ® Le Gâteau au chocolat hyper moelleux et trop fondant sans Aucunes Matières Grasses !! Oui oui vous avez bien lu... ;) - Cooking lili© - Une Cakista dans sa cuisine ♥ Gâteau au chocolat moelleux et fondant sans Aucunes Matières Grasses Vous aimez le gros et bon gâteau au chocolat, mais ce qui vous embête le plus c’est de ne plus rentrer dans votre bikini pour l’été ?! … Eh bien cette tite recette légère va vous le permettre :) Ce gâteau est fondant et moelleux à souhait sans aucune matières grasses à part peut être le chocolat ;)… Il se déguste sans aucun complexe et il est Troooop bon !
Spéculoos maison - la gourmandise est un joli défaut Pour les besoins d'une recette à venir, j'avais besoin de pâte de spéculoos, en grande addict au fait maison j'ai donc fais ma pâte de spéculoos et pour allez au bout du "home made" j'ai donc fais une fournée de spéculoos. Tant qu'à faire j'en ai profité pour refaire des photos correctes et remonter ces gourmandises qui méritent bien une piqure de rappel. pour 25-30 biscuits 1 œuf
sac à main de fettuccia - lana verderosa il y a quelques temps je vous avez dit d'un nouveau projet. la très gentille fille qui suive 'la maille créative' m'a demandé de faire un sac avec sa merveilleuse fettuccia . voilà ce que j'ai crocheté avec d'environ 900 gr de fettuccia, ses anses et son fond. je suis heureuse pour le resultat. allez chez soi on y trouve des merveilles, rachelle vous offre un blog, de la fettuccia et des fiches créatives très simples pour la utiliser. un vrai bonheur !
Flan pâtissier [au thermomix] J’ai une adoration pour le flan pâtissier. Sauf que ce genre de dessert peut être très bon, comme très mauvais. J’aime quand il est onctueux, mais qu’il se tienne quand même, qu’il a un délicat parfum vanillé, avec la crème parsemée des petits grains de vanille, et quand il n’est pas trop cramé dessus. Jusqu’à présent, j’utilisais toujours les préparations pour flan pâtissier de chez Alsa, avec mes p’tites astuces pour en faire un super flan : du lait entier, une bonne cuillère de crème épaisse entière en fin de cuisson, et les grains d’une gousse de vanille, le tout sur une pâte brisée. Comme quoi avec un produit industriel j’en faisais un délicieux dessert. Alors qu’un flan pâtissier, ce n’est pas compliqué en fait, il suffit de savoir faire une crème pâtissière, alors je me suis lancée avec mon thermomix.
Col tricoté en rond Ce petit col, tricoté en rond, est un cadeau facile et rapide à réaliser. Le point texturé est simplement formé par une alternance de jersey endroit et envers. Le projet idéal pour les débutantes ou celles qui n’ont pas le temps (ou la patience) pour tricoter au long cours. Un écheveau de laine Aran ou Worted (environ 150m) suffit pour le tricoter sur des aiguilles 5mm.