Danger des matières grasses crue — alimentation crue De par leur complexité, les aliments riches en gras, comme ceux qui sont riches en protéines, sont les aliments les plus difficiles à digérer. Il a été démontré qu'une goutte d'huile retarde la digestion de deux heures. Un peu de gras est nécessaire, mais trop, même contenu dans un aliment entier comme un avocat par exemple, vous rendra fatigué et augmentera votre toxicité. Votre corps n'a pas besoin de consommer des matières grasses pour constituer du gras. Les matières grasses ou les hydrates de carbone comme source d’énergie ? Trois composants dans les aliments fournissent de l'énergie : les matières grasses, les protéines et les hydrates de carbone. Pour remplir ses besoins énergétiques, le flux sanguin demande un apport constant d'hydrates de carbone sous forme de glucose (sucre du sang) et de matières grasses sous forme d'acides gras. Les hydrates de carbone peuvent être classés en amidons (complexe) ou en sucres (simples) ; certains aliments contiennent les deux. Dr.
Cie Tournesol - Graines germées La compagnie Tournesol Devant la malnutrition généralisée et organisée sur le plan mondial par les multinationales de l´agroalimentaire avec la complicitéde tous les états; il n´apparaît pas suffisant “d´entrer dans la résistance”, chacun doit maintenant passer a l´offensive dans laréappropriation de sa vie et plus particulièrement de son alimentation. Les multinationales ont décides en éliminant un grand nombre de variétés de graines (il ne reste plus que quelques variétés demais, il est question de faire de même du blé, du riz...etc.) de rendre la population mondiale dépendante d´eux pour évidemmentleur plus grand profit. Ils obligent les paysans à leur vendre leurs variétés de graines contre lesquelles ils leur proposent desvariétés à “plus grands rendements (Variétés hybrides). Il fournissent avec celle-ci des engrais permettant “d´accélérer la production”, rendant ainsi les paysans totalement dépendant et par extension toute la population. Mécanisme de la germination Bibliographie:
Les catégories d'aliments favorisant une digestion optimale - Saveur de vie Il est important de boire un verre d'eau pure le matin au lever. Si le temps vous lepermet, attendre 20 à 30 minutes pour le nettoyage des toxines.Les Boissons vertes faites a partir de jeunes pousses ou le jus d'herbe de blé: Tres recommandées le matin. Toujours prendre après avoir bu de l'eau, sur un estomac vide ou 20 à 30 minutes avant les repas ( bien insaliver les boissons et les jus). Voici la liste des aliments classé par catégories. porter attention aux mélanges entre les diverses catégories. Fruits acides Oranges. citrons, pamplemousses, limes, ananas, fraises, kiwis, tomates, pommes vertes granny smith.Temps de digestion: environ 1h30. Fruits semi acides Pommes McIntosh, Cortland, Lobo, Empire, abricots, bleuets, poires, raisins, pêches, prunes, cerises, nectarines, framboises.Temps de digestion: environ 2 heures (selon la quantité consommée). ex: une portion de un à deux fruits passe déjà dans le petit intestin après 1 heure. Fruits doux
Recette du lait d’or: cette boisson simple peut changer votre vie. L’ingrédient principal de cette recette est le curcuma. Il contient de la curcumine, le polyphénol identifié comme composant actif principal, et qui présente plus de 150 activités potentiellement thérapeutiques, notamment antioxydantes, anti-inflammatoires et des propriétés anticancéreuses. La recette du lait d’or, la boisson qui pourrait vous changer la vie Autres avantages de la recette: Anti-inflammatoireAntioxydantAntiseptiqueAnalgésiqueRenforce le système immunitaireAide à maintenir le niveau du cholestérolFavorise la santé digestiveDétoxifie le foieRégule le métabolisme et la gestion du poidsHypertension artérielleMémoire et la fonction cérébraleDivers problèmes de peauTroubles neurologiquesRéduit les triglycérides Astuce pour la recette: L’ajout de poivre noir au curcuma renforce la biodisponibilité de la curcumine par 1000, grâce à la pipérine contenue dans le poivre noir. Recette du lait d’or Etape 1: Ingrédients pour la pâte de curcuma Préparation: Etape 2: Ingrédients du lait d’or
Corossol Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Description[modifier | modifier le code] Feuille, fleur et fruit de corossol Il mesure jusqu'à 30 cm de long et peut peser jusqu'à 2,5 kg. Son aspect extérieur est d'un vert sombre du fait de son écorce piquée d'épines et sa chair est blanche et pulpeuse avec des graines noires indigestes. Au Brésil et en Guinée, ce fruit est appelé corossol, graviola , à l'Ile de la Réunion, sapotille (qui vient du nom du fruit en Inde, Sapadille). Alors qu'il est d'un goût bien différent, le corossol est parfois confondu avec la pomme-cannelle ou avec l'asimine (pawpaw en anglais), fruit d'une autre espèce d'annonacée. Composition[modifier | modifier le code] Sur le plan diététique, le corossol est riche en glucides, notamment en fructose, et il contient des quantités assez importantes de vitamine C, vitamine B1, et vitamine B2. Utilisations[modifier | modifier le code] Alimentaires[modifier | modifier le code] Médicinales[modifier | modifier le code]
Blog J'avais déjà parlé de ce fabuleux jus d'herbe de blé mais comme plusieurs d'entre vous veulent se lancer dans l'aventure de la "wheatgrass", j'ai concocté un petit explicatif pour la cultiver soi-même. Etape par étape, photos à l'appui. C'est une Américain, Ann Wigmore, qui a découvert au début des années '70 les bénéfices de ce jus d'herbe de blé; entre vous et moi, je peux affirmer que ce produit a changé ma vie... L’efficacité de l’herbe de blé résulte dans la synergie entre ses nombreux composants. Pour bénéficier de ce produit hors du commun, plusieurs contraintes doivent être résolues... 3. Une petite pousse va apparaître rapidement d'un côté de la graine, ainsi que 2 petites racines de l'autre côté. 4. 5. 6. 7. Tags: Herbe de blé
Les temps de digestion | Etre en paix et dans le coeur Il est important de prendre en compte aussi les temps de digestion au cours d’une journée afin que le corps et les organes soient respectés et fonctionnent au maximum de leur ca pacité. Le temps de digestion indiqué ici, c’est dans les meilleures conditions possibles, en ne mangeant qu’un seul aliment à la fois, en mâchant bien, et pour une digestion efficace, comme c’est le cas par exemple après un jeune. C’est le temps de digestion pour des personnes en bonne santé, avec de bonnes habitudes alimentaires. Le temps de digestion est beaucoup plus long pour un régime conventionnel, et pour des personnes ayant un système digestif pas assez optimal ou des personnes qui manquent d‘énergie, et pour les repas avec beaucoup d’ingrédients réunis au hasard (pas dans un ordre optimal.) L’eau Lorsque l’estomac est vide, l’eau quitte l’estomac et va directement dans les intestins. Les jus Jus de fruits ou de légumes – 15 à 20 minutes. Semi-liquide (salade mixée – fruits ou légumes mixés) – 20 à 30 min.
faire germer cressonette et roquette (attention, images) Certaines graines préfèrent un "sol" pour germer. C'est notament le cas de la roquette et de la cressonette. Si votre mère sait préparer une excellente soupe à la cressonette, c'est un excellent petit cadeau pour qu'elle en fasse + souvent vu le prix des raviers de cressonette en grande surface, la culture chez soi est extrèmement rentable.Matériel nécessaire : Un sachet de graines de roquette (à gauche) ou de cressonette (à droite). Récupérez les barquettes de tofu comme germoir, elles sont extrèmement pratique pour cet usage, surtout que leur fond est plat. On plie le papier absorbant à la taille du fond de la barquette. ... puis encore replier les 2 extrémités. On humidifie le papier essuie-tout avec un peu d'eau.
Nature-santé Les protéines, féculents et sucres se digèrent à des rythmes et avec des sucs digestifs différents. Plus un repas est simplifié, plus il se digère facilement et on se sent léger. Plus on combine des types d’aliments différents plus on digère difficilement et on se sent lourd. Les combinaisons inappropriées donnent des malaises et des fermentations. Les protéines se digèrent en milieu acide et les féculents se digèrent en milieu alcalin. Les fruits acides se digèrent dans l’intestin. Les féculents commencent à se digèrer dans la bouche par une salive contenant de la ptyaline La faim naturelle combine peu ou pas les aliments Quand on a soif on n’a pas faim pour des aliments secs ; un fruit juteux, comme du raisin peut alors satisfaire mais une pomme de terre, du chou-fleur ou une crêpe ne satisfera pas. Quand on a faim pour des fruits ou des légumes juteux la salive ne contient pas de ptyaline ; on ne peut donc alors pas bien digérer des féculents ou des légumineuses. Boire après un repas Note