Jus de fruits et/ou de légumes, smoothies, soupes, potages crus, matériels et recettes. L'importance des jus frais de fruits et légumes en alimentation vivante. Les extracteurs de jus végétaux Plusieurs modèles d'extracteurs se cotoient sur le marché. Voir la page consacrée aux extracteurs. Les blenders Il en existe divers modèles. Voir la page consacrée aux blenders. Comparaison entre une centrifugeuse, un extracteur de jus végétaux et le blender Vita-Mix Les presse-fruits manuels sont de faible rendement et peu pratiques pour obtenir rapidement de grande quantité de jus d'agrumes et inefficaces à réaliser des jus d'autres fruits que les agrumes et des jus de légumes. Les centrifugeuses traditionnelles permettent l’extraction de jus, mais, par des méthodes assez agressives : elles râpent les végétaux séparant leurs précieuses fibres alimentaires du jus. Les extracteurs de jus donnent un rendement d’extraction supérieur en quantité et en qualité par rapport à une simple centrifugeuse. Dans un extracteur de jus, on ne met que des végétaux, le jus obtenu est donc concentré.
Le Cèleri La cure minceur avec les jus de légumes consiste à supprimer les aliments solides et à boire des jus de légumes fraichement préssés sur une période pouvant aller de 3 à 15 jours, selon votre motivation. Les légumes crus conservant leurs éléments nutritifs., vous ne ressentirez pas la faim. La cure peut être étalée de 3 jours à quelques semaines selon l'effet désiré. (demander avis médical pour les longues périodes ou si vous avez des problèmes de santé, les diabétiques devront éviter les légumes à teneur en sucre comme les betteraves et les carottes) Vous pouvez commencer par des périodes courtes pour vous habituer ou vous fixer un objectif à atteindre en plusieurs étapes. Liens utiles (en anglais)juicing for weight loss smoothies for weight loss juice recipe detox your body naturally Les effets bénéfiques Pour la cure minceur et si vous avez un petit budget, une centrifugeuse fera l'affaire (à partir de 40 € chez brico dépôt par exemple).
Cure ALPHA RESET Alpha Reset est un programme sur une semaine qui détoxifie, prépare le corps et optimise les résultats de tous régimes. De plus cela réhabitue à manger sainement. Sur ce modèle pour une perte de poids, vous pouvez choisir de prolonger la cure de 7 à 21 jours (demander un avis médical pour les longues périodes et si vous êtes sous traitement médical) Certains sites américains comme Fitlife.tv proposent un coaching (payant) pour de plus longues périodes allant jusqu'à 90 jours vous permettant de transformer votre silhouette de façon significative. Jours 1, 2 et 3Au réveil et au coucher buvez un grand verre d'eau chaude citronnée puis tout au long de la journée au moins 2 l d'eau de préférence citronnée et accompagné d'une pincée de sel rose d' Himalaya.Buvez 1/2 l de jus de légumes frais toutes les 3 heures environ ou dès que vous aurez faim.Ne vous forcez pas à boire de jus si vous n'en ressentez pas l'envie.
Crusine Santé | Alimentation vivante | Crudivorisme | Raw Food | Recettes de jus fraîchement pressés L'idée de ce beau jus, alliant un aliment typiquement automnal et un aliment typiquement tropical, me dansait dans la tête depuis un bon moment, titillant mes papilles gustatives. Lorsque Crudijus m'ont offert la possibilité de tester un extracteur à jus de la nouvelle génération, je n'ai pu résister. Ce jus original est une pure merveille pour les papilles! Le nouvel extracteur, un Kuving Whole est une petite perle en soi: avec sa grande embouchure, il exige moins de préparation des aliments avant de pouvoir en extraire le jus. Le jus qui en résulte est vraiment excellent, frais, avec une texture suave. Ingrédients 2 betteraves, brossées2 gros concombres, brossés1/2 ananas, queue et coeur retirés et pelé1 grosse poignée de feuilles de pissenlit (ou fanes de betterave) Préparation Découper les ingrédients de la taille appropriée pour l'extracteur. Donne 2 à 4 portions. Bises rouges,
Se traiter aussi sans médicaments / fruits et légumes - Santé, Spirituel, Energie, DIVERS La plupart des propriétés thérapeutiques des aliments, à la portée de tous, se trouvent dans les fruits et légumes. Ils contiennent un grand nombre de calories du fait de leur richesse en glucides (1L de jus de raisin contient 900 calories, de jus de pommes 500, de jus de cerises 450, de poires 420, etc.) quant aux vertus thérapeutiques, elles sont dues aux principes actifs, sels minéraux, vitamines, etc., qu'ils renferment en quantités appréciables. Les fruits et légumes peuvent être utilisés en thérapeutique sous diverses formes: aliments (crus ou préparés), cataplasmes, infusions, décoctions, etc. Ce sont les jus qui possèdent la plupart des vertus thérapeutiques. Ils peuvent être consommés tels quels ou inclus dans d'autres préparations culinaires. Les jus peuvent être utilisés aussi bien pour équilibrer une alimentation déficiente, abusive, Conseils pour une utilisation thérapeutique: - Les jus doivent être préparés uniquement de fruits ou légumes frais et sains;
4 recettes de jus frais pour booster nos portions quotidiennes de fruits et légumes Le Guide alimentaire canadien recommande aux adultes de consommer de 7 à 10 portions de fruits et de légumes par jour dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Une étude récente menée par la Fondation des maladies du coeur du Canada a révélé que 85 % des baby-boomers ne mangent pas assez de légumes et de fruits pour répondre à la recommandation quotidienne et plus de 80 % en consomment moins de cinq portions par jour. Pour augmenter notre apport quotidien en fruits et légumes sans effort, pensez jus et breuvages. Breville nous propose 3 recettes de jus santé faciles à réaliser avec le Juice Fountain Plus de Breville. N'hésitez pas à ajouter des légumes dans vos jus de fruits fraîchements pressés. Jus vert d'enfer 1 concombre 4 branches de céleris 2 pommes 6-8 feuilles de chou frisé 1/2 citron 1 cuillère à soupe de gingembre frais Lavez bien tous les aliments. Jus ABC 2 poires 2 pommes 2 betteraves 2 carottes 1 tasse de chou 6 feuilles de bette à carde Jus Coup de soleil
Votre boisson énergisante naturelle, une source d'électrolytes EmailShare 109EmailShare Faire votre boisson énergisante naturellement Copyright © kurmanstaff Qu’est ce que les électrolytes et pourquoi sont ils si importants Il existe beaucoup d’électrolytes dans notre corps, comme le calcium, le sodium, le potassium, le chlorure de magnésium, le phosphate d’hydrogène (un minéral) et le carbonate d’hydrogène (un sel). Ces électrolytes sont vitales pour la survie, Ils régulent notre sang et notre fonction musculaire, notre hydratation, le pH de notre sang, la reconstruction des tissus endommagés et la détermination de la pression artérielle. Les électrolytes peuvent facilement être fournis par une alimentation équilibrée, mais si vous faites un effort supplémentaire et intense, qui vous fera transpirer, vous allez perdre des électrolytes. Il y a aussi beaucoup de femmes enceintes qui constatent qu’ils ont besoin de sources supplémentaires pour obtenir des électrolytes, ou lorsque vous êtes malade. Ingrédients Ou Instructions Source – Consulté le 24/01/2014
13 utilisations du concombre qui vont vous surprendre Mais savez-vous qu’ils peuvent éviter la gueule de bois, ou nettoyer l’évier de la cuisine? Voici une liste de trucs et astuces que vous pouvez faire avec des concombres que vous ne pouvez pas manquer! 1. Les Concombres contiennent la plupart des vitamines dont vous avez besoin chaque jour un seul concombre contient de la vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B5,vitamine B6, acide folique, vitamine C, calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium et zinc. 2 Le concombre donne de l’énergie Sensation de fatigue l’après-midi? 3 Le concombre coupe la sensation de faim Vous serez rassasié en mangeant le concombre, utilisé depuis des siècles comme coupe-faim. 4 Le concombre rafraîchit votre haleine Appuyez une fine rondelle de concombre entre la langue et le palais, ça va tuer les bactéries dans votre bouche qui sont la cause de la mauvaise haleine. 5 Le concombre élimine le stress 6 Le concombre aide à éviter la gueule de bois 7 Le concombre est un super nettoyant « ECOLOGIQUE »
Conserver les fruits pour les garder frais Comment conserver les fruits pour les garder frais Aimez-vous mordre dans une pomme croquante et juteuse? Les fruits convenablement entreposés conserveront leur fraîcheur et leur goût plus longtemps. En prime! Réfrigérateur La plupart des fruits frais, tels que les pommes, les petits fruits et le raisin, conserveront leur fraîcheur plus longtemps s’ils sont laissés dans leur emballage d’origine et placés dans le bac à légumes du réfrigérateur. Le saviez-vous? Certains fruits doivent d’abord mûrir à température ambiante Voici les fruits qui doivent d’abord mûrir sur le comptoir : les abricots, les avocats, la goyave, les kiwis, les mangues, les melons, les nectarines, la papaye, les pêches, les bananes et les prunes. Durées recommandées de conservation des fruits au réfrigérateur : Rappel – il s’agit d’indications. Puis-je conserver les fruits dans une cave à légumes? Oui. Congelez vos fruits si vous ne pouvez pas les consommer immédiatement Méthodes de congélation :
3 boissons naturelles contre la fatigue psychologique Il y a des moments de notre vie où nous souffrons d’une forte fatigue psychologique, due à des responsabilités accrues tant au niveau personnel que professionnel, à des périodes de stress et d’angoisse, qui nous plongent dans un état très difficile à gérer. Que diriez-vous de lutter contre cela grâce à d’excellents jus naturels. 1. Le jus d’avoine, de banane et de miel Les ingrédients -Une banane bien mûre -Des flocons d’avoine -Un yaourt à la grecque -Du lait demi-écrémé -Deux cuillerées de miel -Un peu de cannelle en poudre Comment préparer cette boisson contre la fatigue psychologique ? La préparation de ce smoothie à l’avoine et à la banane est très facile, et vous aidera à combattre votre fatigue psychologique. Une fois cette étape franchie, filtrez l’eau restante et conservez les flocons d’avoine. Mixez tous les ingrédients puis ajoutez un peu de miel d’abeilles, et enfin un peu de cannelle pour terminer le processus. 2. -Une betterave rouge de taille moyenne -Une pomme verte -Une carotte 3.
L'Ananas, tel qu'il est peu connu... La bromélaïne et ses pouvoirs Actuellement le codex alimentarius (on se demande bien pourquoi! ou, plutôt, on craint de le savoir!) interdit de dépasser 30 mg de co-enzyme Q10 dans une gélule (alors que le dosage efficace est souvent de 400 mg). D’autre part, la bromélaïne naturelle et gastro-résistante est beaucoup plus efficace, même à plus faible dosage, que la bromélaïne synthétique et non gastro-résistante. La bromélaïne est un ensemble d’enzymes (dont le principal se nomme broméline) extraites de l’ananas frais, du fruit ou de la tige. La bromélaïne agit d’abord au niveau de la digestion en suppléant aux faiblesses éventuelles du pancréas. Un morceau de 100 grammes d'ananas frais contient 100 mg de bromélaïne. L'ananas en conserve n'en renferme pas, le procédé de transformation utilisé détruisant ses enzymes sensibles à la chaleur. On trouve des comprimés de bromélaïne dans le commerce. La bromélaïne est utilisée traditionnellement dans des pathologies variées. Attention! Jean
Bio-AquaCell™ 500ml Hypertonique Buvable - Centre des Sciences Biologiques de la Santé Existe en colisage de 6 X 1 litre pour une cure d'1 mois Eau de mer, plasma marin, sérum de R. Quinton hypertonique 34‰ Eau de mer traitée selon le protocole de René Quinton. Extraction dans un vortex désigné par R. Quinton au large de St Malo. A utiliser portée à l'isotonie, c'est à dire diluée. L'eau de mer Bio-AquaCell™ a été embouteillée spécialement pour le Centre des Sciences Biologiques de la Santé. Le grand-père du Professeur Soriano, avec lequel nous collaborons, a connu personnellement René Quinton dont il a transmis les exigences sur la façon d'extraire et de filtrer l'eau de mer. Conditionnée en Bouteille de Verre Aucun traitement appliqué à l'eau.Filtration stérilisante à froid par filtre à microparticules (0,22µ).Pas d'exposition aux rayons gamma (non ionisée)Conditionnée et transportée dans des contenants en verre À conserver à l'abri de la lumière et au frais après ouverture. Conseil d’utilisation : Conservation : De 2 à 3 ans à l'abri de la lumière et au frais
Le miracle dans un verre: ce jus combat presque toutes les allergies! Dernièrement, les allergies sont devenues un problème de santé désagréable et courant. Elles représentent en fait les réactions de l’organisme chez les personnes ayant un système immunitaire faible et une membrane mince et abîmée à la fois des muqueuses du système digestif et respiratoire. Même si parfois les allergies provoquent des maux de tête, vous pouvez faire quelques petits changements qui seront significatifs dans le régime alimentaire de votre quotidien. Ingrédients nécessaires: 1 carotte (de taille moyenne) 2 oranges (grosses) un demi-concombre (de taille moyenne) 5-10 feuilles de menthe fraîche du gingembre frais (1,5 cm) Préparation: 1. 2. 3. 4.
vivre mieux: Voici la boisson puissante qui soulage le stress, l'anxiété et la dépression et offre un bien être quotidien. Vous êtes inquiéter constamment, ou anxieux, avoir un mauvais temps à se concentrer, ou souffrez des tics nerveux (piqueurs les ongles, stimulation), sautes d'humeur, de l'irritabilité (coléreux), la dépression, la perte de libido ou rhumes fréquents? Vous souffrez des symptômes d'un stress élevé, haute anxiété mode de vie qui peut faire des ravages sur votre santé. Stress, en dehors de l'alimentation, est l'un des facteurs les plus importants pour déterminer la qualité de votre vie et combien de temps vous allez vivre. Ce smoothie aidera à soulager le stress et l'anxiété en raison de la puissance de fruits et légumes et leurs effets anxiolytiques! Les bananes sont l'un des rares fruits qui contiennent du tryptophane et vitamine B6 en acides aminés, les deux qui aident à produire la sérotonine, un produit chimique naturel qui combat la dépression et le stress. Ingrédients: - 2 bananes mûres boutonneux - 1 tasse de mangue mûre, haché - 1 tasse d’ eau de coco thai - 3 dates Medjool dénoyautées