Pâté de campagne SUPER fastoche! - trop fastoche

Naans ... Grecs. Naans ... Grecs. Ca, c'est une tuerie version salée. Les naans se mangent classiquement natures, ou bien avec une portion de Vache qui Rit dedans ou du jambon/gruyère ... Pour 6 naans : - 300 g de farine- 1 yahourt nature- 1 pincée de sel- 1 càs d'huile d'olive- 1/2 sachet de levure chimique- Un peu d'eau tiède Pour la garniture : - 1 yahourt- 80 g de feta- 2 tomates séchées- 12 olives noires grecques- Origan séché 1/ Préparer la pâte à naans : dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la levure chimique, l'huile d'olive, le yahourt. 2/ Pendant ce temps, préparer la garniture : dans un gros bol, mélanger le yahourt nature, la feta emiettée et les tomates séchées coupées en mini-mini-mini dés. 3/ Diviser la pâte à naans en 6 boules. 4/ Cuire les naans à la poêle anti-adhésive, sans ajouter de matière grasse, pendant 2-3 minutes de chaque côté.

Petits pâtés de campagne maison longue conservation Petits pâtés de campagne maison longue conservation Un pâté de campagne maison tout simple à faire, mis en bocaux cru et stérilisé en cocotte minute : pratique pour en avoir toujours sous la main et bien meilleur que les pâtés industriels. On peut prendre des petits bocaux de conserve avec rondelles de caoutchouc ou des bocaux avec couvercles à vis. Ingrédients pour 4 à 6 bocaux : tout dépend de leur grandeur ... 500 g de viande porc (échine, gorge ou autre)350 g de foie de porc350 g de poitrine de porc fraîche désossée2 œufs1 oignon50 ml de cognac1 c à c de persil1 c à c d’origan1 c à c d’huile oliveSel, poivre Emincer l’oignon, le faire fondre dans une poêle avec l’huile et réserver. Imprimer la recette Petits pâtés de campagne maison longue conservation Un pâté de campagne maison tout simple à faire, mis en bocaux cru et stérilisé en cocotte minute : pratique pour en avoir toujours sous la main et bien meilleur que les pâtés industriels. Imprimer la recette