Le curcuma, épice de longue vie : une réputation justifiée ? Le curcuma est une épice réputée « longue vie » depuis plus de 2.000 ans, mais mérite-t-elle vraiment tant d’attention ? Revue de détails des avantages et qualités offerts par le curcuma tant pour la cuisine que pour la santé. Epice fétiche, le curcuma est originaire d’Asie, il est aussi appelé le « safran de l’Inde ». Les épices : mettez-vous au parfum ! L’origine du curcuma Le curcuma est une plante qui nous vient du Sud de l’Asie. Il est très utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise, thaïlandaise, japonaise, indonésienne et chinoise ; pour ses nombreuses vertus. La composition du curcuma Le curcuma en poudre n’est pas un produit comme le safran ou le poivre, il est un assemblage (comme le curry) qui contient : de l’amidonde l’huile essentielledes colorantsdes curcuminoïdes : curcumine (antioxydant) De puissants antioxydantsLa racine de curcuma, ce cousin du gingembre, se distingue grâce à ses curcuminoïdes jaunes qui sont de puissants antioxidants. 580 avantages santé !
Cette recette de smoothie au curcuma donne un antioxydant délicieux et puissant Qu’est-ce que vous diriez de commencer la journée avec un smoothie plein d’antioxydants qui a en plus des tonnes de propriétés médicinales? Cette recette de smoothie au curcuma est parfaite pour ça. Les bienfaits du curcuma Le curcuma est une herbacée vivace à rhizome de la famille du gingembre. C’est une épice traditionnellement utilisée dans la cuisine Indienne. Il est connu pour son principe actif, la curcumine, qui présente un large éventail de bienfaits pour la santé, comme par exemple : anti-inflammatoire, antioxydant, antitumoral, antibactérien, et antiviral. Le curcuma est également l’épice favorite du foie et aide à stimuler la détoxification du foie. Ingrédients de la recette du smoothie au curcuma Pour ces ingrédients, essayez de choisir du bio autant que possible. Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Les Effets Spéciaux et Incroyables de la Cannelle associée au Miel | la santé pour tous Cannelle & Miel (Je parie que les compagnies pharmaceutiques ne seront pas heureuses que ce courriel circule.) Les faits sur le miel et la cannelle: Il a été constaté qu'un mélange de miel et de cannelle guérit la plupart des maladies. Le miel est produit dans la plupart des pays du monde. Les scientifiques d'aujourd'hui aussi acceptent le miel comme un médicament très efficace pour toutes sortes de maladies. Maladies cardiaques: Faites une pâte de miel et de cannelle en poudre, appliquer sur du pain, plutôt que de la gelée ou de la confiture, et mangez en régulièrement pour le petit déjeuner. Arthrite: Les patients souffrants d'arthrite peuvent prendre tous les jours, matin et soir, une tasse d'eau chaude avec deux cuillères de miel et une petite cuillère à café de cannelle en poudre. Vessie infections: Mettre deux cuillères à soupe de cannelle en poudre et une cuillère à café de miel dans un verre d'eau tiède et boire. Mal de dent: Cholestérol: Grippes: Maux d'estomac: Gaz: Indigestion: Acnés:
Voici les équivalents naturels des 7 médicaments les plus prescrits au monde Nous ne sommes pas obligés de vivre que dans un monde médicalisé, mais nous choisissons souvent de le faire. Le coeur du problème est que nous refusons de penser de manière proactive au sujet de la prévention car nous n’agissons que de manière réactive pour traiter les symptômes de problèmes de santé sans en traiter les causes. C’est le modèle allopathique. Nous voulons une solution rapide afin de pouvoir continuer notre pauvre vie et nos habitudes alimentaires, elles-mêmes suggérées par les grands médias et les grandes marques. Rien ne nous oblige à suivre ce modèle, et pourtant, beaucoup le suivent. Nous pouvons blâmer les médecins, les établissements médicaux et les systèmes de soins de santé, tout ce que nous voulons, mais l’auto-responsabilité est notre seul recours si nous voulons un jour assainir ce chaos. Sur les 4 milliards d’ordonnances rédigées chaque année, les Etats-Unis et le Canada atteignent plus de 80% des opioïdes (médications psychoactives) distribués dans le monde.
Les graines de citrouille, nourrissantes et surtout les amies indispensables de l'homme Ces graines constituent un excellent apport en minéraux, surtout en fer et en zinc, mais également en phosphore et magnésium. La citrouille appartient à la famille des Cucurbitacées, qui compte plus de 750 variétés. Il s'agit de la même famille que les potirons, les courges, les courgettes et les concombres. Ce légume est cultivé depuis des milliers d'années, on a découvert au Mexique des traces de potiron aussi vieilles que 8000 ans et en Égypte on a retrouvé dans des vieilles tombes, des récipients fabriqués avec des potirons évidés. La valeur nutritive de la graine de citrouille est très intéressante: vitamines A, E, F et du groupe B. Elles sont très riche en acides gras, dont une forte proportion en acides gras polyinsaturés. Propriétés médicinales des graines On connait particulièrement bien les propriétés vermifuges des graines de citrouille, surtout contre le tænia (vers solitaire). De par leur richesse en fer, elles sont bien évidemment utiles pour lutter contre l'anémie.
12 raisons de manger plus de curcuma - inclus la recette du lait d'or pour traiter de nombreux maux Le curcuma est un anti-âge, anti-oxydant, anti-inflammatoire et une super épice. Le curcuma est un membre de la famille du gingembre. Connu comme » La Reine des épices », il peut être trouvé dans de nombreux plats indiens pour sa merveilleuse saveur de poivre et de couleur dorée. Il a été utilisé depuis des siècles dans la médecine ayurvédique et chinoise pour traiter une grande variété de problèmes de santé, allant du contrôle de la douleur à la lutte contre le cancer. La curcumine, la substance magique, qui donne le curcuma sa couleur dorée et ses nombreux avantages pour la santé, a été bien étudié au cours des dernières décennies. Mais ce n’est pas tout… le curcuma est bourré de nutriments sains tels que les fibres, calcium, vitamines et minéraux. Les bienfaits étonnants de curcuma Prévention du cancer: Combats les radicaux libres et aide à maintenir les cellules saines. Contrôle du poids: le curcuma augmente le flux de bile, ce qui est important pour décomposer la graisse. Ingrédients
Quand vous aurez lu cela, vous ne regarderez plus jamais une banane de la même façon C’est intéressant. Quand vous aurez lu cela, vous ne regarderez plus jamais une banane de la même façon. La banane contient 3 sucres naturels : le saccharose, le fructose et le glucose mélangés à des fibres. Une banane apporte une énergie instantanée, durable et considérable. Une recherche a prouvé que seulement deux bananes fournissaient assez d’énergie pour un effort physique de 90 minutes. Dépression Selon une étude récente menée par MIND, parmi les personnes qui souffrent de dépression, ils ont été nombreux à se sentir mieux après avoir mangé une banane. Oubliez les pilules : mangez une banane. La vitamine B6 qu’elle contient régule le taux de glucose dans le sang ce qui peut affecter votre humeur. Anémie Riche en fer, la banane peut stimuler la production d’hémoglobine dans le sang et aide en cas d’anémie. Pression artérielle Ce fruit tropical unique est extrêmement riche en potassium et pauvre en sel, ce qui fait de lui un fruit parfait pour combattre la tension artérielle. Nerfs
L’ancrage : une excellente technique pour ceux qui pensent trop Attention : la technique que vous allez découvrir peut à elle seule changer beaucoup de choses dans votre vie ! Ce ne sont pas des promesses en l’air, et vous seriez bien bête de passer à côté. D’ailleurs, je me demande bien pourquoi je ne vous en ai pas parlé avant sur ce site… Peut-être que cette technique est si puissante que si je vous en parle, vous n’aurez plus besoin de venir sur ce site… sniff :) Bon aller je prends quand même le risque ! Pour qui est l’ancrage ? Alors déjà, quand je dis que c’est «une technique pour ceux qui pensent trop», en fait je pense qu’elle sera utile pour à peu près tout le monde ! Si vous venez sur ce site pour trouver plus de sérénité, alors vous avez sûrement un grand besoin d’apprendre et surtout de pratiquer cette technique de l’ancrage. «Ancrage», «être ancré», « s’enraciner »… ça veut dire quoi tout ça?? Être ancré, c’est être connecté à la terre. C’est habiter complètement ce corps qui est le nôtre et accepter de vivre notre vie ici sur terre.
La sauge, cette amie qui vous veut du bien On dit de la sauge qu’elle est l’une des herbes les plus anciennement cultivées. Depuis longtemps, sa réputation en Chine et en Europe, lui confère le don de préserver la santé et de prolonger la vie. Jadis nommée « salvia salvatrix », cette appellation en dit long sur les pouvoirs qu’on lui attribuait. Attention toutefois : ne la consommez pas en traitement de fond toute l’année. Plante médicinale utilisée depuis l’Antiquité, la sauge tient son nom scientifique, Salvia, du latin salvare, qui signifie « guérir ». Selon l’espèce et le pays, la sauge est utilisée en cuisine mais aussi dans les médecines traditionnelles ou encore comme herbe de purification. Ainsi, les Amérindiens se servent de la sauge blanche comme encens et de la sauge divinatoire, aux propriétés hallucinogènes, dans divers rituels. Les Mexicains, quant à eux, consomment, sous le nom de chia, les graines mucilagineuses de certaines espèces sud-américaines de sauge. Sauge : ses effets santé
Le curcuma pour soulager des troubles gastro-intestinaux Noms communs : curcuma, souchet des Indes, safran des Indes, safran de Bourbon, terre-mérite. Nom scientifique : Cucurma longa. Famille : zingibéracées. Profil santé Le curcuma est utilisé autant comme épice que comme colorant dans les préparations alimentaires. Principes actifs et propriétés Antioxydants. Curcumine. Cancer. Troubles gastro-intestinaux. Système cardiovasculaire. Maladie d’Alzheimer. Autres effets. Autres propriétés Nutriments les plus importants Fer. Manganèse. Source : Santé Canada. Précautions Il est bien démontré que certains composés contenus dans le curcuma possèdent un effet antiplaquettaire in vitro27. De façon générale, la consommation usuelle de curcuma ne procure pas d’effet indésirable. Le curcuma au fil du temps Le curcuma est une épice qui fait l’objet d’échanges commerciaux depuis tellement longtemps que l’on ne peut déterminer avec certitude son centre d’origine. L’Inde est le plus grand producteur et le plus grand consommateur de curcuma au monde. Références
3 manières de faire baisser la tension artérielle rapidement Étapes Faire baisser la tension artérielle avec un régime alimentaire <img alt="Image intitulée Lower Blood Pressure Quickly Step 1" src=" width="728" height="546" class="whcdn" onload="WH.performance.clearMarks('image1_rendered'); WH.performance.mark('image1_rendered');">1Ayez une alimentation équilibrée. Une alimentation composée de grains entiers, de fruits, de légumes et de produits laitiers faibles en calories peut faire baisser votre tension artérielle sous les 14 mm Hg, tout particulièrement si votre alimentation contient peu de graisses saturées et peu de cholestérol.[1]Les changements alimentaires sont généralement la première étape pour faire baisser la tension artérielle. Changer de mode de vie pour avoir une tension artérielle basse Faire baisser la tension artérielle grâce à des médicaments Conseils Détails de l'article
15 UTILISATIONS INSOUPÇONNÉES DE L’OIGNON. L’EXTRAORDINAIRE : GUÉRIT TOUT Mesdames et Messieurs , voici le guérit tout, fait tout , répare tout , Soulage tout et des fois soigne presque tout. Bien plus qu’un simple légume ,l’oignon est une panacée, le nombre d affections et de maladies guéries grâce à l’oignon est phénoménal : fièvres, verrues, brûlures..même certains cancers sont guéris par ce merveilleux don de la nature qui entre dans un grand nombre de préparations maison curatives ou préventives Antioxydants, fluidifiants sanguins, anticholéstérol, diurétiques… Dans l’oignon, on retrouve le sélénium, un antioxydant très efficace. A. Voici les 15 UTILISATIONS INSOUPÇONNÉES DE L’OIGNON : 1. c est l’utilisation la plus commune et répandue.il peut être manger cru ce qui dégagera les sinus, en infusion avec gingembre et miel il aura une action antibiotique et apaisera la gorge irritée. 2. -dans une paire de chaussettes mélanger oignon et pomme de terre hachés finement avec une gousse d’ail écrasée 3. -Peler un gros oignon ,coupez le en deux 5. 6. 7. 9. 11. 12.
Boisson de guérison puissante: recette pour le jus de curcuma Une boisson de guérison puissante: recette pour le jus de curcuma. Le curcuma est reconnu pour être l’une des plus puissantes racines de guérison. Cette épice est bonne pour les os et les articulations car elle a un fort pouvoir anti-inflammatoire prouvées. Cette racine est aussi un détoxifiant naturel du foie et un nettoyant des reins, elle accélère le métabolisme et aide à la gestion du poids. Pour toutes ces raisons, le curcuma est omniprésent tant dans l’Ayurveda que la médecine traditionnel chinoise. Voici ce dont vous aurez besoin pour cette boisson de guérison : 13-18 cm de racine fraîche de curcuma5-7 tamarins2 citronsdu miel brut de préférence BIOde l’eauun blenderune passoireun bolun bocal en verre avec couvercle Tamarins ou Tamarind Préparation pour cette boisson de guérison : 1. 2. 3. 4. Cet à ce moment là que vous devriez apercevoir les petites graines qui sortent. 5. 6. 7. 8. 9. Source: MindBodyGreen
Toux : il n'y a pas que le chocolat pour la calmer ! Je m'abonne pour 1,75€/mois Depuis quelques jours, le chocolat s'est vu attribuer une nouvelle vertu : celle de soulager la toux chronique. Selon une étude britannique, la théobromine qu'il contient serait en effet plus efficace que la codéine ! Mais si vous n'aimez pas le chocolat, il y a d'autres remèdes naturels qui soulagent et qui peuvent rivaliser avec les médicaments. Voici 6 recettes pour traverser l'hiver plus calmement. Le miel pour la toux nocturne Une étude chez des enfants a montré que le miel de blé noir est plus efficace sur la toux nocturne avec sommeil perturbé qu'un produit à base de dextrométhorphane (présent dans de nombreux antitussifs). Notre recette : choisissez du miel de blé noir, de pin, de thym ou d'eucalyptus. Une tisane pour la toux sifflante Les toux sifflantes (ou asthmatiques) sont en général dues à une allergie qui entraîne une constriction des bronches. Du sirop de thym pour la toux sèche avec fièvre