HENRI MAIRE

FRUITIERE VINICOLE D'ARBOIS LES COTEAUX DE CHAMPLITTE LE PONTARLIER-ANIS Exigez l'aigle sur l'étiquette pour cet apéritif bientôt centenaire ! >Histoire >La Gamme >Mode de Consommation >Contenances >Autour du Pont >Galerie Photo Histoire Inventé par Georges GUY en 1921 avec l’aide de son père Armand, le Pontarlier-Anis reprend la recette familiale d'Absinthe de Pontarlier, mais sans la plante d’Absinthe ! Ce produit unique est obtenu exclusivement par la distillation de la graine d'Anis Vert et de plantes sélectionnées avec le plus grand soin. La graine d'Anis Vert était un ingrédient essentiel de l'Absinthe. Ainsi naquit le premier anisé de Pontarlier, lorsque la distillation de l’Anis fût de nouveau autorisée en France. Il était en effet illégal de distiller des produits à base d'Anis avant 1921, depuis l'interdiction de l'Absinthe en 1915, qui en contenait en forte proportion. Cet apéritif vous surprendra par son exceptionnelle légèreté. Ancienne caisse en bois de 15 bouteilles. La Gamme - Le Pontarlier-Anis (45% vol.) Ponsec (légèrement sucré) À l’Ancienne (sans sucre)