Pois chiches minceur à la méridionale : Recette de Pois chiches minceur à la méridionale Accueil > Recettes > Pois chiches minceur à la méridionale Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 36 notes et avis d de durillon • 19 avril à 12h25 Très bonne recette, simple mais tous les ingrédients se marient très bien, j'ai ajouté du cumin en poudre et au moment de servir, quelques feuilles de basilic fraichement coupées. Lire la suite j de juliette18 • 13 février à 9h17 Recette testée hier et approuvée... de Fannygourmandise • 27 avril 2017 à 16h32 Vraiment très déçue, ce n'est pas bon ce mélange. m de milouu02 • 21 février 2017 à 10h18 Je n'ai pas aime la présence du thon dans cette recette. de monacook • 14 septembre 2016 à 12h23 Très bon plat bien équilibré et goûteux c de cookiecrame • 24 mai 2016 à 16h18 Trop bon, j'ai adoré ! v de valouke • 13 mars 2014 à 8h01 Pas mal du tout pour finir effectivement les pois chiche. s de sergeevian • 23 janvier 2014 à 16h34 z Très bon ! t a g
Recette de pain maison en cocotte Pain maison en cocotte Publié dans Pains salés par Anne le 31 janvier 2014Popularité : 5 - Évaluations : 9 Pain en cocotte Je fais souvent du pain à la maison mais je n’en avais jamais cuit en cocotte. Va savoir pourquoi, l’habitude ma pauvre Lucette, certainement. Flemme oblige, je me suis dis, bon sang mais c’est bien sur, plutôt que de la ranger, je vais tester la cuisson d’un pain en cocotte ! Et vous ne savez pas, c’est génial ce truc. Pour un pain maison 500g de farine T55 (la farine premier prix)320 ml d’eau tiède (37°C)1,5 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée1,5 cuillère à café de sel Versez tout dans la machine à pain ou dans le bol du robot et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte souple et élastique. Une fois la bonne consistance obtenue, mettez la pâte dans un saladier (ou laissez-la dans la cuve du robot ou de la MAP) et laissez lever pendant 1 heure à 1h15. Pâton après la première levée Renversez le pâton sur le plan de travail. Déposez votre pâton dans la cocotte.
Filets de poulet à la crème de poivron facile : Recette de Filets de poulet à la crème de poivron facile Accueil > Recettes > Filets de poulet à la crème de poivron facile Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 175 notes et avis de MathBo • 5 février à 6h52 Excellent !! de FunnyMum74 • 30 octobre 2017 à 11h36 Un délice, mais il faut hacher les poivrons si on veut une sauce lisse comme sur la photo ! l de laro7116 • 29 octobre 2017 à 10h54 Excellent, j’ai rajouté 1/4 d’un oignon et une 1/2 échalote AU TOP ! n de nanoucook • 21 septembre 2017 à 22h42 Excellent t de tidjette • 21 août 2017 à 20h00 Miam, un régal! de Nancy_Verecken • 16 août 2017 à 13h15 Un délice j'ai juste rajouté quelques feuilles de basilic ! de Jeanmichel31 • 25 mai 2017 à 20h02 Trop bien et d'une simplicité enfantine a de adeline7214 • 24 mai 2017 à 8h11 Un regal cette recette. de Laetitia68500 • 3 avril 2017 à 20h02 Facile, rapide à faire et très bon ! w de waou38 • 16 janvier 2017 à 15h27 Super bon ! Recette au top ! e
Pain de graines et de fruits secs (sans gluten) Un pain à la fois moelleux et croustillant, ça vous dit ? Réalisé sans farine, celui-ci est vraiment délicieux ! Un petit coup d’œil aux ingrédients et vous comprendrez pourquoi il est santé. Pour le régime hypotoxique : remplacez le psyllium par 2 càs de chia, choisissez des flocons sans gluten et sans maïs et n’utilisez que de la levure nutritionnelle de type Red Star (sans gluten) ! Regardez ! Pour ce délicieux pain aux graines et aux noix, il vous faut : Commencez par délayer le miel dans l’huile et l’eau mélangées. Ecrasez sommairement vos fruits secs en une sorte de « crunchy », mais pas trop ! Ajoutez-les ainsi que tous les ingrédients secs à votre préparation liquide et mélangez soigneusement, puis laissez reposer une heure pour que les ingrédients absorbent les liquides et gonflent. Préchauffez le four à 175°C – 350°F. Démoulez et remettez à cuire 35 minutes. Bon appétit et à votre santé ! Et vous saurez alors mieux que personne ce qu’il vous faut savoir pour vous régaler malin…
Délice léger de courgettes et champignons en gratin : Recette de Délice léger de courgettes et champignons en gratin Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de courgettes coupées en rondelles- 200 g de champignons émincés- 1 oignon émincé- 2 gousses d'ail hachées- 1 cuillère à café d'huile d'olive- 1 cuillère à soupe de vinaigrette balsamique- sel, poivre- cumin- béchamel allégée (voir recette)- 40 g de fromage râpé Préparation de la recette : Dans une sauteuse, mettre l'huile à chauffer, puis faire revenir l'oignon et l'ail, y ajouter le vinaigre balsamique. Lorsque les oignons sont revenus, ajouter les courgettes et les champignons, couvrir et laisser cuire à feu moyen 15 mn. Pendant ce temps préparer la "béchamel ultra light" (personnellement j'en prépare une dose pour trois personnes). Découvrir les légumes, y ajouter sel, poivre, cumin. Mettre les légumes dans un plat à gratin, recouvrir de la béchamel puis du fromage râpé, et passer le tout au gril, le temps que le fromage soit doré. Remarques : Ni vu ni connu toute la famille s'est régalée, sans penser une seconde à un "plat de régime".
Fondant pomme-coco et streusel aux noix Bonjour, je m’appelle Clea et je vis sur une autre planète. En effet, nous sommes un peu plus que début décembre et je n’ai toujours pas réfléchi à des menus de fêtes ni proposé aucune recette qui clignote sur mon blog. Je viens donc aujourd’hui faire amende honorable et vous dire que je vais très bientôt réparer cet écueil. Sauf que non, dites. Je sais pertinemment que je ne vais pas poster de bûche à paillettes dans les semaines à venir, ni même en réaliser une pour le soir de Noël puisque cette année j’ai décidé de réveillonner autour d’un tiramisu au panettone tiré du dernier livre de Linda Louis. Alors reprenons : comme je vis sur une planète où Noël n’est pas dans la seconde qui suit, je vous propose un gâteau tout simple, végétalien de surcroit, mais pas sans gluten parce que je suis pleine de contradictions (bien qu’à mon avis, ça marche aussi avec de la farine de riz). Fondant pomme-coco et streusel aux noix Pour 6 personnes Préchauffer le four à 180 °C.
Gratin carottes courgettes et semoule - Rachel et sa cuisine légère et gourmande J'aime les gratins de légumes. Il me restait peu de légumes pour faire une poêlée, donc pourquoi pas un petit gratin. L'avantage avec les gratins de légumes est que mon fils de 7 ans en mange plus volontiers que des légumes "brut" ! Ici avec de la semoule, il manque juste une protéine pour un repas complet. pour 4 pers 5 pp / pers ( pour celles et ceux qui font weight watchers) 4 carottes3 courgettes150 ml de lait150 ml de crème fraîche90 g de semoule fine40 g de gruyère râpé2 œufs1 c à c de selpoivre / sel Râper les carottes et les courgettes. Mettre dans votre robot le reste des ingrédients et mixer. Mélanger vos courgettes, vos carottes et votre appareil (ci-dessus). Mettre dans le plat à gratin. Mettre au four 1 h à 180 ° à four chaud. Verdict : très bon ! Simple, ultra rapide à préparer ... parfait pour le repas d'un soir, servi avec une cordon bleu et une belle salade verte.
Recette de pain sans gluten - Bilan Le temps passe très vite derrière ma gazinière à faire des recettes de pains sans gluten. A raison d'environ 2 pains par semaine pendant 8 mois, cela donne donne quand même un total de 80 pains sans gluten depuis la création de ce blog. Ce n'est pas encore la date anniversaire du blog, mais je vais faire un premier bilan de mes différents essais pour atteindre le saint graal du boulanger. A quoi sert le gluten dans le pain? Le gluten est un mélange de protéines et d'amidon que l'on trouve principalement dans les céréales (Seigle, Avoine, Blé, Orge, Tritical). Pour les intolérants au gluten, le coupable est la gliadine. Pourquoi des farines non panifiable? Un grand choix de farines : Le nombre des farines dites non panifiables est vraiment impressionnant. Voici le récapitulatif non exhaustif des farines que j'ai déjà testées et celles qu'il reste à explorer. La gomme de guar, un précieux allié : Le Guar est issu d'une légumineuse annuelle. Ingrédients : Ajouter un commentaire :
Repas du 26/08 - JulieRegimeWW.overblog.com Tajine au boeuf C'est vraiment un pure délice, à refaire et rien à changer !!!! La recette vient du livre Weight Watchers "Je commence aujourd'hui!". Pour 4 personnes : 5 pp / personne 2 oignons rouges 2 carottes 1 courgette 200 g de pois chiches (boîte) 1 cs d'huile d'olive 500 g de boeuf haché maigre 1 cs de purée de tomates 2 cc de cumin en poudre 1 cc de curcuma 1/2 cc de gingembre en poudre Sel, poivre Préparation : Peler les oignons et les couper en rondelles. Chauffer l'huile d'olive et y faire revenir le boeuf sur tous les côtés. Ajouter la purée de tomates, le cumin, le gingembre et les oignons. Ajouter les pois chiches et bien mélanger.
Mes recettes simples, santé et toujours sans gluten - Les carnets de Miss Diane Edit 27 novembre 2009 : Comme je n'ai pas le temps de mettre mon index à jour, je suggère de consulter les tags pour visionner les recettes par ingrédients. C'est simple et très rapide. Voici comment : RECHERCHE PAR TAGS : Pour avoir accès à tous les «tags», il suffit de sélectionner «Toutes les archives», le tout dernier item en bas, dans la colonne de droite, pour voir apparaître, en plus des archives, tous les «tags» de mon blogue, ainsi que les catégories. Qui n'a pas, au moins une fois dans sa vie, déclaré en soupirant "Qu'est-ce que je pourrais bien faire pour souper ce soir?" Chocolat chaud aux cannes de bonbonLimonade de ma mère Smoothie aux fraises Tisane au citron et au miel CONFITURES et TARTINADES CÉRÉALES, CRÊPES et PAIN DORÉ Céréales "granola" aux flocons d'avoine Crêpes aux pommes, sauce aux bleuetsCrêpes aux bananes et au dulce de lechePain doré, sauce aux fruits et au sirop d'érable DOUCEURS et MIGNARDISES GÂTEAUX et PÂTISSERIES LÉGUMES et ACCOMPAGNEMENTS
Recette de Gratin de brocoli au jambon 12x Recette de cuisine 0.00/5 0.0/5 (0 votes) Ingrédients (2 personnes): - 1 Brocoli - 3 Tr. De jambon blanc - Béchamel (farine, beurre, lait) - 100 Gr de fromage rapé Préparation: Faites cuire le brocoli à la vapeur après l’avoir passé à l’eau et délester de son gros tronc et des petites branchilles de ci de là. This recipe is available in english here : Ça a l'air bon ! 0.0/5 (0 votes), 1 Commentaires Ils ont envie d'essayer x12Invité, Invité et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Gâteau pistaches et amandes ingrédients: 120 g de pistaches non salées, pelées , 140 g de beurre , 1 citron ,130 grammes de poudre d’amandes pelées , De sucre glace 200 g , 4 oeufs , 40 g de farine , 4 c à s de sucre glace pour le glaçage ,pistaches hachées pour saupoudrer Etape 1 broyer les pistaches dans un robot culinaire ou un moulin à café. Faire fondre le beurre dans une casserole sur feu moyen et laisser dorer légèrement, il a donc un goût de noisette. Lavez et séchez le citron à l’eau chaude. frotter bien les écorces de citron Pressez le jus et le mettre au réfrigérateur. Étape 2 Mélanger les amandes, pistaches, sucre glace et le zeste de citron. Etape 3 Préchauffer le four à 190 ° (four à chaleur tournante à 170 °) cuirele gateau pendant 30 minutes. Etape 4 Pour le mélange de glace 4 cuillères à soupe de sucre en poudre avec 1 cuillère à soupe de jus de citron. Après la cuisson, le répartir sur le gâteau et saupoudrer avec les pistaches hachées, tandis que l’émail est encore humide.