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Alimentation

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#Mermaidtoast : la tartine qui fait des vagues. Biscuits et gâteaux des années 70-80. S'il y a bien une période de l'année où on a envie de se faire plaisir sans restriction et sans complexe, c'est Noël.

Biscuits et gâteaux des années 70-80

Comme si pendant les fêtes de fin d'année, on pouvait s’empiffrer de gourmandises en toute impunité ! Mais après tout qu'importe, puisque quelques jours après, une fois toutes les boites terminées, il y a les bonnes résolutions de la nouvelle année pour décider de faire un régime et écouler le surplus de calories. Suivez-moi, je vous emmène au pays des délices sucrés de nos Noëls d'enfance, vous en resterez "bûche bée" ! Chocolat, le goût du bonheur Il suffit de prononcer les mots Noël et chocolat pour que nous retrouvions nos âmes d'enfant, que nos yeux s'illuminent et que nos papilles frémissent de plaisir. Chocolats : ai-je le palais perverti ? Chocolats : ai-je le palais perverti ?

Chocolats : ai-je le palais perverti ?

Avant de quitter le massif de la Chartreuse, mes hôtes me conseillent de faire une halte à Voiron. Il y a là-bas un chocolatier exceptionnel à la réputation mondiale : il est fournisseur de la Cour de Belgique, de la Reine d'Angleterre, de la Maison Blanche. Clouds eggs. Après le très healthy " avocado toast" et le très visuel " unicorne latte" qui ont enflammé les foodies, les "cloud eggs", comprenez les œufs nuages, pourraient bien être la nouvelle folie qui déchire sur Instagram.

Clouds eggs

Coquille St-Jacques : vraie coquille ou pétoncle ? Derrière l'appelation Saint-Jacques, voire coquille Saint-Jacques, on trouve bien souvent, à la place de coquille Saint-Jacques, des pétoncles ou vanneaux d'importation qui peuvent provenir de partout...

Coquille St-Jacques : vraie coquille ou pétoncle ?

Depuis 1996, tous les Pectinidés, la grande famille des pétoncles vanneaux et des coquilles, peuvent bénéficier de l'appellation "Saint-Jacques" dès qu'ils sont transformés (en noix surgelée ou en plats cuisinés) Couscous, "c'est bon comme là-bas !" Dans l'arrière-boutique du glacier français le plus connu au monde. Foie gras vendu en supermarché : lequel choisir ? « Long en bouche », « excellent », « la couleur fait envie »… Metronews et Le Parisien ont chacun testé une sélection de foies gras faciles à trouver dans vos supermarchés.

Foie gras vendu en supermarché : lequel choisir ?

Ils ont goûté, à l’aveugle, la star des tables de fête. Metronews a confié le test à 10 journalistes de la rédaction, tandis que Le Parisien a fait appel à Cyril Rouquet, ex-candidat de Master Chef. GaspiFinder - Stop au gaspillage alimentaire. L'arnaque du Caddie-hebdo. Magnifique pub Intermarché qui nous vante son CADDIE-HEBDO à moins de 100 euros pour une famille de 4 personnes y compris les produits d' hygiène et d'entretien.On oublie de nous dire que dans le caddie on achète uniquement sept petits déjeuners et sept repas par personne pour toute la semaine.

L'arnaque du Caddie-hebdo

Pour être honnête, c'est tout de même indiqué en haut de la liste des menus de la semaine. "Ce Caddie constitue une semaine de courses (7 petits déjeuner et 7 repas pour une famille de 2 adultes et 2 enfants + produits d'hygiène et d'entretien)". Dommage que ce ne soit pas en haut de la liste des courses, car c'est au moment où vous faites vos achats qu'il est important de savoir que vous n'aurez qu'un repas par jour. Il me semble que les repas, c'est un petit-déjeuner ET deux repas : le déjeuner et le dîner, n'est-ce pas ?

Donc 100 euros la semaine, ça va pas être possible, à mon avis. Ce qu'on vous a prévu cette semaine pour votre journée de dimanche : Moi, non. Le 100% est-il (encore et toujours) du chocolat ? Ma grand mère, connaissant mon péché mignon, m’a offert un jour une tablette Lindt à 99% de cacao.

Le 100% est-il (encore et toujours) du chocolat ?

Voilà que je fus bien embarrassée chère Berthe-Louise ! Du chocolat industriel dans ma boîte à douceur, merci bien. Le jambon Mangalitza est-il meilleur que le jambon pata negra ? C'est en cherchant un jambon sec de qualité dans les rayons de Carrefour que je suis tombée sur un paquet de jambon mangalica.

Le jambon Mangalitza est-il meilleur que le jambon pata negra ?

Sur le paquet, il était indiqué qu'il faisait partie des meilleurs jambons du monde. On l'a testé pour vous afin de voir s'il arrive à la cheville d'un jambon Pata Negra. Les bonbons de nos régions. Lidl vend un cognac de luxe à 20 euros et se met à dos les viticulteurs. Liste des produits Monsanto à connaître en France. Manger sain et gourmand avec 30€ par semaine, c’est possible. Les sujets « Bien manger est-il réservé aux riches ?

Manger sain et gourmand avec 30€ par semaine, c’est possible

» « Peut-on s’alimenter correctement avec peu de moyens ? » « Comment bien manger avec 30€ par semaine ? » ont le vent en poupe depuis quelques temps sur la blogosphère culinaire et plus généralement dans les médias. En voilà un sujet qui me tient à cœur et qui me concerne au plus haut point. J’ai eu envie de partager ici mon expérience. Tout d’abord, posons le cadre : J’ai la chance d’habiter en région Midi-Pyrénées à côté de Toulouse, la campagne à la ville, une région aux départements riches en traditions culinaires qui perdurent, riches en produits du terroir de qualité et peu onéreux.Bien manger et bien cuisiner sont une passion mais je ne veux pas et ne peux pas passer toute la journée en cuisine.Je suis sportive depuis toujours, j’ai besoin de belles portions pour mon énergie, de calories pleines.

Alors, je fais comment ? Faire ses pâtisseries maison Faire ses pâtes maison Une pizza maison bien généreuse Faire le pain soi-même… Meilleures marques de chocolat. Belvas Belvas fabrique des truffes et des pralines 100% biologiques et avec des ingrédients provenant du commerce équitable.

Meilleures marques de chocolat

Il est connu pour le goût de ses chocolats et son engagement social. Le chocolatier a gagné de nombreux prix, y compris celui de la « micro-entreprise la plus écologique d'Europe » décerné par Commission Européenne. Un frigo génial, économique et écologique à placer dans votre Walipini! Débrouille – Nigéria : Efficace, voici ce que l’on nomme un Zeer pot. Un frigo écologique et pratique que le peuple du Nigéria utilise depuis des millénaires… qui va vous permettre de conserver des aliments frais quelque 10 fois plus longtemps que d’ordinaire pour deux sous et quatre centimes! Quel matériel vous faut-il? [box type= »info »] 2 pots en terre cuite non émaillés (un gros et un plus petit). Le gros pot fait 40 cm de diamètre intérieur. Le petit pot fait 25 cm de diamètre intérieur. Wonderbag éco-mijoteur révolutionnaire.