Demande : La demande est la quantité de biens et de services que les agents économiques sont disposés à acheter compte tenu du prix du marché. La demande est une fonction décroissante du prix.
Offre : L’offre est la quantité de biens et de services que les agents économiques sont disposés à vendre compte tenu du prix du marché. L'offre est une fonction croissante du prix.