Courbe de demande : On peut représenter graphiquement un marché en plaçant les prix en ordonnées et les quantités en abscisses. La courbe de demande qui fait correspondre la quantité demandée pour chaque prix est décroissante car plus le prix augmente, plus la demande baisse.
Courbe d'offre : On peut représenter graphiquement un marché en plaçant les prix en ordonnées et les quantités en abscisses. La courbe d'offre qui fait correspondre la quantité offerte pour chaque prix est croissante car plus le prix augmente, plus l'offre augmente.
Prix d'équilibre : La confrontation de l’offre et de la demande sur un marché permet d’aboutir à un prix d’équilibre, qui est le prix pour lequel les quantités offertes sont égales aux quantités demandées. Tant que le prix d'équilibre n'est pas atteint, il existe soit une demande, soit une offre excédentaire.