Population et Sociétés
Pour télécharger l'article, voir boîte ci-contre. Pour recevoir l'avis de parution, voir boite "En savoir plus" ci-contre Devant la croissance démographique rapide de l'Humanité, ce sont jusqu'ici les disponibilités en terres qui ont retenu l'attention. En 1982, l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (F.A.O.) avait ainsi réalisé un ambitieux exercice de prospective agro-démographique, reposant sur un inventaire mondial des sols [1].
LE SEL ET LES MARAIS SALANTS
Pages supplémentaires: Le travail du saunier en photos (marais salants de Bourgneuf en 1969)L'exposition actuelle sur le sel Le travail du paludier: (Au sud de la Loire on disait "saunier" et non "paludier".