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LA TRESORERIE. 1/ Qu'est-ce qui vous fait courir ainsi ?

LA TRESORERIE

La curiosité, l’envie d’apprendre des choses sur le vin, la cuisine, le café, la gastronomie…J’ai la chance de faire plus que mon métier, vivre ma passion. 2/ Comment se fait l'apprentissage d'un vin pour un restaurateur ? J’ai appris le vin en allant à la rencontre des vignerons, les personnes qui sont pour moi les mieux placées pour en parler car elles sont là sur tous les cycles de la vigne et au chai.J’ai la chance d’être devenu ami avec un vigneron il y a dix ans qui m’a parrainé dans le monde du vin.Grâce à lui j’ai pu éduquer mon palais et rencontrer d’autres grands vignerons. Julhès Nicolas. Maxime Potfer. Stéphane Xiberras: «Personne n'en a plus rien à cirer de la publicité» Rendons à César ce qui est à César. Des avantages d’être célibataire à vie - VICE. Inside a Very Parisian Breakfast-for-Dinner Party. Subscribe to read.

Dans le laboratoire où mijote la cuisine du futur - MUNCHIES. Welcome to Sketch, Britain's most expensive restaurant. No matter how beautiful the room, nor how delicious the food, there is something indescribably melancholy about an empty restaurant - and on this Wednesday lunchtime, the Lecture Room at Sketch, in Mayfair, is so devoid of other diners, it is all I can do not to weep into my capacious linen napkin.

Welcome to Sketch, Britain's most expensive restaurant

Apart from our table, only one other is occupied - by a red-faced old man and a younger fellow I take to be his son. Above the faint rumble of the air conditioning, their cutlery clinks and clanks, the sound of a knight in full armour. Mourad Mazouz. Dans les yeux de Mou­rad on lit l'ins­tinct, la déter­mi­na­tion et le goût pour l'aven­ture.

Mourad Mazouz

Né en 1962 de mère fran­çaise et de père kabyle, Mou­rad gran­dit à Alger avec ce der­nier suite au divorce de ses parents. Mou­rad n'est pas du genre à s'ater­moyer ; sa vie de "gamin des fau­bourgs" l'a rendu plus fort. Il quitte l'école à 13 ans. "J'ai du mal à écrire et à lire, mais j'ai regardé énor­mé­ment de docu­men­taires pour me culti­ver" raconte sans détour Mou­rad, qui s'est récem­ment décou­vert dys­lexique. Pour évi­ter qu'il ne tourne en rond, Mou­rad est ren­voyé en France à 15 ans, où il retrouve sa mère qu'il n'a pas vue depuis neuf ans. L'ap­pel du large. Welcome to Sketch, Britain's most expensive restaurant. Suisse. Escapade coquine à Lausanne. Elle possède l’un des plus grands cinémas X au monde, une fondation dédiée à l’érotisme et un club libertin où se mêlent homos, bi et hétéros.

Suisse. Escapade coquine à Lausanne

La capitale vaudoise est, à en croire Le Temps, un paradis pour libertins. Lausanne met plus volontiers en avant son statut de capitale olympique (un titre officiellement attribué par le Comité international olympique en 1994) que celui de haut lieu de l’érotisme. Capital. On nous avait promis une surprise.

capital

Nous n'avons pas été déçus. The 4-7-8 Breath: Health Benefits & Demonstration. The Lean Startup. “Startup success can be engineered by following the process, which means it can be learned, which means it can be taught.”- Eric Ries.

The Lean Startup

"Le printemps est une déchirure, une béance qui se creuse avec le temps" "Le printemps, c'est l'été en hiver" nous disait hier Laurent Cabrol, pour saluer d'un bon mot l'arrivée de la "demi-saison".

"Le printemps est une déchirure, une béance qui se creuse avec le temps"

"L'été en hiver. " Une phrase dont la profondeur ne vous laisse pas indifférent. Oui, parce qu'il y a 2 façons de l'entendre. Parler du printemps comme de "l'été en hiver", c'est dire que le printemps, cette demi-saison, est à mi-chemin de la glace et de la profusion, que c'est un intervalle entre le givre et l'abondance. Comment s’en sortir en France quand on est nul en tout ? - VICE. Il faut se rendre à l'évidence.

Comment s’en sortir en France quand on est nul en tout ? - VICE

La plupart d'entre vous n'êtes pas spéciaux, n'avez aucun talent particulier. C'est comme ça : vous n'êtes pas des gens dont l'Histoire se souviendra. Où bosser en 2017 ? - Diaporama. Top 25 Hotels in the World - TripAdvisor Travelers’ Choice Awards. Les secrets de 1500 personnes pour être heureux en amour. La Makers List 2017 - Mosaiques. Sans titre. Rupture, nouveau magasin de vinyles à Paris. La maison de disques et agence de communication Rupture vient d'ouvrir un café-disquaire en partenariat avec le Grand Amour Hôtel.

Rupture, nouveau magasin de vinyles à Paris

Niché à deux pas de la gare de l'Est, le lieu gage de rompre avec la vitesse de l'époque. La durée plutôt que l'immédiateté, le moment plutôt que la vitesse, la qualité plutôt que l'éphémère. Voilà le triptyque qu'aimerait voir triompher Rupture. Un retour aux décennies fertiles en artistes de légende, qui rompt avec la logique de la quantité sur la qualité des majors. Associé avec son ami André Saraiva, l'un des trois initiateurs du Grand Amour Hôtel, et célèbre artiste de graffiti, Alexandre Sap, producteur et publicitaire, a inauguré le 19 janvier dernier son commerce de vinyles. Un café de quartier à l'allure Happy Days. TOPHER: FROZEN BUTTER - Videos - Newschoolers.com. «Du Côté de la vie», le récit poignant d'un ancien urgentiste. VIDÉO - Il a été médecin mais il a délaissé la blouse blanche pour le cirque et le théâtre.

«Du Côté de la vie», le récit poignant d'un ancien urgentiste

Son spectacle « Du côté de la vie » est un petit bijou à la fois drôle et poignant. On tombe parfois sur une vraie pépite. Hors des sentiers battus, hors des modes. Uk.businessinsider. Hollis Johnson. Qu’est-ce que la méthode Tabata et quels sont ses bienfaits ? La méthode Tabata est une forme très populaire d’entraînement fractionné de haute intensité (High-Intensity Interval Training). Elle est utilisée dans plusieurs méthodes de Fitness et d’entraînement spécifiques. Si vous n’avez pas encore eu affaire à la méthode Tabata durant votre parcours en CrossFit, nous vous assurons qu’un jour où l’autre, vous allez le faire, car c’est un incontournable des boxs !

Thinking about the little things and trusting your gut. Photo Mathieu Jaton is the chief executive of the Montreux Jazz Festival in Switzerland. 34 stupid things to spend your hard earned money on. Instead Of Renting An Apartment, Sign A Lease That Lets You Live Around The World. If you can afford the airfare, it's getting easier to be a digital nomad.

Roam, a new network of co-living spaces, offers a lease that lets you continually move: After a couple of weeks or months in Madrid, you can head to Miami, or Ubud, Bali. By 2017, the startup plans to have 8-10 locations around the world. These aren't designed as places for vacations. On Anger. Views: 10204 It is, of course, a form of madness. Fees. Silence, jeûne, lever tôt… Bienvenue au royaume des ascètes. Les méthodes pour se « purifier » dans la privation rencontrent de plus en plus d’adeptes. Les raisons d’un tel engouement. Jeûner, passer dix jours à méditer dans le silence, se lever aux aurores… La privation serait-elle en train de s’imposer comme une solution à toutes les dérives de nos sociétés stressées ? Les nouveaux sages triomphent, tout comme les méthodes pour faire de la place et se retrouver soi-même.

Rave it safe. Typologie des étudiants en école de commerce : les sup’ de connard (Parties 1 & 2) « Faudrait que tu ailles un jour dans un collège de garçons. Essaie pour voir. Y a que des types foireux, et tout ce qu’ils font c’est étudier afin d’en savoir assez pour arriver plus tard à s’acheter une Cadillac, et faut faire comme si ça vous embêtait que l’équipe de foot ait perdu, et on glande du matin au soir à baratiner sur les filles et sur l’alcool et le sexe, et on forme des petits groupes merdiques de soi-disant copains qui se serrent les coudes. » (JD Sallinger, l’attrape-cœurs) PS : si vous avez déjà lu la partie 1, vous pouvez passer directement à la partie 2 en cliquant sur Bastien dans le sommaire à droite.

Ah les écoles de commerce…les années campus, les soirées en veux-tu en voilà, les filles faciles, les chants d’asso, les listes BDE truffés de jeux de mots ingénieux…ça fait rêver forcément. Et ça énerve aussi. L’ambiance actuelle n’aide pas. Beardilizer Boutique Officielle - Beardilizer. En images : la magie du skate dans les années 70 en Californie. Hugh Holland a photographié les skaters californiens dans les années 70. Séquence nostalgie. Andre Saraiva, Editor, Club Owner, and International Playboy: Why I Go To the Fashion Shows: The GQ Eye: GQ on Style: GQ. Andre Saraiva is a visual artist and graffiti writer who owns some of the best nightclubs in Paris and New York—and who also edits the sexed-up French men's fashion magazine L'Officiel Hommes.

Andre can usually be found... Actually, you never know where you'll run into the dude, but you can be sure there will be a party, from the Chateau Marmont in Hollywood to Chiltern Firehouse in London to his own clubs like Le Baron (Paris and NYC), Le Bain (NYC), and Castel (Paris). Because we occasionally see Mr. Une séance d'abdos chorégraphiée sur un morceau de Bruno Mars. Top des hammams à Paris. Dans le tumulte parisien, on se sent vite envahi par cette désagréable sensation qui accélère le rythme cardiaque et qui donne des boutons, j’ai nommé le stress.

Le Bonbon, comme toujours à vos petits soins, a trouvé la solution relax pour vous : le hammam. Pour une sortie à Paris ou une soirée sympa. Entre hammam pas cher, insolite ou dépaysant, découvrez notre sélection des meilleurs ! Hammam de la Mosquée de Paris Attention, le hammam de la Mosquée de Paris est désormais réservé uniquement aux femmes.