Gâteau forêt noire Schwartzwälder. Flan au caramel. Streusel aux questches. Cake paradis crème kuchen. Crêpes aux pommes de Jean-Luc Timmel. Ces crêpes parfumées aux pommes, appelées “Apfeleierküeche”, souvent servies dans le monde rural, sont un exemple d’un heureux mariage salé-sucré : servies en plat principal, elles se dégustent généralement avec une soupe de légumes.
Dans vos nombreux messages, vous me faites savoir combien ce dessert est lié pour vous à des souvenirs d’enfance chez “Mamie, Mamama ou Grand-Maman”. Jean-Louis Gourmelkon m’apprend qu’en Bretagne, ces crêpes sont nommées “crépiauds” et qu’on les cuit avec du beurre et non avec de l’huile. Jean-Luc Timmel, cuisinier originaire de Hatten, dégustait ces crêpes dans son enfance. Voici la recette de sa maman, Mariette, qui les sert accompagnées d’une soupe de légumes, généralement le vendredi ou pendant le temps du Carême.
Notez que la pâte est faite sans sucre. Si ces crêpes sont servies en dessert, ajoutez du sucre à la pâte. ♨ Recette de Tartiflette. Recette de Tartiflette maison : la meilleure recette. Pâtés avec filet mignon. Gateau Forêt Noire. Mannele (petits bonhommes) à la pâte à brioche - Recette alsacienne. Recette pour : 6 personnes Temps : Préparation : 30 minutes.
Apfelkiechle : les beignets aux pommes alsaciens, la recette facile à faire à la maison. Apfelkiechle : les beignets aux pommes alsaciens© Voltan - Fotolia.com Les Apfelkiechle, voilà une petite gourmandise qui devrait rappeler à certains des souvenirs d'enfance en Alsace...
Au même titre que du Berawecka ou un Battelmann, ce dessert (ou goûter) aux pommes, facile, élaboré vite fait bien fait par nos grands-mères, a clairement le goût de la nostalgie. Les Apfelkiechle sont à mi-chemin entre les beignets aux pommes et les crêpes, ni vraiment l'un, ni vraiment l'autre... Préparés en cinq minutes, c'est un petit plat qui devrait ravir les enfants. Nancybuzz. De délicieux pâtés lorrains très faciles à réaliser !
Créé le 29 novembre 2016 Le pâté lorrain est une recette traditionnelle dont l’origine se situe avant l’époque des ducs de Lorraine et était particulièrement appréciée par le duc Stanislas Leczinski. Voici une recette pour faire de petits pâtés lorrains individuels … En termes de législation, pour le vendre en boutique, un pâté doit contenir au moins la moitié de la viande qui donne l’appellation au pâté.
AnnaBelle à mis 100gr de farine 1 pomme 1 poire 1banane – babylea
Confit d'oignons caramélisé Recette Maison. Quenelles de pommes de terre dites "Büewespätzle" de Marie-Reine Steiner. Ce succulent petit plat traditionnel se sert avec une salade verte, parfois en accompagnement d’une viande.
Réussissez-le en suivant les conseils de Marie-Reine Steiner, chef de cuisine et patronne du Restaurant A l’Etoile à Pfaffenhoffen. Elle ravit ses clients lorsqu’elle met ce petit plat traditionnel à son menu. Grumberegnefle. Jacket potatoes au jambon & au Maroilles – Mes Recettes. Ce n’est plus vraiment l’époque de faire une raclette, alors on détourne la question en proposant des pommes de terre farcies à la charcuterie et au fromage.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Gâteau de Marie. La meilleure recette de gâteau au yaourt extra moelleux. Les Dampfnüdle (petits pains cuits à la vapeur) de mamie Georgette. J’ai découvert les Dampfnüdle ou Dampfnudel, il y a quelques années, grâce à mon amie belge June.
June : “Tu connais les Dampfnüdle ?” Moi avec des gros yeux tout ronds : “Des quoi ? Pommes de terre cuites au four parfumées au romarin - Recettes Faciles. Loading...
Les pommes de terre cuites au four parfumées au romarin sont excellentes pour accompagner tous vos plats principaux. Que vous les dégustiez seules ou avec une assiette de viande ou de poisson, elles seront toujours parfaites. Suivez ma méthode pour que vos pommes de terre soient bien croustillantes et dorées! La recette est toute simple. En appliquant quelques astuces, vous obtiendrez un mets savoureux et appétissant. Préparation: 15 minutes Cuisson: environ 1 heure Ingrédients Pommes de terre Huile d’olive Sel Romarin Préparation Comment faire les pommes de terre cuites au four parfumées au romarin? Tout d’abord, remplir un bol d’eau froide, de glaçons et d’une cuillerée de sel.
Recette Beignets aux pommes, sans friture - Recettes Faciles. Une recette idéale pour mardi-gras si on a quelques pommes qui trainent dans le compotier.
On peut même tenter avec des bananes ou de l’ananas c’est une question de goût mais ma préférence va vraiment envers ces beignets de pommes. Ingredients 2 pommes 125 g de farine 125 ml de lait 2 oeufs ou 1 gros 1 bouchon de rhum ambré facultatif beurre Sucre glace Etapes de preparation Beignets aux pommes, sans friture Préparez la pâte à beignet en fouettant la farine, les oeufs et le lait (et le rhum si vous en mettez) Fiche soupe carottes cumin. Recette de Vérine Pomme Caramélisé, Mascarpone. Recette de cuisine 4.71/5 4.7/5 (7 votes) 11 Commentaires Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 2 belles pommes.2 œufs jaunes et blanc séparé. 250gr.
Tourte Alsacienne au Riesling. Aujourd'hui je vous propose une recette alsacienne, celle de la tourte au Riesling. Ce vin blanc sec, racé et délicatement fruité, est reconnu comme l’un des meilleurs cépages blancs au monde ! Alors pourquoi s'en priver? La recette est assez simple, mais il faudra tout de même vous y prendre une journée à l'avance car la viande devra mariner toute une nuit.
Ne lésinez pas sur sa qualité. Tourte à la viande et au Riesling. Vous pourrez servir cette tourte à la viande sans hésitation lors d’un repas de fêtes. Servie sur une table, elle est du plus bel effet ! Quant aux arômes, ils sont absolument délicieux puisque la viande cuit à l’intérieur de la pâte… Avec cette recette, vous pourrez servir 5 parts très généreuses. Recette de la forêt noire - Préparation du Schwarzwälder.
Je vous partage une recette traditionnelle de la forêt-noire, appelée également Schwarzwälder Kirschtorte. Cette pâtisserie d’origine allemande est composée d’une génoise au cacao imbibée de kirsch et fourrée à la chantilly et aux cerises. Souvent réalisée en Alasce, j’ai préparé cette version pour la fête des pères. La forêt-noire est le gâteau idéal pour les fêtes de famille ! MAGNIFIQUE GÂTEAU AUX POMMES – Savoir Tout. J’adore les gâteaux aux pommes et celui ci est magnifique et très faciles a faire. Il a même fait le tours de la blog-sphère. J’avoue que ça été impossible de lui résister, il est tellement gourmand.
Gâteau aux poires de Cyril Lignac - Page 2 à 2 - Ma Pâtisserie. Le gâteau aux poires de Cyril Lignac, c’est un délicieux gâteau pour le petit déjeuner, très facile à faire.Il a une texture moelleuse, reste humide et va conquérir tout le monde à la première bouchée. Il est parfait pour le petit déjeuner de toute la famille et pour le goûter de vos enfants. Ingrédients pour un moule de 22 cm : 150 g de Farine T 4590 g de Sucre50 ml d’Huile2 Œufs2 Poires mûresUn demi-sachet de levure chimiqueLe Zeste et le Jus de 1 citron bioSucre de canne Préparation : Tout d’abord, lavez bien le citron, râpez le zeste et réservez, puis pressez le jus.Epluchez les poires et coupez-les en tranches pas trop fines. Cake aux noisettes. Gâteau aux pommes et au yaourt très doux - Recettes Faciles. Loading... Recette de la tarte tatin illustrée étape par étape avec photos, conseils et astuces - Meilleur du Chef.
Tarte aux pommes spéciale au parfum envoûtant - Recettes Faciles. Cette tarte aux pommes spéciale au parfum envoûtant est un dessert savoureux que vous allez apprécier à coup sûr. Vous vous dites peut-être que sa réalisation est compliquée. Mais ce n’est pas le cas. Respectez simplement les différentes étapes et vous réussirez cette recette très délicieuse. Comme vous pouvez le voir sur la photo, cette pâtisserie est tellement invitante et agréable à regarder. Ardepfelgnefle. Tarte aux Pommes - Recette Plat - Recette Cuisine Facile. Apfelkiechle. Untitled. Carbonnade flamande de ma grand-mère. Baeckeoffe de poularde au vin jaune et aux morilles. Civet de chevreuil mariné façon grand veneur facile. Tarte à la cannelle. Tarte au fromage blanc.