background preloader

Sallader/grönsaker

Facebook Twitter

Smutsig potatis. Asiatisk dressing eller marinad. Recept hamburgare dressing. Hej hej, Men alltså så tidigt det blir mörkt numera, när jag hämtar Nomi från fritids innan fyra så känns det som klockan är nästan sju.

Recept hamburgare dressing

Melvin har varit på simhallen med sin vän idag, och Nomi ska ta hem kompisar imorgon. Idag står det köttgryta med potatis på menyn, men till middag igår fick barnen önska maträtt: hamburgare med pommes. Så det fick det bli ! Och extra roligt tyckte jag att det var att laga då jag fyndade smarta ”hamburgarpåsar”. Treveckorssallad- Vitkålssallad med lång hållbarhet. Treveckorssallad är en klassiker som är en favorit hos stora som små.

Treveckorssallad- Vitkålssallad med lång hållbarhet

Underbart god och den blir desto godare ju längre den får stå och gotta sig i kylen. Salladen har lång hållbarhet och ska hålla upp till tre veckor, men den är så god att den brukar gå åt i ett nafs hemma hos oss! Ca 10 portioner 1 kg vitkål 800 g morötter En halv purjolök eller en rödlök 1 röd paprika 1 grön paprikaDressing: 1,5 dl vinäger (tex vit vinäger eller äppelcidervinäger) 0,5 dl socker (du kan minska mängden om du vill mindre sötma) 0,5 dl rapsolja 0,5 dl olivolja 1 msk salladskrydda Ca 1 msk örtsalt eller salt (justera saltmängden efter smak) Gör såhär: Strimla alla grönsaker, gärna i matberedare eller med mandolin. Lägg grönsakerna i en stor bunke. Relaterade Treveckorssallad med rödkål Jag testade att göra en twist på den klassiska treveckorssalladen, recept på den hittar du HÄR!

I "Buffé" Råkostsallad med äpple En fräsch och god sallad som passar till det mesta och som klarar sig fint i kylen i några dagar. Ungersk csalamade- Picklade grönsaker. Csalamade är en ungersk klassiker som är ett gott tillbehör vid de flesta rätter.

Ungersk csalamade- Picklade grönsaker

Så fräsch och god! Man kan variera grönsakerna efter smak och säsong. Du kan ha i allt från blomkål, chili, selleri till fänkål. Gör en stor sats och njut av csalamade i flera veckor. Tänk på att förvara i steriliserade glasburkar. Tabouli (Persiljesallad) Dela recept Dela Spara recept Spara Köp receptet Köp receptet Skriv ut Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Tabouli (Persiljesallad)

Ingredienser Tillagning 1. Skölj alla grönsaker noga. Plocka bladen från persiljan och myntan (släng kvistarna). 2. Receptet är från: Ett gott recept från LCHF-arkivet. LCHF-arkivet Lätt Jag blev inspirerad av fantastiska Zeina och att så många lovordade hennes treveckorssallad så jag beslutade mig att göra en egen variant som är helt utan socker.

Ett gott recept från LCHF-arkivet

Den här salladen nosar väl lite på att ligga i överkant gällande kolhydrater, men den vinner otroligt mycket på att innehålla fantastiskt mycket nyttigheter. Treveckorssallad- Vitkålssallad med lång hållbarhet. Tabouli. Tabouli är något av det godaste jag vet.

Tabouli

En fantastiskt smakrik och nyttig libanesisk sallad med persilja, tomat citron och bulgur. Fräsch och syrlig sallad som är en riktig smakförhöjare till de flesta maträtter! 6 portioner tabouli 1 stor knippe persilja, ca 500 g 3 st tomater 2-3 salladslökar eller en liten rödlök Ca ½ dl finmalen bulgur (gärna en mörk sort) 1 dl finhackad färsk mynta eller 2 msk torr mynta 2-3 citroner beroende hur sur du vill ha din sallad 0,5 dl olivolja SaltTIPS! Du kan tillsätta lite finhackad isbergssallad i taboulin. Gör såhär: Tvätta alla grönsaker noggrant, speciellt persiljan som kan innehålla sandkorn. Relaterade Grönkålstabouleh Tabouleh är en libanesisk klassiker som görs med persilja. I "Buffé" Kisir, Turkisk Bulgursallad Kisir är en fräsch turkisk och riktigt god bulgursallad. Asiatisk vitkålssallad med nudlar - ZEINAS KITCHEN. Detta är utan tvekan en av de godaste sallader jag någonsin smakat på.

Asiatisk vitkålssallad med nudlar - ZEINAS KITCHEN

Den hemliga ingrediensen i är ramen nudlar, de klassiska 3-5 kronors nudelpåsar. WOW! Gillar du asiatiska smaker så kommer du älska denna. En krispig sallad med “crunch”. Här kommer ett toppen recept på asiatisk vitkålssallad med nudlar. Vitkålssallad, 4 portioner 0,5 vitkålshuvud 1 morot 1-2 salladslökar 1 pkt ramen nudlar, valfri sort 1 dl sötmandel 2 msk sesamfrön 1 chili om du gillar hettaDressing: 0,5 dl vit vinäger 2 msk socker 2 msk soja 0,5 dl sesam- eller rapsolja 1 tsk fisksås eller 2-3 msk limejuice Salt Gör såhär: Lägg vinäger, socker och soja i en kastrull. Krossa nudlarna med händerna, lättast att göra när de fortfarande är i sin förpackning. Lägg grönsakerna i en skål, häll över dressingen och blanda. Gräddstuvad vitkål. Till salu: kombuchakultur, SCOBY, volgasvamp, kombuchasvamp, tesvamp, kombucha, kombucha-SCOBY. Köp för egen tillverkning. » WildRag.

För 150 kr inklusive frakt inom hela Norden (Sverige, Danmark, Norge, Finland och Island), kan man köpa en kombucha-SCOBY av mig.

Till salu: kombuchakultur, SCOBY, volgasvamp, kombuchasvamp, tesvamp, kombucha, kombucha-SCOBY. Köp för egen tillverkning. » WildRag

Hos mig bor de i höga gamla konserveringsglas, som ni ser på bilden här jämte, eller bättre på bilderna i mitt infoinlägg om kombucha. Där finns även infon om hur du sköter din SCOBY och gör kombucha. Kärt barn har många namn, och kulturen kallas för kombucha (vilket egentligen är drycken man får), kombuchakultur, SCOBY, kombucha-SCOBY, tesvamp, volgasvamp och kanske finns fler namn. 20 okt 2017: Just nu finns det SCOBYer på lager. 150 kr inkl frakt + 1 dl färdig kombucha/startvätska.

SCOBYn som jag skickar är ca 10 cm i diameter. SCOBYn skickas 1 dl färdig kombucha i flera påsar, vilket visat sig fungera bra. En SCOBY räcker direkt för att starta 1 liter om man vill, eller mer (jag kör en skiva till 1-2 liter själv). SCOBYn sänds numer alla dagar i veckan då de tål längre frakt än t.ex. kefirgryn. För att beställa, kontakta mig på emma(a)wildrag.se.