background preloader

Lax & torsk

Facebook Twitter

Helgrillad fisk med örtsås och färskpotatis. Torskrygg med potatis- & blomkålspuré. Saftig torskrygg med krämig potatis- & blomkålspuré.

Torskrygg med potatis- & blomkålspuré

Frida Eriksson är känd från Sveriges Mästerkock och här är hennes bästa recept! Torskrygg med potatis- & blomkålspuré. Fisk- & räksoppa med vitlöksaioli. Min lyxiga och galet goda fisksoppa med räkor & vitlöksaioli ♥ Ni måste prova!

Fisk- & räksoppa med vitlöksaioli

2 port, 30 min Ingredienser300 g fisk (jag gjorde tärningar av både lax & torsk) 1 dl skalade räkor 1 hel fänkål, grovt nedskuren 1 rödlök, grovt strimlad 1 msk tomatpuré 5 dl vatten 2 fiskbuljongtärningar 2 dl vitt vin 3 dl vispgrädde 1 nypa fänkålsfrön dill att dekorera med Vitlöksaioli 1 dl Hellmans majonnäs 1/2 dl crème fraiche 34% 1 pressad vitlöksklyfta salt, efter smak nymalen svartpeppar, efter smak TillbehörRostat surdegsbröd Gör så här: 1. VitlöksaioliBlanda samman alla ingredienser och smaka av, ställ svalt till servering. Rostat surdegsbrödRosta skivor av surdegsbröd i en brödrost eller i ugnen, servera till soppan! Fish tacos med hot mayo och mangosalsa. Krispig pankofriterad torsk tillsammans med sötstark mangosalsa och krämig hot mayo ger en fräsch, kryddig smakupplevelse inspirerad av Mexikos västkust. 4 personer Du behöver: 1 paket mini tortillas (t.ex.

Fish tacos med hot mayo och mangosalsa

Old El Paso Stand ‘N’ Stuff) Pankofriterad fisk: Fish tacos med sojadipp. Laxtacos med mango och avokado. Hur gott?!

Laxtacos med mango och avokado

♥Laxtacos med mango- och avokadosallad och het chipottledressing. Receptet är enkelt och kommer här! Tacos med varmrökt lax, avokado & chilimajjo. Tacos is always a good idea 😉 På 10 minuter är tacomyset ett faktum.

Tacos med varmrökt lax, avokado & chilimajjo

Så galet gott ♥ Receptet är enkelt och kommer här! 4 port, 10 min Ingredienser8-12 små tortillas 400-500 g varmrökt lax (köpt över disk) 2 avokado, tärnade 60 g salladsmix 6-8 cocktailtomater, delade i kvartar Chilimajjo 1 dl majonnäs (hemslagen eller köpt – helst Hellmans) 1 msk srirachasås (ta mindre om ni inte vill ha så starkt) Toppingfärsk koriander (picklad rödlök är supergott på denna taco) Gör så här1. Tips!! Bygg din tacoTortillabröd + sallad + varmrökt lax + avokado + tomater + pineapple salsa + picklad rödlök + chilimajo + koriander = MAGISK TACO Ni MÅSTE prova!!

Smaklig spis, Kram C. Kokaihop.se. Lax- och räkburgare. Fish Taco med panerad tosk och syrlig kålsallad. Jättegod laxburgare med örtaioli och picklad gurka. Laxburgare med mangoyoghurt. Gå till innehåll I samarbete med ViktVäktarna Laxburgare med mangoyoghurt 17 röster Foto: ViktVäktarna Av Från ViktVäktarna FiskFredagsmysLaxHuvudrätterBurgare Smarriga laxburgare med asiatiska influenser i form av lime, koriander och chili. ​

Laxburgare med mangoyoghurt

SmartPoints per portion: 8 Tips! För att få fler smarta recept, bli medlem i ViktVäktarna. Visa mer Så väljer du ekorätt i fiskdisken Du behöver. Något gick fel. Fiskgryta med lax, torsk och musslor. Det bästa jag vet det är att stå vid spisen och testa mig fram till en god rätt!

Fiskgryta med lax, torsk och musslor

Här bjuder jag på min fiskgryta med allt det goda =) En smakrik soppa med perfekt tillagad fisk och musslor. Servera gärna något gott bröd till och jag lovar att ni kommer att laga denna grymt goda fiskgryta fler än en gång! Tänk på att smaka av ofta, under hela tillagningen! 60 minuter 5-6 portioner Ingredienser 1 1/2 dl rapsolja 1 gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade 1/2 fänkål, finhackad 1 bit rotselleri, ca 1 1/2 dl finhackad 2 morötter, finhackade 2 msk tomatpuré 4 1/2 dl räkfond (egen eller köpt över fiskdisken) 3 dl vitt vin, torrt 1 l kokt vatten 1 tsk dillfrö 1 tsk stark paprikapulver 1 dl dillstjälkar, grovhackade 10 röda cocktailtomater 5 medelstora potatisar, skurna i små bitar 1 1/2 dl grädde salt 2 torskfiléer, skurna i mindre bitar 2 laxfiléer, skurna i mindre bitar 1 nät blåmusslor, Tvättade och kontrollerade 1/2 citron, juice Garnering Färska räkor Citronklyftor dill.

Saffransrisotto med lax & citronaioli! Hej på er mina underbara bloggisar & följare ♥ Här kommer ett helt fantastiskt bra recept på en galet god rätt.

Saffransrisotto med lax & citronaioli!

Det var både enkelt att göra & bland det godaste jag ätit i fisk-väg. Här kommer såklart receptet! Grekisk lax. Godmorgon från öland och stugan, Igår regnade hela dagen bort så det vart inte så mycket trädgårdsarbete som vi hoppats.

Grekisk lax

Men idag ser det ut att bli uppehåll i vart fall, så efter frukosten ska vi ut och jobba. Jag ska så in lite av gräsmattan som blev uppkörd av grävmaskinerna som var här och fixade med spabadet. Det är på plats och blev jättefint ( ja inte gräsmattan då hehe… men det är snart fixat) Så nu väntar vi bara hit elektrikerna i veckan, så hoppas vi kan bada något nu i påsk. Dagens middagstips från mig till dig blir denna goda lax. Omnomnom Eftersom getost/ fårost är grekiskt så döpte jag denna urgoda rätt till ”Grekisk lax med örter” Det här behöver du till 4 portioner Fetaostlax : 4 bitar lax 15 kuber av fetaost i olja 2-3 msk creme fraiche salt 1 msk oljan från fetaosten flingsalt Rostade pinjenötter.