Recette Bonbons et sucettes maison par Couleurdevie. Recette Chamallows maison par Cuisine et saveurs de Lili. Aujourd? Hui mercredi jour des enfants, je vous propose cette délicieuse confiserie qui nous fait retourner en enfance? Une friandise à décliner selon les envies : fraise, menthe, chocolat? Ou crème brûlée comme je l? Ai fait. Ces chamallows ont bien plu...que ce soit à mes chéris, à ma petite-fille, aux petits que je garde mais aussi à un des papas qui se reconnaîtra ! Marshmallow fondant/ Pâte à sucre. Mercredi 24 octobre 2012 3 24 /10 /Oct /2012 08:00.
Mallows surprise pour les enfants. 12x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (2 votes) Ingrédients (1 personne): 1 paquet de mallows (marshmallows, chamallows ou autre), 1 paquet de mikados (ici au chocolat blanc), du cacao en poudre, de le noix de coco en poudre, un vaporisateur qui vaporise très fin.
Préparation: Loukoums ou halkouma maison sans gélatine (Turquie)... - Fait maison par Lilouina. Coucou !
Comme promis, voici la recette des loukoums ou halkouma maison, c'est originaire de Turquie. Cette sucrerie ne contient pas de gélatine et la gomme arabique est vraiment facultative. Pour la recette, j'ai du chercher pendant des heures et des heures sur le net, et en trouvant par ci par là des infos. On peut les parfumer à l'eau de rose, l'eau de fleur d'oranger, la vanille, la menthe, le citron, la fraise, l'orange,... c'est comme on aime. Les fruits secs torréfiés sont aussi facultatifs mais ils apportent une touche de croquant super agréable, un peu comme dans les nougats ^^. C'est vraiment un "bonbon" trop bon !!! Mes loukoums à la rose version agar-agar. J’adore les loukoums.
J’ai proposé à Julie de plancher sur la recette mais le résultat n’a pas été à la hauteur. Elle a passé son tour. Je me suis donc mise au boulot. Loukoums roses et verts : recettes de Loukoums roses et verts. Nougat de Montélimar. Descriptif de la recette : Recette pour un cadre de 27 x 18 x 3 cm de haut : environ 36 barres de nougat.
Battre les blancs d'oeufs avec 35 g de sucre (ne pas trop les monter) et verser le miel cuit à 130 °C. Verser ensuite 400 g de sucre, le glucose et l'eau cuits à 145 °C. Dans un batteur, battre le mélange à la feuille (laisser tourner à petite vitesse) et le dessécher pendant 5 à 10 min (en fonction de la quantité) à l'aide d'un chalumeau. Verser ensuite la meringue obtenue dans un bassin en inox, puis incorporer délicatement à la spatule les amandes entières grillées et les pistaches mondées.
Refroidir légèrement le nougat avec un peu de sucre glace disposé sur la table, puis le mouler en formant un cadre de 3 cm de haut. Emballer directement les nougats obtenus dans du papier film. Si vous désirez utiliser des feuilles d'azyme, placez directement la feuille au fond du cadre. Connectez-vous pour poser une question au chef. Faire soi-même ses calissons d'Aix ! Voici la recette des calissons d'Aix réalisée par Julie du Blog The Pink Lady Ingrédients pour calissons..
Ingrédients, pour une trentaine de calissons : - 250 gr d’amande en poudre - 250 gr de sucre glace - 2 à 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger - 500 gr de melon confit (j’ai utilisé du melon déshydraté que j’ai réhydraté quelques instants dans l’eau, ce n’est peut-être pas la panacée mais le goût me convient!) Recette de Petits chocolats hyper rapides au MO. 11x.
Recette de Chocolats à la menthe et chocolats à la noix de coco. 14x Recette de cuisine 4.50/5 4.5/5 (4 votes) Ingrédients (1 personne): 2 càs de sucre glace, 4 gouttes d'extrait de menthe, très peu d'eau, 1 blanc d'oeuf, 1,5 càs de sucre semoule, 2 bonnes càs de coco râpée, 1 pointe de couteau d'agar-agar, chocolat au lait, chocolat noir, toutes petites caissettes en papier, un moule à chocolat.
Préparation: Divers chocolats maison. J'avais fait entre 80 et 100 chocolats, et ils ont été mangés en 2 jours!!!
COQUES en chocolat à fourrer : faire fondre au bai-marie le chocolat de votre choix et sortit les moules que vous avez (il y en a de peu chers sur Amazon et vitrine Magique). Mettre une cuillère à café de chocolat fondu dans chaque alvéole et avec la partie convexe de la cuillère, faire monter le chocolat sur les bords. Prendre le temps de laisser durcir à température ambiante, le chocolat n'aime pas les passages au frigo ou encore moins au congélateur. « Bonbons » de Noël… Boules de neige à la mandarine et à l’amande (Recettes très saine et à IG bas) Que c’est joli !
Tout est blanc dehors… De gros flocons voltigent depuis ce matin et l’on ne voit plus les fiers sommets du Vercors tant le ciel est bas. Une maison égaillée par le piaillement des petites impatientes de sortir (ce ne sera pas pour aujourd’hui, gros rhume oblige), un bon feu dans le poêle, le parfum des mandarines, tout donne à cette journée une ambiance de fête et de joie :) ! Il manque tout de même les « grands » partis courageusement à l’école ce matin et le Papa qui travail dans le froid tout là haut dans la montagne… Alors pour rester dans l’ambiance, ce sont des boules de neige que nous allons préparer aujourd’hui, histoire de pouvoir les savourer tous ensemble ce week-end.
De l’amande, de la mandarine, du miel d’acacia (IG 35), quelques « flocons » de noix de coco pour poudrer délicatement le tout, et c'est tout. Bonbons gélifiés maison. Aujourd'hui un peu de douceur avec cette recette que je viens de découvrir et de tester bien sûr! Des bonbons gélifiés à l'agar-agar. Alors, d'abord, c'est quoi l'agar? Bonbon maison : Recette de Bonbon maison - Marmiton-Mozilla Firefox. Accueil > Recettes > Bonbons gélifiés Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 15 notes et avis de Flavinouche • 19 février 2017 à 9h44 Très mauvaise recette, elle est totalement fausse et n'indique pas se qu'il faut faire après.
Sucettes à la menthe et sucettes à la grenadine : Recette de Sucettes à la menthe et sucettes à la grenadine - Marmiton-Mozilla Firefox. Les sucettes au caramel au beurre salé. Cette série pourrait s’appeler « comment je me suis prise pour une blogueuse mode sans grand succès ». C’est pas la première fois que j’essaye de prendre une bouche en photo et d’en faire quelque chose de sexy.
Faut croire qu’il y a encore du boulot. Dans ma tête, je voyais des photos ultra sexy avec le rouge à lèvres rouge pétant et le vernis assortis. Bref, un grand moment de rigolade ! La prochaine fois je prends un cobaye parce que c’est clairement trop dur de faire comprendre à quelqu’un ce qu’on veut sur la photo. This blog entry could have been entitled “How I tried my best to be a fashion blogger”. Recette de Bonbon au chocolat au lait. Guimauves. Bounty bio fait maison sans lait, sans beurre et sans gluten. Oursons en guimauve.