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LE SECTEUR VITICOLE

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Vin : Coface s’associe avec Pleinchamp.com pour soutenir les entreprises viticoles à l’export. 4 avril 2014 © Terex - Fotolia.com L’assureur-crédit Coface a annoncé le 3 avril son partenariat avec le site d'information sur le secteur de l'agriculture Pleinchamp.com, filiale du groupe Crédit Agricole, afin d'aider les entreprises viticoles dans leur développement à l’international via le portail commercial WineAlley.com, dédié aux professionnels et aux amateurs du vin.

Vin : Coface s’associe avec Pleinchamp.com pour soutenir les entreprises viticoles à l’export

Le portail WineAlley.com met en relation des acheteurs et des vendeurs de vin en France et à l’international. Une première version du site a été lancée en 2008, avant qu'une nouvelle version soit mise en ligne le 1er octobre 2013. La plateforme WineAlley.com permet aux vendeurs de vins de publier des offres commerciales et aux acheteurs de les consulter, via un moteur de recherche. Coface collabore avec Winealley.com sur la sélection des acheteurs professionnels français ou internationaux souhaitant intégrer la plateforme sécurisée. Cet article vous intéresse? Entreprises & secteurs Edition abonnés | Contenu exclusif. Legislation - Eurostat. Economic accounts for agriculture Regulation (EC) No 138/2004 of the European Parliament and of the Council of 5 December 2003 on the economic accounts for agriculture in the Community.

Legislation - Eurostat

OJ L 33, 5.2.2004, p. 1-87 ** See consolidated version of this act As amended by: Commission Regulation (EC) No 306/2005 of 24 February 2005 amending Annex I to Regulation (EC) No 138/2004 of the European Parliament and of the Council on the economic accounts for agriculture in the Community. Surveys on the structure of agricultural holdings Regulation (EC) No 1166/2008 of the European Parliament and of the Council of 19 November 2008 on farm structure surveys and the survey on agricultural production methods and repealing Council Regulation (EEC) No 571/88.OJ L 321, 1.12.2008, p. 14-34 And as implemented by: Annual crops statistics Structural data on orchards and vineyards and as implemented by: Milk and milk products.

Data - Eurostat. The agricultural accounts, a satellite to National Accounts, show detailed results of the income generated by agricultural activities over a given accounting period.

Data - Eurostat

Values for output, input, subsidies and taxes are available in current and constant prices. Furthermore, indices for the developments are shown. A main indicator is the real net value added at factor cost (Factor income) of agriculture per total annual work unit. Le vin en quelques chiffres clés. Production et chiffre d'affaires Si le vin est autant présent dans l’univers représentatif de la France, c’est notamment en raison de l’étendue des surfaces de vigne sur le territoire, qui représente 750 000 hectares, ce qui serait l’équivalent de plus d’un million de stades de rugby.

Le vin en quelques chiffres clés

Synonyme « d’or rouge » pour certains, le ratio entre valeur et volumes de production est assez significatif : la viticulture représente 15% de la production agricole en valeur pour seulement 3% des surfaces agricoles françaises. Commercialisation et export Les vins français sont composés à 47% par des Appellations d’Origine Contrôlée (AOC), à 28% par des Indications Géographiques Protégées (IGP), à 8% par des Vins sans indication géographique et enfin 17% des volumes sont destinés aux alcools de bouche. La France est le 1er pays exportateur de vin au monde en valeur. En valeur, les Etats-Unis sont le premier débouché des vins français dans le monde en 2017, suivis par le Royaume-Uni, l’Allemagne et la Chine.

Vin. Bouteille et verre de vin.

Vin

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole. La transformation du raisin en vin est appelée la vinification. L'étude du vin est l'œnologie. La grande variété de vins existant au monde s'explique par les différences de terroirs, de cépages, de modes de vinification ou de types d'élevage. Ainsi ils peuvent donner des vins rouges, rosés ou blancs, mais aussi des vins avec un taux de sucre résiduel variant (secs ou doux), ou une effervescence variante (tranquilles ou effervescents). Selon sa définition légale en Europe[1], le vin est le produit obtenu exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins, les boissons alcoolisées aromatisées à base de raisins ne pouvant pas comporter cette appellation[N 1]. Chiffres.