Cookie géant (sans gluten) - Comment j'ai changé de vie. Je préfère vous prévenir dès les premières lignes… Cette recette n’est pas saine pour un sous, cependant, si vous avez des petits gourmands (ou un grand, version 1m80) à la maison, elle devrait ravir les papilles.
Bref, aujourd’hui on parle de cookie géant cuit dans une poêle au four. Ici monsieur gourmand m’a à peine laissé le temps de faire les photos, une fois le dos tourné, cookie envolé ! Hop, à votre poêle, il est encore temps de le faire pour le goûter ! Imprimer 100 g sucre de canne complet 1 oeuf entier 100 g beurre ou margarine végétale 120 g farine de riz 50 g poudre d'amande 40 g fécule de mais pépites de chocolat noisettes Battre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne pommade puis ajouter le sucre.
Les Pétillants, façon Petit Déjeuner de Lu® Hier, sur Facebook, vous nous avez suggéré une longue liste de biscuits à croquer pour le petit déj’… Merci, notre to-cook list s’est encore agrandie !
Voilà finalement la recette du jour… Il s’agit bien des Pétillants, inspirés des Petit Déjeuner de Lu®, aujourd’hui renommés Belvita®. Des biscuits censés apporter 5 céréales complètes (dont certaines en extrêmement petite quantité, comme vous pouvez le voir dans la liste des ingrédients…) avec un petit goût de miel et des pépites de chocolat… Imaginez votre lundi matin : pas le temps, les aiguilles tournent à toute allure, tout le monde est super en retard, ça crie, ça pleure, ça s’arrache les cheveux. Ce sera sans doute le jour idéal pour dégainer la solution de secours, l’alternative à la traditionnelle – mais néanmoins excellente – tartine de confiture : le biscuit aux céréales et aux pépites de chocolat, spécialement fabriqué par vos soins pour les matins précipités. Le Sauvage, façon Savane® Ah, un grand gâteau à partager, ça faisait longtemps !
Voilà un simplissime cake bicolore à découper, à engloutir avec moult miettes, à tremper dans le thé ou un verre de lait… Ce Sauvage, façon Savane® sera impeccablement zébré grâce à un petit truc s’approchant plus d’une astuce de bricolo du dimanche que d’une technique de grand pâtissier, on vous l’accorde. Avec un moelleux pas sec ni étouffe-mémé et de jolies couleurs, ce cake choco-vanille est par-fait pour la boum de fin d’année, entre le soda et les bonbecs gélatineux (ou les bières et les chips si vous êtes un enfant majeur). Ou pour un anniversaire… Car, OH ! … La Super Supérette vient de fêter sa première année! Le petit bébé blog a ouvert ses portes le 18 avril 2012, après des semaines de tergiversations ludo-gastronomiques ! À droite, une belle part de Sauvage !
Les Déglingos, façon Kango® Galletas conejo. Oeufs à la coque en chocolat, fromage blanc et coulis d'abricots. J'ai croisé cette idée je ne sais où, et j'ai trouvé ça trés sympa !
Une gourmandise réalisée super vite pour Pâques car j'utilise ici des oeufs en chocolat du commerce. Je voulais me casser un peu la tête et mettre une mousse au chocolat blanc mais au final les filles ont préféré du fromage blanc ... tant mieux, moins de vaisselle ! Pour le jaune j'ai ramolli une feuille de gélatine dans de l'eau froide, je l'ai fait fondre 20 secondes dans le micro-onde avec 1 CS d'eau, j'ai ajouté 60 g de coulis d'abricots, j'ai bien mélangé et j'ai déposé le tout dans mes petits moules à cakes pops (Christian Constant sort de ce corps).
Gâteau caché spécial Pâques. Une petite recette pour Pâques, simple mais qui fait son petit effet : le gâteau caché, version lapinou !
Le gâteau caché, c’est un gâteau banal à l’extérieur, qui révèle une forme surprise dès qu’on le coupe. Idéal pour plein d’occasion : Noël avec un sapin ou un bonhomme de neige, la Saint-Valentin avec un coeur… Comme d’hab’, il y a une multitude d’inspirations sur Pinterest ! La vraie recette du marbré au chocolat - Gourmandiseries. Le marbré, un classique de notre enfance.
Qui n’a jamais alterné les couches de pâte pour obtenir un gâteau marbré, puis recouvert de chocolat pour faire le gâteau de son anniversaire ? Qui n’a jamais eu un morceau de Savane (la version industrielle du marbré au chocolat) pour le goûter ? Il faut quand même reconnaitre quelque chose : le marbré occupe très bien les enfants. Lors de la confection, ils s’appliquent à faire les 2 pâtes bien comme il faut, pour pas qu’il y ait de grumeaux.
LE PANIER GOURMAND » Cake Marbré vanille et chocolat. Coucou, Délicieux pour un goûter.
Un régal pour les yeux et les enfants sont heureux!!! Le marbré façon « Savane » – Parfait cake marbré. Je suis un peu en quête de recettes de gâteaux parfaites en ce moment, genre « la » recette que quand tu l’as trouvée tu fais plus que celle-là ;-) Après le parfait cake citron-pavot, voici donc le parfait gâteau marbré ou plutôt cake marbré parce que le format du cake se prête mieux au marbré que le gâteau je trouve.
Des gâteaux marbrés j’en ai fait des dizaines étant petite avec une idée fixe, retrouver le goût du Savane de Brossard. Ce que je n’avais pas identifié à l’époque, c’est que le Savane ça n’a pas vraiment de goût mais plutôt une texture très moelleuse liée essentiellement à l’huile de palme… et ça c’est moche! Alors quand je suis tombée par hasard sur la recette de Lilo donnée par Loukoum et que celle-ci qualifiait de « parfaite », il a fallu que je tente. Le résultat est top, pas 100% le goût du Savane mais bien un parfait marbré ni trop aérien, ni trop sec et chocolaté jusque ce qu’il faut. Temps de préparation 20mn Temps de cuisson: 50mn. Mon quatre heures bricoleur: Marbré magique de Noël : avec une étoile au chocolat. "Wouah mais comment c'est fait?!
" Et ouais, je vous vois avec vos yeux grands écarquillés de gros gourmands! Moi aussi j'ai été époustouflée quand j'ai vu ce cake pour la première fois, car comme l'a dit Sarra : "Déjà, faire un beau marbré c'est galère, mais alors en plus en forme d'étoile?! ". Il faut bien vous l'avouer, l'idée n'est pas de moi, je n'ai donc pas beaucoup de mérite : je l'ai soigneusement copiée-cuisinée sur Beau à la Louche sans même un soupçon de modification, et pour les fêtes, ça en jette!
Cookies à la poêle : recette du cookie chocolat-noisette. Envie d’originalité dans votre cuisine ?
Bonne nouvelle pour les gourmand(e)s qui n’ont pas de fours chez eux. Les cookies se cuisinent aussi à la poêle ! On retrouve plus de 30 recettes dans le livre « Cookies à la poêle » de Sabrina Fauda – Rôle des éditions Marabout. Banane-choco , noisette-choco, framboise-amande, mangue-chocolat blanc, matcha – chocolat blanc, sésame, … les combinaisons sont infinies et les photos nous donnent l’eau à la bouche. Faciles et rapides à faire, les cookies à la poêle sont idéals pour une pause goûter gourmande suivie d’une session tricot, le tout dans une ambiance Hygge .
La Sauce au Caramel au Beurre Salé. Le Pétrin: Sabl'Echiquier. Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué..?? C'est un peu la réflexion que je me suis faite quand mes enfants ont voté à l'unanimité pour cette recette de biscuits échiquiers proposée parmi 5 autres recettes de petits gâteaux amoureusement imprimées (avec photo couleur rien que ça!) Et soumises au désir implacable de 4 bouches gourmandes.
Et dire que j'aurais pu penser que les enfants choisissent avec le ventre (un peu) mais surtout avec les yeux!! Et dire qu'il m'aurait suffit de leur présenter des recettes de "feignasse" comme les biscuits pour les nuls, des cookies, des sablés, les bûchettes choc'amandes ou même des mini-muffins.. voire même, ne rien proposer du tout!! (pour une quarantaine de sablés) 230g beurre mou100g sucre1 cc extrait vanille liquideqs arôme citron (optionnel)1/4 cc sel350g farine T55 tamisée3 cs cacao en poudre Commerce Equitable. Bûche Noix Caramel et Chocolat. Voici ma bûche caramel noix et chocolat ! La recette va vous paraitre longue, mais n'oubliez pas que j'ai tendance à tout détailler.
Finalement, il n'y a là rien de bien compliqué. Gâteau crumble pomme caramel. J'avais honnêtement peur que ce gâteau soit un peu riche, mais il passe tout seul ! Il est même vraiment délicieux. La pâte à crumble au beurre demi-semi souligne parfaitement les pommes et le caramel. On dirait un gros sablé avec une couche fruité ultra savoureuse. Préparez votre sauce au caramel la veille, de cette façon, ce gâteau irrésistible se fera en quelques minutes ! Shortbreads aux noix de pécan et caramel. J'adore les shortbreads, ces sablés écossais totalement addictifs. Je vous avais proposé ma recette il y a 7 ans sur le blog (ICI) et une autre version dans mon premier livre, "les desserts de bernard". J'ai goûté dernièrement cette version aux noix de pécan chez Marks&Spencers. J'ai évidemment voulu les refaire dans mon atelier et je vous propose donc ma version.
Avec les morceaux e noix de pécan, les éclats de caramel et la touche de sel, vous allez vite, comme moi, devenir accros !! Recette de Croustillons - beignets sans gluten. Quand j'ai dégusté des croustillons pour la dernière fois, c'était sur une fête au centre de la ville de Troyes, il y a 20 ans. Les croustillons ou smoutebollen en flamand sont bien d'origine Belge et pas Hollandaise comme on pourrait le croire. Biscuits fourrés chocolat, sans lactose, sans gluten, sans soja · Les Recettes « sans » de P’tit Lulu le Gourmand… Prince sans gluten maison - Comment j'ai changé de vie. Sablés tricolores. Recette mousse au chocolat noisettes. Mon meilleur pain sans gluten à la poudre magique. Gaufrettes italiennes chocolatées Viviane - par la table en fête. Cuisine la table en fête / S'abonner Le 4 décembre 2012, 20:10. Recette de Gaufres fourrées à la cassonade. Recette de cuisine 5.00/5. Manala {sans gluten, ni lactose} « Cookismo.
Banana Bread Double Chocolate {sans beurre et sans gluten} - Fais moi croquer ! Comme un twix sans gluten - Le blog de lemondedegirafe.over-blog.com. Millionaire’s Shortbread ou sablés au caramel et chocolat comme des Twix sans gluten – Sunny Délices. Kangoo® maison. Sablés façon Kango. Sablés façon Kango. Sablés à la vanille. Pattes de chat. Biscuits façon Prince de Lu. Biscuits façon « Kango » Chokinis maison. Pattes de chat. Sablés à la vanille. Biscuits sablés de Noël. Les Déglingos, façon Kango® Kangoo® maison. Cookies sticks. Muffins banane choco - Comment j'ai changé de vie. Cookies chocolat blanc cranberries - Comment j'ai changé de vie. Cookies vegan choco noisettes - Comment j'ai changé de vie. Mes astuces pour démarrer un régime sans gluten.
Recette de pain au lait au chocolat. Chocolatine, brioche au chocolat. Cake chocolat banane. Recette de la brioche au chocolat et à la banane façon tropézienne. Brioche aux pépites de chocolat. Beignet chocolat / banane – au four. Bananabread très cacao, sans sucre ni beurre. Bananabread marbré chocolat & noisette sans beurre. Cookies chocolat noisette – sans beurre. Pancakes. Recette de barres de céréales et de chocolat, au micro-onde. Cookies tout choco au beurre de cacahuète. Recette de la briochette à la banane et aux pépites de chocolat. Torsades chocolat banane – sans beurre. Pain au chocolat brioché vegan, sans oeuf ni lactose.
Recette de la brioche roulée chocolat. Pâte à tartiner chocolat/noisette. La brioche sans gluten de Philippe Conticini - La Parisienne. Muffins anglais - Cuisine Ta Mère. Les cookies de Laurent Jeannin. Havreflarn (galettes suédoises à l'avoine comme chez Ikea) Le Havreflarn, une galette suédoise.
Une wonderwomum végétarienne qui mange en plus sans gluten !: Pains Marocains, végans & sans gluten, cuisson à la poêle ! Gummy Cookies comme ceux de la Mie Câline - Toque de choc! Sauce caramel au beurre salé. Pâte à tartiner au praliné maison. Pancakes aux pépites de chocolat. Tarte Oréo, framboise & pistache. Crumble aux fruits rouges - Une petite faim. Clafoutis bien foutu aux framboises.
Gaufres de Liège sans gluten sans lactose - Natacha Duhaut.