Mettons les pendules à l’heure : heure d’été et horloge chinois. Voilà donc un tableau d’une journée d’été à la française : 7 h Lever : c’est l’heure théorique du gros intestin, ce qui veut dire, direction les toilettes.
Mais, comme il n’est que 5 h en réel, il y aura un délai de livraison qui tombera vers 9 h alors que l’on arrive sur le lieu de travail.Dans la foulée 7h30, on prend le petit déjeuner qui arrive alors que l’on est encore dans le méridien de 5 h, c’est-à-dire celui du poumon – qui est plus porté à faire tousser qu’à faire digérer.11 h (il est en fait 9 h) : l’estomac se réveille et réclame à manger. À moins d’avoir un casse-croûte dans la poche, il faudra faire ceinture. Sauf si l’on réside douillettement à la maison.13 h (ce qui fait 11 h) : c’est l’heure du repas de midi – alors que la rate est occupée à tonifier le sang – ça tombe mal – surtout qu’il y a les infos de 13 h, d’où mauvais sang et mauvaise digestion.15 h (13 h) : L’intestin grêle (assimilation) devrait prendre la relève.
Pas de chance. Les principes de base de la diététique chinoise. Historique On consultait le médecin qui était un fonctionnaire en dehors de symptômes pour être maintenu en bonne santé et ce fonctionnaire était payé sur le nombre de bien portants ; son salaire baissait au fil des cas de maladie !.
Il donnait des conseils de nutrition, faisait des massages, donnait des exercices de Qi Gong à faire (voir Qi Gong du mois sur site prescrivait des plantes et puncturait. Remarque : l'espérance de vie en Chine est très proche de celle de l'occident et pour un prix de revient 40 fois moins cher !!. Principes de la diététique chinoise Comme le reste de la médecine chinoise et de la philosophie chinoise la nutrition est utilisée et comprise selon les principes fondamentaux du Yin/Yang et la loi des 5 éléments .
Le diagnostic énergétique. L’élément Terre. ‘… Il faut aussi être très poli avec la terre Et avec le soleil Il faut les remercier le matin en se réveillant Il faut les remercier pour la chaleur Pour les arbres Pour les fruits Pour tout ce qui est bon à manger Pour tout ce qui est beau à regarder A toucher Il faut les remercier Il ne faut pas les embêter...
Les critiquer Ils savent ce qu’ils ont à faire Le soleil et la terre Alors il faut les laisser faire Ou bien ils sont capables de se fâcher Et puis après On est changé En courge En melon d’eau Ou en pierre à briquet Et on est bien avancé...’ Jacques Prévert - Extrait de Soyez polis (Histoires) Découvrir l’élément Terre en médecine chinoise.
L’élément de la terre, comme chacun des cinq éléments, a une énergie distincte et contrôle certaines zones et émotions et notre corps.
La Terre a des associations ou des résonances avec une émotion clé, un moment particulier de l’année, un climat, une couleur, un son, ainsi que des organes et des zones spécifiques du corps. En pensant à ces résonances, nous pouvons acquérir une compréhension de l’essence de cet élément, et en comprendre certains dysfonctionnements. L’élément de la terre est particulièrement important en médecine chinoise (encore que chaque élément est important), car il est considéré comme le pivot central pour les autres éléments. Mieux comprendre l’énergétique chinoise.
Test: quel est votre élément chinois? Philosophie chinoise Vous faites rimer bonheur avec liberté d’action et réussite professionnelle?
Il y a fort à parier que vous n’appartenez pas (mais alors, pas du tout) au même élément que les femmes pour qui la sécurité affective et le besoin d’être utile aux autres donnent un sens profond à la vie. C’est ce nous apprend la théorie des cinq éléments (le bois, la terre, le feu, le métal et l’eau) sur laquelle s’appuie notamment la médecine traditionnelle chinoise, une science millénaire qui s’attache à comprendre l’être humain. Largement utilisée par les acupuncteurs et les praticiens de médecine traditionnelle chinoise pour poser un diagnostic et guider le traitement des maladies, la Théorie des cinq éléments s’avère aussi une inépuisable source de connaissance de soi. En nous révélant notre tempérament, nos inclinations, voire les déséquilibres d’ordre physique et psychologique qui pourraient nous affecter, elle nous en dit long sur nous-mêmes.
Test: À quel élément appartenez-vous? Cinq mouvements, 5 éléments de la MTC : bois, feu, terre, métal, eau. Introduction La théorie des Cinq Eléments ou Cinq Mouvements constitue, avec la théorie du Yin et du Yang, la base même de la théorie médicale chinoise.
L’expression « Cinq Eléments » est utilisée depuis longtemps par les Occidentaux qui pratiquent la médecine chinoise. Certains y voient une compréhension erronée du terme chinois Wu Xing qui s’est perpétuée à travers les âges. Wu signifie « cinq », et Xing signifie « mouvement », « processus », « aller », ou encore « conduite, comportement ». Cinq mouvements, 5 éléments de la MTC : bois, feu, terre, métal, eau. Medecine Traditionnelle Chinoise. La Médecine Traditionnelle Chinoise a ses propres modes de raisonnement, comme le YIN et le YANG, un autre système traduit en français s’appelle les 5 éléments, mais cette traduction ne traduit pas en totalité le concept, il faut ajouter la notion de mouvement, de dynamique ce qui nous conduit vers les cinq mouvements.
Ces mouvements sont des portions de temps, de la journée, de la saison, de l’année, se succédant cycliquement à des points de référence. Les cycles naturels de croissance et de décroissances reposent sur l’alternance du YIN et du YANG. Il y a une connexion forte entre le YIN et le YANG et les mouvements des cinq éléments. Ces cinq éléments représentent 5 principes qui constituent tout ce qui est dans l’univers. Chacun de ces éléments, sorte d’emblème, possède des propriétés caractéristiques : tout ce qui possède ces caractéristiques, est mis en correspondance avec cet élément. D’une façon globale nous pouvons admettre : Quelle est la différence entre le yin et le yang. La notion de yin et de yang fait son apparition en Chine au IIIe siècle avant notre ère.
Elle constitue l’un des fondements majeurs de la philosophie et de la médecine traditionnelle chinoises. Mais quelle est la différence entre le yin et le yang ? Le symbole du yin et du yang est en réalité appelé Taijitu. Il se compose tout d’abord d’un cercle symbolisant l’univers. À l’intérieur de ce cercle se trouvent une partie noire, il s’agit du yin, et une blanche, il s’agit du yang. Conseils médecine chinoise pour se préparer à l'automne. Restez au top en automne grâce à la Médecine Traditionnelle Chinoise Ça y est, les feuilles commencent à tomber !
Alors que j’adore cette période de l’année, d’autres commencent à bougonner dès que les feuilles jaunissent ! D’après la médecine chinoise, mon énergie à moi est très yang. Le feu brûle en moi ; le chauffage central fonctionne, toute l’année, vous diraient mes amis. Ils sont habitués, maintenant, à me voir débarquer chez eux avec un simple pull alors qu’ils sont emmitouflés dans leurs doudounes ou, blottis sous quinze couvertures ! Medecine Traditionnelle Chinoise.
Chaque produit (végétal, animal ou minéral) a subi un examen minutieux, permettant d’établir sa “carte d’identité énergétique” et de connaître ses actions quand on l’emploie seul ou associé à d’autres.
Voir la liste de la Nature des aliments Chaque nature à une fonction privilégiée. Comment agit la saveur piquante sur notre organisme selon la diététique Chinoise ? Nous avons appris dans de précédentes chroniques, que selon la diététique Chinoise millénaire, les aliments ont une nature et une saveur au moins. L'automne par exemple, est associé à la saveur piquante, qui a tendance à disperser les stagnations d'énergie notamment. Qui n'a jamais, enrhumé, mangé un oignon qui le faisait éternuer, dégageant son nez et chassant ainsi le froid de ses poumons et ses difficultés respiratoires ?
Ici, Jérôme Chaput nous propose de nous familiariser avec cette saveur particulière qui présente des intérêts multiples notamment en cette saison d'automne mais pas seulement. Jérôme Chaput est Directeur et Responsable pédagogique de l'Académie de Médecine Chinoise de Tours Aujourd'hui, Jérôme Chaput continue à approfondir ses connaissances de la MTC à travers l'étude des textes classiques auprès de professeurs de renom, notamment dans le domaine de la sinoncologie. Plus d'infos ici. La diététique chinoise: l'équilibre alimentaire grâce aux 5 saveurs - Le Palais SavantLe Palais Savant. Nous continuons notre étude des grandes médecines du monde, parmi lesquelles la médecine traditionnelle chinoise.
On lui doit l’acupuncture, des exercices énérgétiques (comme le Tai-chi ou le Gi Gong) mais également une connaissance globale de l’alimentation. Très différente de notre approche occidentale (axée sur les vitamines, les minéraux, etc) l’approche chinoise s’intéresse à la nature de chaque aliment. Les critères pris en compte sont ceux de la fraîcheur de l’aliment, sa nature (froid, frais, tiède, chaud, neutre) et ses saveurs (acide, amère, douce, piquante et salée). L’équilibre des 5 saveurs et la connaissance de leurs effets sur notre corps et nos organes est très importante pour assurer une santé générale, selon l’approche chinoise. Cette logique est très différente de la nôtre, c’est pourquoi je vous propose d’y jeter un coup d’oeil, de rester curieux et d’en appliquer les règles qui vous parlent! DIETETIQUE CHINOISE POUR L'AUTOMNE - Médecine Traditionnelle Chinoise Bron. En automne, le poumon est au centre de l'attention.
Pour favoriser son énergie, l'alimentation devra privilégier des aliments de saveur piquante. de nature tiède et de couleur blanche. La saveur piquante régule le poumon. DIETETIQUE CHINOISE POUR L'ETE - Médecine Traditionnelle Chinoise Bron. La diététique de l’été (conseils généraux) DIETETIQUE CHINOISE POUR LE PRINTEMPS - Médecine Traditionnelle Chinoise Bron. Au printemps, On recommande une cuisson à la vapeur, des aliments peu salés. Seront mis à l'honneur tous les aliments favorables au foie et à la rate. Quelles plantes sauvages nous offre la nature en cette saison ?
DIETETIQUE CHINOISE POUR L'HIVER - Médecine Traditionnelle Chinoise Bron. Pendant la saison froide, la cuisine a pour but essentiel d’apporter du yang, de la chaleur au corps. C’est le moment d’introduire des aliments et des modes de cuisson de nature tiède à chaude. Oublier le thé vert, les yaourts (pour ceux qui mangent encore des produits laitiers), les crudités et les oranges : de nature froide ils demandent trop d’énergie aux organes de la digestion pour que leurs nutriments soient correctement assimilés en cette saison ! Attendre le retour des beaux jours pour les réintroduire…
CALENDRIER énergétique ET INTERSAISON 2020 - Médecine Traditionnelle Chinoise Bron. LA DIETETIQUE CHINOISE - Médecine Traditionnelle Chinoise Bron. "Celui qui ne sait pas manger, ne sait pas vivre" Sun si Miao (Célèbe médecine, 581-682 après J-C) Les principes de la diététique chinoise font partie intégrante des 7 piliers fondamentaux des méthodes de préservation de la santé qui sont, selon la tradition chinoise : Savoir manger Savoir bouger Savoir respirer Savoir se reposer. Qi Gong pour l'automne - Elément METAL - Tonifier l'énergie et nourrir les poumons. Medecine Traditionnelle Chinoise.