Hot-Dog Paléo: Kefta Boeuf-Merguez. Hot-Dog Paléo: Kefta Boeuf-Merguez L’été c’est les BBQ, les BBQ pour la plupart des gens c’est les hot-dogs, les hamburgers, la bière et les croustilles et les boissons gazeuses.
Pas besoin de passer cette liste au peigne fin pour voir qu’il n’y a pas trop d’options paléo au menu. Bien évidemment, on peut se faire un burger sans pain, manger la saucisse du hot-dog dans une assiette, prendre un peu de la salade de chou que les gens utilisent comme garniture en accompagnement, mais c’est un peu ennuyant, un peu fade, un peu plate, surtout si c’est le 3e BBQ de la semaine. Malgré tout, c’était souvent la meilleure solution.
Était, car depuis le début de l’été j’ai trouvé une solution. Avec les feuilles de laitue, on retrouve un certain plaisir ou un plaisir certain à manger qu’avec ses mains, comme un bon homme des cavernes. Il y a un infini de possibilité de recettes, mais pour le bien du blogue et parce que vous n’avez pas toute la soirée en voici une pour aujourd’hui. Quoi? Sandwich matin express paléo aux oeufs. Fajitas deconstruit. Qui a besoin de tortilla pour manger des fajitas ?
En tous cas, pas nous ! Notre menu rapide et facile à faire pour les soirs où on a eu une grosse journée au bureau. De plus, il s’agit toujours d’une bonne option au restaurant mexicain, vous n’avez qu’à ne pas prendre ou ne pas manger les tortillas. Fiesta mexicana ! Fajitas au poulet déconstruit Cuisine: Mexicaine Preparation: Cuisson: Temps total: Portions: 3. Langue de boeuf ou de veau - le blog de mimidebesac.
Viandes - Rôti de porc à la hongroise A mi-chemin entre le rôti de porc boulangère et le goulash, cette recette n'a pas d'origine hongroise mais a juste été inspirée par ce genre de cuisine....
Lire la suite Petit salé aux lentilles à la franc-comtoise En cette saison hivernale, rien ne vaut les bons plats mitonnés maison! Avec les lentilles vertes, vous pourrez faire le plein de vitamines du groupe B,... Lire la suite Blanquette de cochon aux carottes et poireaux primeurs Pour cuisiner un très bon sauté de porc fermier, j'ai opté pour une variante de la traditionnelle blanquette. Un plat simple et savoureux qu'on laisse... Lire la suite Canard braisé aux olives, tomates séchées et romarin Les cuisses de canard sont délicieuses doucement mijotées en cocotte.
Sauté de porc au paprika Après les vacances d'été et la rentrée, je vous propose un petit plat économique, mais qui n'en est pas moins délicieux! Volatile de cinq heures. Recette Confit de volailles (Oie, Canard, Poule,...)
Canard. Poulet. Lapin. Roaster - Pintade moelleuse à la pèbre et à l'aï // Recettes Warmcook. Boeuf. Veau. Agneau. Choucroute. Rôti de porc orloff à ma façon, Recette par Sorcilili. Recette Couscous en conserve. Plus la peine de dépenser une fortune pour un couscous au poulet au restaurant !
Nous vous proposons ici une délicieuse recette de couscous royal aux légumes et à la viande, que vous pourrez déguster été comme hiver. Royal ! Laver et tailler les légumes pour couscous, navets, courgettes et carottes, en Liste des ingrédients 800 g de collier d'agneau 500 g bœuf haché 4 cuisses de poulet 4 courgettes 4 carottes moyennes 250 g de pois chiches secs une branche de céleri 4 navets longs 2 tomates 3 oignons ail persil 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine cumin raz el hanout sel poivre huile d'olive Préparation Laver et tailler les légumes pour couscous, navets, courgettes et carottes, en tronçons de 4 cm.
Filet de sole poche au cafe puree de haricots verts au beurre noisette, recette de filet de sole poche au cafe puree de haricots verts au beurre noisette.