Visst kan man äta rotsakens blast: bilder, fakta och recept. Tänk vad mycket vi slösar nu för tiden! Framför allt när det kommer till grönsaker – mycket skärs bort och kastas helt i onödan. Kanske har det med okunskap att göra – kanske för att inspirationen tryter när det är väl är dags att laga något kul? Laga mat med blast och blad Förr i tiden var man noga med att ta tillvara på så mycket som möjligt av både kött och grönsaker. Buljong och soppa kokades på rester av skaldjur och kött, blast och blad användes till att dryga ut rätter, och mycket odlades hemma i trädgården.
Visst kan man äta rotsakens blast: bilder, fakta och recept Det var för några år sedan då min mamma gjorde mig uppmärksam på en artikel i en tidning. Mer än man tror går att äta Väldigt mycket går att äta, faktiskt mer än man kan tro. Några saken bör man dock tänka på; Gröna blad är en aning hårsmälta, så precis som allt annat bör man inte överdriva. Ätliga blommor, ogräs, blad och skott Under vår- och sommarhalvåret är det lätt att hitta knippen med färska primörer i butik.
Svensk hasselbacksgratäng - Feeders. Student 2019? Checklista som funkar. – Styrbords tankar. För några år sedan hade vi vår första student i huset och av en jobbarkompis fick jag tipset att skapa en kalenderstyrd ”what to do and when to do it”.
Jag har delat den vidare till vänner nu ett tag och idag fick jag frågan varför jag inte lägger den på bloggen. Ja, det kan man ju faktiskt fundera på… Här är den: Varje månad Köp en omgång champagne/vin/läsk eller vad du nu vill servera för dryck. Med omgång menas: om du bjuder tex 50 gäster behöver du 10 flaskor bubbel så behöver du köpa typ två flaskor varje månad för att ha rätt antal på studenten.
Kom ihåg kaffe och te. Januari Prata med alla i familjen. Det är ofta REA efter nyår och ofta på färger som hör fester till. Februari Leta fram 2 foto för studentskylt. Välj dubbelsidig skylt, två olika bilder. Beställ skylt med regnskydd. Köp. Frysa in frukt och grönsaker, kött, mejeriprodukter och torrvaror. Frysa in frukt och grönsakerFrysa in mejeriprodukterFrysa in torrvaror Frysa in kött Frysa in frukt och grönsaker Frysa in äpplen Att frysa in färsk frukt som äpplen, päron och banan fungerar utmärkt.
Dela frukten i mindre bitar innan du fryser in dem så håller de minst ett år i frysen. Perfekt att ta fram när du vill göra fruktsallad, färskpressad juice eller mixa ihop en god smoothie. Frysa in grönkål Grönkål går att frysa som den är för att ta fram och använda i sallader eller göra grönkålschips på senare under året.
Miljövänligt. Kokaihop.se. Glutenfritt Pepparkakshus. Vi har som tradition att varje år bygga vårt eget pepparkakshus.
Tidigare år har vi köpt glutenfri deg i frysdisken på affären men i år var det dags att göra egen deg. Eftersom pepparkaksdeg behöver vila gjorde jag den igår och sedan har det stått i kylen. Årets konstruktion stod Johan för, och det blev en väderkvarn. Ett mästerverk som nu pryder vår bokhylla. Jag måste säga att från och med nu är det hemgjord deg som gäller för mig.
Pepparkaksdeg – 1 sats 80 gr laktosfri vispgrädde 50 gr rumsvarmt laktosfritt smör 120gr farinsocker 30gr sirap ½ tsk malda nejlikor ½ msk kardemumma 1 msk ingefära 1 msk kanel 1 tsk bakpulver 130gr rismjöl 90gr potatismjöl 10gr fiberhusk 2tsk pofiber Blanda grädde, smör, socker, sirap och kryddor, blanda ordentligt Rör rismjöl, potatismjöl, bakpulver i en skål, rör sedan ned i gräddsmeten. Pepparkakshus 2015 Gör du pepparkakshus kan det vara en fördel att kavla ut degen direkt på pappret och ta bort det du inte ska ha.
Krossad potatis – Lindas Bakskola. Så vansinnigt god potatis plus att den ser väldigt god, inbjudande och trevlig ut att bjuda på.
En ny favorit som jag kommer göra många gånger om! Tips! Smaksätt oljan med 1-2 pressade vitlökar. potatis (önskat antal) rapsolja eller olivoljavanligt salt eller flingsalt ev. färska kryddor GÖR SÅ HÄR1. 2. 3. 4. Chokladtårta med jordgubbar och chokladsmörkräm - Mitt kök. Amp.timeinc. Ramslök – recept, inspiration och tips på förvaring.
Ramslök – Recept, inspiration och tips på förvaring Vi är mitt uppe i den underbara tiden då ramslöken går att skörda och kan avnjutas i diverse goda maträtter.
I detta inlägg har jag samlat allt man kan tänkas behöva veta om ramslök – från tips på förvaring, hur man hittar den, var och när man ska leta, samt vad man ska laga av den. Förutom recepten nedan hittar du ännu fler klassiska och annorlunda recept med ramslök, exempelvis ramslökssoppa, ramslökspesto och soltorkade tomater med ramslök. Sektionen fylls kontinuerligt på med fler recept. Vad du hittar på denna sida – När hittar man ramslök? Hur vet man att det är ramslök? Ramslök är en släkting till gräslöken men har blad som ser ut som liljekonvaljens istället för smala strån som gräslöken. När man traskar vid områden där ramslöken växer kan man faktiskt känna en svag vitlöksdoft vilket är ett gott tecken på att man hittat rätt. När hittar man ramslök? Ramslöken trivs i fuktig lövskog där det är skuggigt till halvskuggigt. 1. 2.
Firkornsbrød med krydderier - Aurion. Hässlelyckans Gårdsbutik - KRAV- och ekologiskt odlade grönsaker. Schöneck – Böcker om matberedning.